Dawa Culinair

Meer informatie

Eendenveld 67
7827 LK Emmen


Menukaart van Dawa Culinair

Laatst bijgewerkt op 28.03.2025
Klassiek gesorteerd
Tweeling van gerookte zalm en forelmousse
met lekkere verse mosterd-dille saus.
Garnalen cocktail
met avocado en whiskysaus.
Salade
met parmaham, mango, druiven.
Carpaccio van runderhaas gevuld
met pesto tapenade, pecorinie, rucola en een overheerlijke dressing
Heldere runderbouillon.
Pormodori-basilicumsoep.
Seizoens-groentesoep
Gegrilde eendenborst
met perzik en spinazie
Gegrilde tournedos
met whisky-roquefort-pepersaus.
In pesto gemarineerde varkenshaas–baconspiesen
met gekaramelliseerde rum-ananas chutney.
Gegrilde ribeye
met champignons, spek, paprika, gegratineerde met cheddar kaas.
Gebakken kabeljauw op en bedje
van garnalen, komkommer, amandelen en bosui.
Pangegrilde en
met cognac geflambeerde knoflook king prawns.
Dawa mjammie chocoladepudding.

vegetarisch vegetarisch

Fruitbavarois
met bolletje ijs en slagroom.
Verse fruitsalade
met vanille ijs, aardbeiensaus en slagroom..
Geflambeerde ananas
of mango met fruit ijs

De bewerkingsstatus van de menukaart van Dawa Culinair is 28.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.