Martini’s

Meer informatie

Victoriapark 10
5611 BM Eindhoven


Menukaart van Martini’s

Laatst bijgewerkt op 19.12.2024
Klassiek gesorteerd
Zuppa di Pomodoro
Licht romige tomatensoep met basilicum
31,95
Funghi al Tartufo
Champignons in truffelroomsaus op toast
31,95
Caprese
Mozzarella, tomaat en pesto
31,95
Bruschetta Duo
Een met tomaat en een met verdure burrata
31,95
Vitello Tonnato
Kalfsvlees, kappertjes, rucola en huisgemaakte tonijnmayonaise
31,95
Carpaccio
Rundercarpaccio, rucola, parmigiano, truffelmayonaise
31,95
Gamberi A.O.P
Garnalen in knoflookolie
31,95
Pizza / Pasta
Keuze uit alle soorten pizza's en pasta's
31,95
Dolce
Een dessert naar keuze
31,95
Zuppa di Pomodoro
Licht romige tomatensoep met basilicum
38,95
Funghi al Tartufo
Champignons in truffelroomsaus op toast
38,95
Caprese
Mozzarella, tomaat en pesto
38,95
Bruschetta Duo
Een met tomaat en een met verdure burrata
38,95
Vitello Tonnato
Kalfsvlees, kappertjes, rucola en huisgemaakte tonijnmayonaise
38,95
Carpaccio
Rundercarpaccio, rucola, parmigiano, truffelmayonaise
38,95
Gamberi A.O.P
Garnalen in knoflookolie
38,95
Carne / Pesce
Keuze uit alle carne en pesce
38,95
Dolce
Een dessert naar keuze
38,95
Classica
Tomaat, knoflook en basilicum
10,95
Caprese
Tomaat, knoflook, mozzarella, pesto en basilicum
12,95
Verdure e Burrata
Gegrilde groenten met burrata kaas
12,95
Carpaccio
Rundercarpaccio, rucola, parmigiano en truffelmayonaise
12,95
Vitello Tonnato
Kalfsvlees, kappertjes, rucola en tonijnmayonaise
12,95
Mix Bruschette
Geserveerd in 4 stuks
13,95
Zuppa al Pomodoro
Lichtromige tomatensoep met basilicum
7,95
Focaccia
Plat brood met rozemarijn, olijfolie en zeezout
8,95
Carpaccio
Rundercarpaccio, rucola, parmigiano en truffelmayonaise
14,95
Caprese
Buffelmozzarella, tomaat en huisgemaakte pesto
12,95
Funghi al Tartufo
Champignons in truffelroomsaus op toast
12,95
Polpette
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus, mozzarella
12,95
Burrata
Romige Burrata kaas met een cocktail van cherry tomaten
13,95
Gamberoni A.O.P
Black Tiger garnalen in pittige knoflookolie
14,95
Tris di Antipasti
Burrata, carpaccio en vitello tonnato
16,95
Vitello Tonnato
Kalfsvlees, kappertjes, rucola en huisgemaakte tonijnmayonaise
15,95
Antipasto Platter
Rijkgevulde plank met Italiaanse specialiteiten voor 2 pers.
24,00
Caprese Insalata
Gemengde salade met buffelmozzarella, tomaat en huisgemaakte pesto
14,95
Insalata Mista
Gemengde salade met olijven, tomaat, uien en huisgemaakte pesto
9,50
Burrata e Verdure
Gemengde salade met gegrilde groenten en burrata
15,95
Tonno
Gemengde salade met tonijn, uien, kappertjes en olijven
14,95
Pollo e Pancetta
Gemengde salade met gebakken kip, pancetta en truffelsaus
15,95
Carpaccio Insalata
Gemengde salade met carpaccio, rucola en grana padano DOP
15,95
Insalata Bistecca
Gemengde salade met ossenhaas
17,95
Pollo alla Pizzaiola
Kipfilet met tomatensaus, kappertjes, olijven en buffelmozzarella
23,95
Involtini di Pollo
Kipfilet met salie gewikkeld in parmaham
23,95
Tagliata
Stukjes ossenhaas, rucola, parmigiano en balsamico
25,95
Tagliata al Gorgonzola
Stukjes ossenhaas, gorgonzolasaus
27,95
Tagliata al Tartufo e Funghi
Stukjes ossenhaas, rucola, champignons en truffelsaus
27,95
Bistecca e Gamberi
Stukjes ossenhaas met gamba’s
29,95
Orata
Dorade filet (2 stuks) met gremolata
25,95
Orata e Gamberi
Een stuk dorade met gamba’s
27,95
A.O.P
Aglio Olio Peperoncino
12,95
Pasta Arrabbiata
Pittige tomatensaus en pecorino kaas
14,95
Carbonara
Pasta met romige saus en pancetta
15,95
Polpette
Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus
15,95
Verdura e Burrata
Pasta met gegrilde groenten in tomatensaus en burrata
17,95
Tartufo
Truffelpasta met rucola en pecorino
16,95
Salmone
Pasta met romige tomatensaus en zalm
16,95
Pasta Gamberetti Arrabbiata
Pasta met garnalen in pittige tomatensaus, rucola, knoflook
17,95
Ravioli al Ragù
Huisgemaakte ravioli gevuld met vlees, bolognesesaus
18,95
Gnocchetti Gorgonzola e Noci
Gnocchetti in gorgonzolasaus en noten
17,95
Gnocchetti Pomodorini e Burrata
Gnocchetti in tomatensaus basilicum
17,95
Crema di Pesto con Pollo
Huisgemaakte pesto met rucola en kip
17,95
A.O.P Gamberetti
Pasta met pittige knoflookolie en garnalen
17,95
Ravioli Brasato al Barolo
Huisgemaakte ravioli gevuld met runderstoofvlees in botersaliesaus
17,95
Ravioli Ricotta e Spinaci
Huisgemaakte ravioli gevuld met ricotta en spinaci in botersaliesaus
17,95
Ravioli Tartufo
Huisgemaakte ravioli gevuld met truffel in botersaliesaus
17,95
Tris di Ravioli
3 verschillende huisgemaakte ravioli in botersaliesaus
18,95
Lasagne | OP=OP
Huisgemaakte lasagne uit de oven
16,95
Margherita
Tomatensaus en mozzarella
11,95
Vegetariana
Tomatensaus, mozzarella en verschillende groenten
14,95
Quattro Stagione
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami en groenten
14,95

