Waar heb je trek in?

Broodjeszaak Bufkes st. Trudoplein

Meer informatie

Sint Trudoplein 8
5616 GZ Eindhoven

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Broodjeszaak Bufkes st. Trudoplein

Laatst bijgewerkt op 28.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Bufkes specials

Broodje kip curryworst
Een extra groot broodje belegd met kip curryworst, sla, mosterd spread, curry, gebakken uitjes en currykruiden
8,50 €
Vind ik lekker!

Warme broodjes

Broodje kipkrokant Hawai
7,75 €
Vind ik lekker!
Broodje grillworst deluxe
Licht gerookte grillworst, sla, augurken relish, gebakken uitjes en mosterdspread
7,00 €
Vind ik lekker!
Broodje sticky BBQ
Orientaals gekruide vega reepjes, witte koolsalade, gebakken uitjes, seroendeng en geroosterde sesamdressing
7,00 €
Vind ik lekker!
Broodje spicy chicken mango
Spicy kipstukjes, sla, mango salsa en sweet chili mayo
7,00 €
Vind ik lekker!
Broodje omelet guacamole
Luchtig omeletje van scharrelei met rucola en guacamole
7,00 €
Vind ik lekker!
Broodje Bourgondisch spek
Gebakken gemarineerd spek, sla, witte koolsalade, gebakken uitjes en geroosterde sesamdressing
7,00 €
Vind ik lekker!
Broodje spicy chicken mango
Spicy kipstukjes, sla, mango salsa en sweet chili mayo
Vind ik lekker!

Koude broodjes

Broodje gerookte zalm
Met kruidenkaas, rucola en mosterd-dilledressing of tartaarsaus
7,75 €
Vind ik lekker!
Broodje rundercarpaccio
Met rucola, Parmezaanse kaas, pittenmix en balsamico dressing of truffelmayonaise
7,75 €
Vind ik lekker!
Broodje brie met vijgenjam
Zachte Franse brie, rucola en vijgenjam
6,25 €
Vind ik lekker!
Broodje huisgemaakte eiersalade met spek
Romige scharreleisalade, gebakken spek en rucola
6,25 €
Vind ik lekker!
Broodje filet americain
6,25 €
Vind ik lekker!
Broodje filet americain Martino
6,75 €
Vind ik lekker!
Broodje Bufkes BLT
Gebakken spek, rucola, scharrelei, tomaat en guacamole
6,25 €
Vind ik lekker!

Flatbread

Flatbread ham-kaas
Flatbread met ham, kaas en kruidenkaas
7,00 €
Vind ik lekker!
Flatbread Hawaï
Flatbread met ham, kaas, ananas en kruidenkaas
7,75 €
Vind ik lekker!
Flatbread taco
Flatbread met gekruid gehakt, tartaarsaus, sla, witte kool en Old Amsterdam kaas
8,50 €
Vind ik lekker!
Flatbread Oosterse kip
Tosti belegd met gekruide kipfilet, sla, witte kool, satésaus en seroendeng
8,50 €
Vind ik lekker!
Flatbread sticky BBQ
8,50 €
Vind ik lekker!
Flatbread mozzarella-tomaat
Flatbread met mozzarella, tomaat, verse pesto en kruidenkaas
8,00 €
Vind ik lekker!

Soepen

Portie soep inclusief halve petit pain met boter
Tomatensoep
7,00 €
Vind ik lekker!
7,00 €
Vind ik lekker!
Pizzasoep
7,00 €
Vind ik lekker!
Dagsoep
7,00 €
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Pompoensoep
Vind ik lekker!

Salades

Gekruide kipsalade
Met pittenmix, Parmezaanse kaas, balsamico glaze en mosterd-dille dressing
13,50 €
Vind ik lekker!
Salade tonijn met rode ui
Kappertjes, scharrelei en mosterd-dille dressing
13,50 €
Vind ik lekker!
Salade mozzarella tomaat
Met verse pesto, pittenmix, Parmezaanse kaas, balsamico glaze en mosterd-dille dressing
13,50 €
Vind ik lekker!
Salade rundercarpaccio
Met pittenmix, Parmezaanse kaas en balsamico dressing of truffelmayo
14,50 €
Vind ik lekker!
Salade gerookte zalm
Met rode ui, kappertjes, pittenmix en mosterd-dille dressing of remoulade
14,50 €
Vind ik lekker!

Stamppotten

Boerenkool
10,75 €
Vind ik lekker!
Zuurkool
10,75 €
Vind ik lekker!
Hutspot
10,75 €
Vind ik lekker!
Andijvie
10,75 €
Vind ik lekker!

Zoet

3,25 €
Vind ik lekker!
Rocky road brownie
3,50 €
Vind ik lekker!
Buffin banana toffee
3,50 €
Vind ik lekker!
Buffin blueberry
3,50 €
Vind ik lekker!
Buffin double chocolate
3,50 €
Vind ik lekker!
Buffin chocolate
Vind ik lekker!

Bufkes saus

Partysaus 400 ml
4,50 €
Vind ik lekker!
Mosterdspread 400 ml
4,50 €
Vind ik lekker!
Sweet chili mayo 400 ml
4,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Broodjeszaak Bufkes st. Trudoplein is 28.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden