The Dinner Club

Meer informatie

Marktplein 2-3
7811 BA Emmen


Menukaart van The Dinner Club

Laatst bijgewerkt op 03.04.2025
Klassiek gesorteerd
Vennel Clam Soup
Gebonden venkel soep gegaard met mosselen, knoflook, creme fraiche
8,00
Steak Tartare
Steak tartaar klassiek op smaak gemaakt met cornichon, peterselie, kappertjes, sjalotjes, mosterd zaad en mosterd mayonaise
15,00
Aussie Wagyu Carpaccio
Dungesneden wagyu rund met truffel mayonaise, geschaafde parmezaan, pijnboompitten
15,00
Pinsa Burrata Classico
Italiaans plat brood met zachte mozzarella kaas met een uitlopend hart met een italiaanse tomaten salsa, verse basilicum, pijnboompitten en knoflook
14,00
Pinsa Pata Negra
Italiaans plat brood met zachte mozzarella kaas en een uitlopend hart met een italiaanse tomaten salsa, verse basilicum, pata negra ham en parmezaanse kaas
16,00
Salmon Crudo
Verse zalm op italiaanse wijze met grape fruit vinaigrette, basilicummayonaise, gefrituurde kappertjes, handgesneden tomatensalsa
14,00
Fresh Scallops
5 gecaramelliseerde coquilles bereid met ‘beurre de escargot’ citroen en doperwtjes
17,00
Mexican Corn
3 mexicaanse softcorn tortilla’s gevuld met mals rundvlees, groene salsa, ananas chutney en chili mayonaise
13,00
Sweet Potato
Gepofte zoete aardappel geserveerd met geitenkaas, pijnboompitten, rode bietenhummus en balsamico glaze hazelnoot crumble, limoen & gedroogde olijven
12,00
Proeverij
Selectie van onze lekkerste voorgerechten
18,00
Beef Tartare
Rundertartaar op een krokantje van gepofte rijst met japanse mayonaise en teriyaki
4,00
Spanish Bite
Pata negra ham geserveerd met olijf toast
6,00
Crispy Rice with Garlic Shrimps
2 Romige knoflook garnalen geserveerd op een krokantje van rijst
4,00
Oyster Gratin
Oester gegratineerd met gepofte knoflook bechamelsaus en Parmezaan
4,00
Birria Taco
Zachte maistaco gevuld met gestoofde wagyu salsa verde en chili mayonaise
4,00
Soto Ajam Soup
Indonesische kippensoep rijkelijk gevuld met gepocheerd ei, kip, noodles, bos ui, krokante chili olie
8,00
Tonijn Tataki
Kort geschroeide tonijn steak met citrus-soja dressing, krokante noodles, chili mayonaise
14,00
Bao Bun’s
Duo van bao bun’s gevuld met peking eend, bos ui, komkommer hoisin saus & porc belly, teriyaki saus, bos ui en zoet zure rode ui
13,00
Peking Duck Spring Rolls
Chinese flensjes gevuld met peking eend, komkommer, rode peper & hoisin saus
13,00
A5 Kagoshima Wagyu
A5 kagoshima wagyu aan tafel voor u bereid op een Japanse barbecue
21,00
Beefroll
Dragon roll gevuld met rundertartaar, krokante ui, avocado, afgetopt met geflambeerde aussie wagyu, sesam mayonaise en teriyaki saus (a5 wagyu topping + 8,50)
14,00
Oceanroll
Gevuld met krokante gamba’s, afgetopt met geflambeerde zalm, chilimayonaise, teriyaki en gepofte rijstnoedels
14,00
Crispy Chickenroll
Gevuld met krokante knoflook kip, avocado, komkommer, gefrituurde uitjes, afgetopt met wasabi mayonaise en krokante tempura mayonaise & krokante tempura
14,00
Spicy Tuna Roll
Gevuld met lichtpittig gemarineerde tonijn, wasbi mayonaise, wasabi sesamzaad en geglaceerd met koreaanse bbq saus
14,00
Japanese Experience
Kun jij niet kiezen? We got it all! een sushi boot gevuld met alle roll’s- tuna tataki – sashimi – dim sum – gyoza – yakitori
65,00
DC Burger
Angusburger van de grill met kaas, tomaat, sla, augurk, bacon en huisgemaakte burgersaus (Topping van iberico ribs + 4,50)
21,00
Boneless Chicken
Gepekelde maiskip van de grill geserveerd met zilveruien jus
24,00
Duo of Porc
Krokant buikspek met zacht gegaarde Iberico ribs
25,00
Tender Beef
Langzaam gegaarde rundersukade met winterpaddestoelen schuim en zilveruienjus
26,00
Duck Wellington
Eendenborst en mousse van eend in een krokant jasje van bladerdeeg
30,00
Sole a la Meuniere
Zeetong gebakken in boter, peterselie, knoflook, kappertjes geserveerd met gegrilde citroen
Crunchy Salmon
Gebakken zalm met een krokant korstje geserveerd met wasabi hollandaise
26,00
Garlic Tomato Clams
Mosselen gestoofd in knoflook, witte ui, peterselie, witte wijn en romesco saus geserveerd met risotto van orzo
24,00
Grilled Zucchini
Gegrilde courgette geserveerd met orzo, romesco saus, parmezaanse kaas, truffel olie en rucola
21,00