vegetarisch vegetarisch

Tonno e Cipolla
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, ui
14,95
Napoletana
Tomatensaus, mozzarella, kappertjes, olijven en ansjovis
14,95
Burrata
Tomatensaus, cherrytomaten, basilicum en burrata (koud)
15,95
Formaggi
Tomatensaus met een combinatie van vier soorten kaas
15,95
Bufala
Tomatensaus, buffelmozzarella en basilicum
13,95
La Bomba
Tomatensaus, mozzarella, spinazata salami en pittige pepers
13,95
Capitano
Tomatensaus, mozzarella, kip en pittige pepers
15,95
Funghi e Prosciutto
Tomatensaus, mozzarella, champignons en ham
14,95
Don Vito
Tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola, parmigiano
17,95
Meatlover
Tomatensaus, mozzarella, salami, gehaktballetjes, ham en pittige pepers
16,95
Pancetta e Zola
Tomatensaus, mozzarella, pancetta spek en gorgonzola
14,95
Carpaccio
Witte pizza, carpaccio, rucola, parmigiano en truffelsaus
17,95
Pizza Burrata e Parma
Tomatensaus, cherrytomaten, parma, burrata en rucola
17,95
Dame Blanche
8,50
Tiramisu
8,50

vegetarisch vegetarisch

8,50
Affogato al Caffè
7,00

vegetarisch vegetarisch

Gelato con Frutti di Bosco
8,50
Coppa Amaretto
8,50
Scroppino
9,00
Dolce van de Week
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Martini’s is 19.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.