Restaurant Mt. Everest

Meer informatie

Gestelsestraat 9B
5615 LA Eindhoven


Menukaart van Restaurant Mt. Everest

Laatst bijgewerkt op 28.03.2025
Klassiek gesorteerd
Dagelijks geserveerd van 17.00 tot 22.00 uur. Served daily from 5:00 PM to 10:00 PM.
Deze gerechten zijn perfect om te delen
Nepalese chicken momo
Gestoomde dumplings geserveerd met een dipsaus.
7,50
Nepalese veg momo
Gestoomde dumplings geserveerd met een dipsaus.
7,00
Nepalese veg chilly momo
Gestoomde knoedels, gefrituurd en gekookt met uien, paprika's en tomaten, gekookt met hete/zoete koude saus.
7,50
Nepalese chicken chilly momo
Gestoomde knoedels, gefrituurd en gekookt met uien, paprika's en tomaten, gekookt met hete/zoete koude saus.
8,50
Nepalese chicken lollipop
Kippenvleugels in de vorm van een lolly geserveerd met tomatenchutney.
6,50
Murgh methi malai kebab
Sappige stukjes kip omwikkeld met kaas, verse room, geroosterde gedroogde fenegriekbladeren en versgemalen kruiden, gegrild bestrooid met citroensap.
7,50
Chicken samosa
Gefrituurd bladerdeeg gevuld met kip en kruiden, geserveerd met chutney.
6,00
Onion rings
Gefrituurde uienringen in gekruid kikkererwtenmeel.
6,00
Samosa vegetarian
Pasteitjes gevuld met lichtgekruide aardappels en doperwten.
5,50
Chilly paneer
Zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd met kruidenbeslag en gebakken en gekookt met uien, paprika en tomaten, gekookt met hete/zoete, kille saus.
7,00
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst.
Nepalese curry : kip / lamb
Gemarineerde stukken kip of lamsvlees zonder botten of botten, gekookt in boter, koriander, fenegriek, tomaat en dikke uienjus.
17,50
Tikka masala : kip / lamb
Gemarineerde kip/lamsvlees in yoghurt, verkoold en gestoofd in een rijke, romige kruidensaus op basis van tomaten.
17,50
Korma : kip / lamb
Gekookt in een romige kerriesaus met kokos en notensoorten.
17,50
Madras : kip / lamb
Redelijk hete en pittige authentieke kip- of lamscurry met versgemalen kruiden
17,50
Vindaloo : kip / lamb
Zeer hete en pittige kip/lam gekookt met verse tomaten, een vleugje vers citroensap en vindaloo-saus.
17,50
Saag : kip / lamb
Kip-/lamscurry zonder been gekookt samen met spinazie en medium hete kruiden.
17,50
Butter chicken
Gemarineerde kip die eerst wordt gegrild en vervolgens wordt geserveerd in een rijke jus gemaakt met tomaat, boter en een unieke kruidenmix als basis.
18,50
Chicken punjabi curry
Gemarineerde stukken kip of lamsvlees zonder botten of botten, gekookt in boter, koriander, fenegriek, tomaat en dikke uienjus.
17,50
Alle tandoori hoofdgerechten worden geserveerd met basmati rijst en dal.
Tandoori chicken sizzler
De bekende gegrilde rode kip! In de kleioven gegrilde halve kip gemarineerd in tandoori saus.
15,50
Chicken tikka tandoori
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in tandoori saus.
16,50
Tandoori mix grill sizzler
Combinatie van Tandoori grill (Tandoori Chicken, Seekh Kebab, Prawn, Lamb en Chicken Tikka).
21,50
Prawn tandoori sizzler
Verse garnalen gemarineerd met tandoorikruiden en yoghurt en gekookt in een kleioven.
19,50
Fish tandoori
Panga vis gemarineerd in milde kruiden en geroosterd in de kleioven.
19,50
Paneer tikka sizzler
Gegrilde stukjes zelfgemaakte Indiase kaas en stukjes paprika gemarineerd in citroensap, tandoorisaus, knoflook en koriander.
16,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst. All main dishes are served with basmati rice.
Fish curry
Traditioneel gekookte viscurry door uien, gemberknoflook, tomaten en gemalen kruiden te bakken.
18,50
Fish madras
Redelijk hete en pittige authentieke viscurry met versgemalen kruiden in madrassaus.
18,50
Mix seafood curry
Mix Seafood Curry is een rijk en heerlijk gerecht bestaande uit garnalen en vis met een mild gekruide smaak.
21,50
Vindaloo : fish / prawn
Zeer hete en pittige vis/garnalen gekookt met verse tomaten, een vleugje vers citroensap en vindaloo-saus.
18,50
Prawn madras
Redelijk hete en pittige authentieke garnalencurry met versgemalen kruiden in madrassaus.
20,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst. All main dishes are served with basmati rice.
Aloo gobhi
Bloemkool roosjes gekookt met aardappelen in een medium specerijen mengsel.
15,50
Karahi paneer
Blokjes paneer gekookt met knapperige paprika en uien, in een rijkelijk gekruide tomaten- en uiensaus.
16,50
Mutter paneer
Blokjes paneer en verse groene erwten gekookt in een subtiel gekruide saus.
16,50
Aloo matter
Aardappelen en doperwten, gekookt in een gekruide curry saus.
15,50
Egg curry
Curry gemaakt met gekookte eieren, uien, tomaten, hele en gemalen kruiden en specerijen.
15,50
Methi chaman
Smaakvol gerecht gemaakt met fenegriekbladeren, paneer en wat kruiden.
15,50
Veg korma
Gekookt in een romige currysaus met kokos en notenvariëteiten.
15,50
Paneer butter masala
Een romig gerecht van paneer (Indiase kwark) in een saus van tomaten, boter en cashewnoten die bekend staat als 'makhani-jus'.
17,50
Bhindi masala
Gekruide gebakken okra, tomaten en uien.
8,50
Mushroom bhaji
Gekruide en gebakken champignons met tomaten en uien.
8,50
Jeera aloo
Aardappelen gekookt met komijn en verse kruiden en zijn van nature glutenvrij en veganistisch.
8,50