vegetarisch vegetarisch

Tomato Parm Risotto
Risotto van orzo bereid met witte wijn en tomaten saus afgetopt met zongedroogde cherry tomaten, courgette, parmezaanse kaas, rucola en truffel olie
21,00

vegetarisch vegetarisch

Aussie Wagyu
Gegrilde steak van het wagyu ras waardoor heerlijk mals en sappig
16,00
Chateaubriand
Zachtste deel van het rund ook wel tournedos genoemd
16,00
Grain-fed Rib Eye Steak
Gegrilde rib eye vers van het mes met een klein vet randje voor nog meer smaak
15,00
Grain Fed Topside Steak
Gegrilde steak uit de boven bil meer bite meer smaak met het 'taurus gold label'
15,00
Surf & Turf
Gegrilde chateau briand of aussie wagyu met daarop gecaramelliseerde coquilles overgoten met 'beurre de escargot'
39,00
The Dinnerclub Experience
Aussie wagyu, chateau briand, rib eye steak, rump steak en 4 heerlijke sushi’s met garnituren om te delen!
55,00
The Real Deal
Japanse a5 kagoshima wagyu steak van 200 gram aan tafel bereid voor u op een japanse houtskool grill
75,00
Tomahawk to Share
800 gram rib eye aan het bot, aan tafel voor u afgemaakt!
75,00
Porterhouse Steak to Share
Chateau briand en entrecote aan een steak van maar liefst 1200 gram aan tafel voor u afgemaakt!
95,00
Surprise Menu
Laat je verrassen door de chef met een heerlijk 4 gangen menu
50,00
Parmesan Fries
Frietjes getopt met parmezaanse kaas en truffelmayonaise
5,00
Tomato Risotto
Tomaten risotto van orzo met parmezaanse kaas en pijnboompitten
6,00
Veggies
Dagelijkse wisselende groente specialiteiten van de chef
4,00
Caesar Salad
Heerlijke verse salade met tomaat, rode ui, kappertjes, parmezaan, pijnboompitten en onze overheerlijke huisgemaakte caesarsaus
4,00
Pink Dream
Lolly van vanille ijs omhuld met krokante roze chocolade met verse frambozen, frambozen saus en slagroom
8,00
Cafe Noir
Bavarois van mokka, koffie merenque en pure chocolade gelei met pecan karamel ijs
8,00
Purple Luxury
Bombe van vanille ijs met bosbessen gelei en een chocolade biscuit met bosbessen en chocolade saus
9,00
Tartelette Abrikoos
Taartje van amandel deeg gevuld met een spiraal van abrikozen pannacotta, abrikozen meringue, geserveerd met yoghurt ijs
9,00
Miljonair Dessert
Luchtige chocolade mousse, quenelle van witte chocolade room, pure chocolade krul, gelei van pure chocolade en eetbaar bladgoud op een amandel-chocolade biscuit
11,00
Scroppino
Wisselende smaken
Dinnerclub Madness
Verrassend dessert speciaal voor u op tafel bereid
12,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van The Dinner Club is 03.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.