Fletcher Hotel-Restaurant ByZoo Emmen

Meer informatie

Willinkplein 42
7811 DD Emmen


Menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant ByZoo Emmen

Laatst bijgewerkt op 31.03.2025
Klassiek gesorteerd
GEROOKTE ZALM
getoast brood | rode ui | kappertjes | cornichons | limoencrème
15,50
CARPACCIO
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
16,50
CLUBSANDWICH
gegrilde kip | bacon | ei | tomaat | Mesclun sla
14,00
(OUDE) KAAS
jonge of oude kaas | gemengde sla | tomatensalsa
9,50
POMODORISOEP
soep van pomodori | crème fraîche | brood | boter
8,50
SOEP VAN HET SEIZOEN
Seizoensgebonden soep | brood | boter
8,50
VEGGIE BOWL
Zwarte rijst | feta | mango | komkommer | radijs | wakame
16,50

vegetarisch vegetarisch

CAESAR SALADE CLASSIC
gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing
16,50
SALADE GEROOKTE ZALM
Mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons
16,50
FRITES
Boerenfrites met mayonaise
5,50
FRIETJE TRUFFEL
boerenfrites | truffelsaus | krokante uitjes
6,50
ROASTED VEGGIES
Geroosterde seizoensgroenten uit de oven
5,00
BROODPLANKJE
vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
6,50
GEBAKKEN ZALMFILET
venkel salade | druiven | witte wijnsaus
21,50
FLETCHER SATÉ
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar
19,50
FLETCHER BURGER
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen Maak de burger naar wens door spek (+0,50) of een gebakken ei (+1,50) toe te voegen
19,50
12-UURTJE BYZOO
rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep
14,00
KROKETTEN OP BROOD
2 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd
11,00
KLASSIEKE UITSMIJTER
3 eieren | boerenachterham | jonge kaas
11,00
KLASSIEKE BOERENTOSTI
boerenachterham | kaas | ketchup
8,50
BYZOO LUNCHPLANK
soep van pomodori |mini brioche met garnalenkroket | brood | boter | salsa | tapenade | worstenbroodje | caesar salad Vanaf 2 personen
16,50
DAME BLANCHE
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus
8,50
AMBACHTELIJK GEBAKKEN APPELTAART
Met slagroom
4,95
GEBAK VAN DE DAG
Een afwisselende zoete verrassing
5,50
PROEVERIJ BYZOO
Een volledig verzorgde proeverij van 10 diverse gerechten, side dishes en desserts welke zorgvuldig zijn geselecteerd door onze chef
49,50
SOEP VAN HET SEIZOEN
Seizoensgebonden soep | brood | boter
8,50
TOM KHA KAI
Oosterse kokossoep | kip | brood | boter
8,50
NACHO'S
tortillachips | cheddar | guacamole | tomatensalsa
9,50

vegetarisch vegetarisch

CALAMARIS - 8ST
gefrituurde inktvisringen | limoen-aioli | groene peper
9,50
GAMBA'S
4 tempura gamba's | ponzu dip
12,50
KIMCHI CHICKEN
Koreaans gefrituurde kip | kimchi mayonaise
13,50
VEGGIE BOWL
zwarte rijst | feta | mango| komkommer | radijs | wakame
13,50

vegetarisch vegetarisch

BBQ SPARERIBS
barbecuesaus
15,00
WOK & ROLL
biefstukpuntjes | noedels | Oosterse groenten
15,00

vegetarisch vegetarisch

STICKY FINGERS
boneless ribs | Koreaanse saus | zoetzure gember
15,00
RENDANG
gestoofd | rundvlees | haricots verts | naan
15,00
FLETCHER SATÉ
2 gegrilde kipsaté spiezen | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek atjar
15,00
GIN & SALMON
gerookte zalm | wakame | radijs | komkommer | gin-tonic schuim
15,00
FISH & CHIPS
lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus
15,00
ZALM
venkel salade | druiven | witte wijnsaus
15,00
VEGGIE TACO
2 taco's | NoBeef slices | sesamsaus | koolsalade | abrikozen
15,00

vegetarisch vegetarisch

CARPACCIO
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
15,50
JACKFRUIT STEAMBUN
2 steambuns | barbecue jackfruit | mango salsa | avocado
17,50
FLETCHER SLIDER
2 gegrilde runderburgers | slider bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup
17,50
GYROS
2 pitabroodjes | gyros van eendenborst | tzatziki
17,50
FRITES
boerenfrites | mayonaise
5,50
FRIETJE TRUFFEL
boerenfrites | truffelsaus | krokante uitjes
6,50
ROASTED VEGGIES
geroosterde seizoensgroenten
5,00
BROODPLANKJE
vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
6,50
DAME BLANCHE
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus
8,50
COUPE CARAMEL
vanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom
8,50
TIRAMISU
limoncello tiramisu
9,50
MANDARIJN EN YOGHURT
panna cotta |structuren van mandarijn | krokante yoghurt | foam van bramen
9,50
FLETCHER KIDS MENU
Buikje rond + Zoet feestje + Cadeautje!
10,50
FLETCHER LIMO
In een te gekke drinkbeker!
1,50
Vul je beker nog een keer!
1,00
MINIBROODJE
Met diverse smeersels
3,50
TOMATENSOEP
Soep van pomodori tomaat met pesto
4,25
SOEP VAN HET SEIZOEN
Seizoensgebonden soep *Vraag naar de allergenen van dit gerecht bij een van onze medewerkers
4,25
KIPCOCKTAIL
Frisse cocktail met kip, ananas en cocktailsaus
5,50
KIPSATÉ
1 Stokje kipsaté, frietjes, kroepoek en satésaus
8,50
HAMBURGER
Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes
8,50
FRITES MET SNACK
Frietjes met appelmoes en een kroket, frikandel, kipnuggets of vegan nuggets
6,50
FISH & CHIPS
Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus
8,50
SPAGHETTI
Met tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas
8,50
BROWNIE
chocoladesaus en slagroom
4,50
VERSE FRUITSALADE
4,50
KINDERIJSJE
2 Bolletjes ijs met slagroom en spikkels
4,50
FLETCHER BORRELPLANK - GESCHIKT VOOR 2 PERSONEN
Combinatie van vers afgebakken minibroodjes met aioli, tomatentapenade, Old Amsterdam, gedroogde venkelworst, notenmix, olijven, gemengd bittergarnituur en nacho’s
24,50
LUXE BITTERGARNITUUR - 12 ST
Mix van bitterballen, krokante garnalen, kaasstengels en mini loempia's
13,50
BROODPLANKJE
Vers afgebakken brood met romige kruidenboter en knoflook mayonaise
6,50
BITTERBALLEN I 8ST
Rundvleesbitterballen met mosterd
8,50
KIMCHI CHICKEN
Koreaans gefrituurde kip met kimchi mayonaise
13,50
GAMBA'S- 8 ST
Garnalen in een krokant jasje van filodeeg met limoenmayonaise
9,50
NACHO’S
Tortillachips met cheddar, guacamole en tomatensalsa
9,50
OLIJVEN
In knoflookolie gemarineerde olijven
5,00
KAASSTENGELS - 8ST
Krokante kaasstengels met chilisaus
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant ByZoo Emmen is 31.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.