veganistisch veganistisch

Potato capsicum masala
Aardappelen gekookt met verse paprika in een medium mix van kruidensaus.
7,50
Mix veg curry
Vers gemengde groenten bereidt met tomaten, komijnzaadjes en kurkuma.
8,50
Dal makhani
Heerlijk en uiterst oud recept van zwarte linzen gekookt met bruine bonen, uien en tomaten
7,50
Saag paneer
Zelfgemaakte Indiase kaas gekookt in lichtmedium pittige spinazie.
8,00
Saag aloo
Verse spinazie met indaase kaas.
7,50
Chicken biryani
17,50
Lamb biryani
18,50
Prawn biryani
19,50
Veg biryani
16,50
Mixed biryani (chicken/lamb)
20,50
Chicken fried rice
15,50
Veg fried rice
13,50
Paneer fried rice
13,50
Pulao rice
10,50
Paneer pulao
12,50
Mushroom pulao
12,50
Plain Naan
Zacht wit gewoon brood.
4,00
Garlic Naan
Wit brood belegd met knoflook.
4,50
Cheese Naan
Wit brood gevuld met kaas.
4,50
Pesawari Naan
Wit brood gevuld met diverse soorten noten, kokos, rozijnen en cashewnoten.
4,50
Keema Naan
Wit brood gevuld met gekruid lamsgehakt.
4,50
Aloo kulcha
Wit brood gevuld met gekruide aardappelgehakt.
4,50
Tandoori roti
Volkoren bruin brood.
4,00
Voor uitleg zie á la carte.
MOUNT EVEREST SPECIAL VLESS (4 PERSONS)
Voorgerechten: Momo, Hoofdgerechten: Kip Tikka, Gemengde Zeevruchtencurry, Nepalese Lamscurry, Boterkip, Dal, Saag Aloo, Rijst en Naan Dessert: Kulfi
107,00
MT. EVEREST SPECIAAL VLESS (2 PERSONS)
Voorgerechten: Momo Hoofdgerechten: Chicken Tikka, Nepalese lamscurry, Palak Paneer, Dal, Rice and Naan Desserts: Gulab Jamun
51,50
MT. EVEREST SPECIAAL VEG (2 PERSONS)
Voorgerechten: Veg Momo Hoofdgerechten: Lucknowi Paneer, Mix Veg Curry, Aloo Gobi, Dal, Rice en Naan Dessert: Gulab jamun
48,50
NEPALESE THALI DAL BHAT VLESS (1 PERSON)
Hoofdgerechten: Kipcurry, Gemengde Vegetarische Curry, Dal, Tomatenchutney, Rijst en Naan, Dessert: Kulfi
22,00

vegetarisch vegetarisch

NEPALESE THALI DAL BHAT VEG (1 PERSON)
Hoofdgerechten: Palak Aloo, Mixed Veg Curry, Tomatenchutney, Rijst, Naan Dessert: Kulfi
20,00
Huisgemaakte desserts van onze chef-kok.
Gulab jamun
4,50
Kheer
4,50
Kulfi
4,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Mt. Everest is 28.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.