Bodega Maxima

Meer informatie

Wilhelminaplein 7
5611 HE Eindhoven


Menukaart van Bodega Maxima

Laatst bijgewerkt op 27.12.2024
Klassiek gesorteerd
3-gangen weekmenu
Laat je informeren door één van onze medewerkers
26,95
3-gangen verrassingsmenu
Voorgericht, hoofdgerecht en dessert. Hoofdgerecht met keuze uit vlees, vis of vegetarisch
32,95

vegetarisch vegetarisch

4-gangen verrassingsmenu
Voorgericht, hoofdgerecht en dessert. Hoofdgerecht met keuze uit vlees, vis of vegetarisch
38,95

vegetarisch vegetarisch

Pitufo Kindermenu
Soep, hoofdgerecht en nagerecht. Hoofdgerecht keuze uit tournedos, kipfilet of spareribs. Geserveerd met friet en mayonaise
16,50
Kinderschotel
Keuze uit tournedos, kipfilet of spareribs. Geserveerd met friet en mayonaise
12,50
Argentijnse Tomatensoep
7,50
Soep van de chef
7,50
Salade Chicken Masala
Huisgemaakte kipsalade met zoetzure groenten, lente-ui en gebakken uitjes
14,50

vegetarisch vegetarisch

Salade rundercarpaccio
Met zongedroogde tomaatjes, rode ui, gemengde pitjes, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
17,50
Salade Geitenkaas
Lauwwarme geitenkaas, honing en walnoten
14,50
Gamba Salade
Gamba’s met gegrilde groenten
16,50
Costillas
Spareribs
22,95
Quadril
Kogelbiefstuk
24,95
Solomillo de ternera
Entrecote 250 gr
25,95
Bife de lomo
Argentijnse steak van de haas
25,95
Ojo de costilla
Argentijnse ribeye van de grill
26,50
Costillas de cordero à la brasa
Lams T-bone-tjes van de grill
26,50
Pastel de verduras*
Groentetaartje met geitenkaas
19,95
Mezcla de pescado
Visvariatie met diverse vissoorten op een bedje van gegrilde groenten met dillesaus
21,95
Gambas à la plancha
Zeven grote garnalen met kop
26,95
19,95

vegetarisch vegetarisch

Carne de falda de Angus
Het geheim van de echte Argentijnse keuken: boterzachte Black Angus steak met kruidenboter
26,50
Maxima favorita
Argentijnse tournedos met romige warme knoflooksaus en gebakken uitjes
28,50
Surf & Turf
Ossenhaaspuntjes met gamba’s en een gebakken verse groentemix in een licht pikante saus
28,50
Carnes a la parrilla
Gegrilde entrecote en ossenhaas met chimichurri saus
28,50
Maxima triple carne
Voor de echte vleesliefhebbers: Gegrilde entrecote, ossenhaas en ribeye met chimichurri en salsa
35,50
Carne fiesta Real (min. 2 pers.)
Vorstelijk vleesmaaltijd. De verrassing van de Chef!
36,50
Portie olijven
4,50
Portie gedroogde tomaatjes
4,50
Brood
met aioli
7,50
Brood
met tapenade
7,50
Bruschetta tomatensalsa
7,50
Bruschetta tomaat
met mozzarella
7,50
Mozzarella
met serranoham en pesto
7,50
Pittige knoflookgarnalen
7,50
Gegrilde kippenvleugels
6,50
Gamba's kroketjes
7,50
Biefstukpuntjes
in rode wijnsaus
7,50
Inktvisringen
met aioli
7,50
Gehaktballetjes
in tomatensaus
7,50
Rendang croquettes
(4 st.)
7,50
Oude kaas croquettes
(4 st.)
7,50
Patatas bravas
Met chorizo, gegratineerde kaas en salsasaus
7,50
Vega Potato skins
Met gegratineerde kaas en salsasaus
6,50
Patato skins
Met chorizo, gegratineerde kaas en salsasaus
7,50
Kipreepjes
in roomsaus
7,50
Nachos
met tomaat, guacamole & kaas
7,50
Gepofte aardappel
met kruidenboter/roomboter
6,50
Dame Blanche
Roomijs, slagroom & warme chocoladesaus
7,50
Hangop
Met verse aardbeiensaus & slagroom
7,50
Peche Melba
Roomijs, perzik, aardbeiensaus & slagroom
7,50
Flan con Caramelo
Traditioneel Argentijnse vanillepudding met slagroom & karamel
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bodega Maxima is 27.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.