Waar heb je trek in?

Thym by Parkzicht

Meer informatie

Alberdingk Thijmlaan 18
5615 EB Eindhoven

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Thym by Parkzicht

Laatst bijgewerkt op 19.12.2024
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

PAIN

Club Sandwich
Bacon, kipfilet, tomaat, ei en chips (*friet i.p.v. chips: meerprijs 3.-)
18,00 €
Vind ik lekker!
Steak Tartare Préparé
Aangemaakte steak tartare met augurk, kappertjes en getoast zuurdesembrood
16,50 €
Vind ik lekker!
Baba Ganoush
Auberginespread, gegrilde groenten op getoast zuurdesembrood
13,50 €
Vind ik lekker!
Croquettes de Viande
Twee rundvleeskroketten met grove mosterdmayonaise op zuurdesembrood
13,50 €
Vind ik lekker!
Croquettes de Homard
Twee kreeftenkroketten met limoenmayonaise op zuurdesembrood
18,00 €
Vind ik lekker!
Brioche Saumon
Gerookte zalm met roomkaasspread op briochebrood
17,50 €
Vind ik lekker!
Brioche Paling
Rijpelaal paling met crème fraîche op briochebrood
22,50 €
Vind ik lekker!
Steak Sandwich
Runderborst met picalilly, ui, augurk op briochebrood
16,50 €
Vind ik lekker!
Fromage de Chèvre
Geitenkaas met gekarameliseerde uitjes, walnoot op getoast zuurdesembrood
15,50 €
Vind ik lekker!
Croque Madame
Getoast briochebrood met gesmolten Gruyère, achterham, gebakken ei en Mornaysaus
16,50 €
Vind ik lekker!
Croque Monsieur
Getoast briochebrood met gesmolten Gruyère, achterham en Mornaysaus
14,50 €
Vind ik lekker!

OEUFS

Eggs Benedict
Gepocheerd ei met spinazie, bacon, hollandaisesaus op briochebrood
16,50 €
Vind ik lekker!
Eggs Royal
Gepocheerd ei met spinazie, gerookte zalm, hollandaisesaus op briochebrood
19,50 €
Vind ik lekker!

PLATS

Steak Tartare Thym's Favorite
140 gr steak tartare met rauw ei, augurk, mosterd, rode ui en kappertjes
22,50 €
Vind ik lekker!
Zeebaars
Gebakken zeebaarsfilet met mosselen, romige gevogeltejus en zuurkool
24,50 €
Vind ik lekker!
Steak Frites
Gebakken diamanthaas met frites en frisse little gem-salade, saus: madeira | peperroom | rozemarijnjus | hollandaise
28,50 €
Vind ik lekker!
Tournedos
Gebakken tournedos met aardappelmousseline, uiencompote en bimi, saus: madeira | peperroom | rozemarijnjus | hollandaise
32,00 €
Vind ik lekker!

SOUPE

Klassieke Bisque
Huisgemaakte kreeftensoep met rivierkreeftjes en bieslook
17,50 €
Vind ik lekker!
Pompoensoep
Pompoensoep met buikspek en bos-ui
11,50 €
Vind ik lekker!

SALADES

Carpaccio
Rundercarpaccio met truffelcrème, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en frisse sla
18,50 €
Vind ik lekker!
Salade au Fromage de Chèvre
Warme geitenkaas met gegrilde groenten, walnoot, frisse sla en uiencompote
18,50 €
Vind ik lekker!
Salade au Saumon
Huisgerookte zalm met witlofsalade, mosterd-dille, kappertjes en rode ui
18,50 €
Vind ik lekker!
Salade César
Gebakken kipfilet met romainesla, ansjovis, bacon, Parmezaanse kaas, croutons en Caesardressing
18,50 €
Vind ik lekker!

MENU

Pompoensoep
Pompoensoep met buikspek en bos-ui
Vind ik lekker!
Oeuf Mollet
Gepocheerd ei met crème van pastinaak, gebrande schorseneer en schuim van Parmezaan
Vind ik lekker!
Zeebaars
Gebakken zeebaarsfilet met mosselen, romige gevogeltejus en zuurkool
Vind ik lekker!
Diamanthaas
Gebakken diamanthaas met een stoof van runderwang, aardappelmousseline en bimi
Vind ik lekker!
Mousse au Chocolat
Chocolademousse met gezouten karamel
34,50 € 2 gangen
39,50 € 3 gangen
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Thym by Parkzicht is 19.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden