VANE Restaurant

Meer informatie

Vestdijk 5
5611 CA Eindhoven


Menukaart van VANE Restaurant

Laatst bijgewerkt op 23.12.2024
Klassiek gesorteerd
VANE
Wijnarrangement
74,00 (alleen mogelijk op woensdag en donderdag)
36,00
VANE
84,00 Wijnarrangement
45,00
VANE
94,00 Wijnarrangement
54,00
VANE
104,00 Wijnarrangement
63,00
All-in VANE All-in
(alleen mogelijk op woensdag en donderdag)
129,00 6 VANE All-in
159,00
Extra
Kaas als extra gerecht
18,00 Kaas in plaats van dessert
9,00
Gastronomisch Genieten Voor 2 personen
Overnachting met ontbijt / 5 VANE Wijnarrangement
419,00
Nori tempura
Wasabi-mayonaise
6,50
Oude kaas Guillaume
12,00
Lucques olijven
9,00
Kaviaar
Royal Belgium Platinum 10 gr | blinis | crème fraiche
37,50
Bao buns
Koreaanse kip | vegan garnaal
14,50
Dim sum
6 stuks
13,50
Loaded fries
Gerookte aubergine | mayonaise | Parmezaan | gedroogde tomaat
9,00
KFC
Koreaanse gefrituurde bloemkool
9,00
Balinese oester
Ierse oester | gember | koriander | chili | limoen | soja / 6 stuks
34,00
Oester naturel
Ierse oester | citroen
4,50 6 stuks
25,00
Bitterballen
6 stuks van de Bourgondiër | mosterd saus
9,50
Artisjok blaadjes
Truffel mayonaise
7,50
Pata Negra ham [50 gr.]
zuurdesem toast
16,00 100 gr.
29,00
Crispy chicken
6 stuks. gochujang saus
9,50
Zomer salade
Quinoa | biet | kaas | appel
14,00
Pompoen soep
Vadouvan | crème fraiche
9,50
Niçoise salade
Tonijn I ui I sperziebonen I aardappel I olijven
18,00
Parmaham watermeloen
Little gem salade I broodkrokant
18,00
Brood en boter
5,00
Ratatouille
Linguine I pesto
22,50
Dorade
Op de huid gebakken I sperziebonen risotto I basilicumsaus
34,00
Entrecote (250 gr.)
Friet I groene asperges I tomatensalade
37,00
Atelier Burger (200 gr.)
Brioche I venkel relish I spek van Serrano I Manchego I saus van Piment d’Espalette
22,50
Ecuador dark chocolate bavarois cake
Pornstar Martini ijs
13,00
Citroentaart
Aardbei Mojito sorbet
13,00

vegetarisch vegetarisch

Kaas
Kaas van refiner Guillaume I kletzenbrood
18,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van VANE Restaurant is 23.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.