Stretto Eten & Drinken

Meer informatie

Waterstraat 6
7001 BH Doetinchem


Menukaart van Stretto Eten & Drinken

Laatst bijgewerkt op 25.02.2025
Klassiek gesorteerd
Pizzabrood
Kruidenolie – tomatentapenade
6,25
Flammkuchen
Crème fraîche – spek – rode ui (Tip! probeer deze ook eens met zalm)
7,25
Rundvlees bitterballen
”Kroketterij De Bourgondiër”
8,75
Bruschetta
Tomaat
8,95
Inktvisringen
Limoenmayonaise – sla
8,95
Plateau Stretto
Om samen te delen: vlees & vis – kazen – pizzabrood & kruidenolie
23,50
Amaretti amandeltaart
4,75
Taartje van Kinder Bueno
4,75
Tiramisu
9,00
Wisselend gebak
Dagelijks wisselend huisgemaakt gebak
4,25
Wit of bruin. Te bestellen tot 16:00 uur
Caprese
Tomaat – mozzarella – pesto – rucola
11,25
Truffelbrie
Noten – dadels – truffelmayonaise
11,25

vegetarisch vegetarisch

Tonijnsalade
Rode ui – krokante kappertjes
11,25
Gerookte zalm
Eiersalade – komkommer – lente ui
11,75
Mortadella
Burrata – rucola – pesto
12,75
Carpaccio
Pesto of truffelmayonaise – pijnboompitten – Parmezaan
11,75
Gebakken kip
Tomatentapenade – ui – paddenstoelen – spek – BBQ-saus – Parmezaan
11,75
Pizzawrap gerookte kip
Tomatensaus – sla – tomaatjes – truffelmayonaise – spekjes – Parmezaan
9,95
Pizzawrap zalm
Tomatensaus – sla – tomaatjes – limoenmayonaise – lente ui
9,95
Te bestellen tot 16:00 uur
Pizzini ham & kaas
Met tomatensaus
5,75
Pizzini mozzarella, tonijn & ui
Met tomatensaus
6,50
Pizzini
mozzarella, Parmaham & pesto Zonder tomatensaus
6,75
Pizzini
gerookte mozzarella, tomaat & pesto Zonder tomatensaus
5,75
Pizzini
pulled pork – mozzarella – rode ui – smokey saus Zonder tomatensaus
7,25
Pizzabrood
Kruidenolie – tomatentapenade
6,25
Flammkuchen
Crème fraîche – spek – rode ui (Tip! probeer deze ook eens met zalm)
7,25
Pomodori soep
Tomatensalsa – crème fraîche
6,75
Bruschetta
Tomaat
8,95
Burrata & tomaat
Pesto – Aceto Balsamico – zwarte peper – rucola
10,75
Inktvisringen
Limoenmayonaise – sla
8,95
Vitello tonnato
Kalf & tonijn – krokante kappertjes – sla
11,95
Carpaccio
Keuze uit pesto of truffelmayonaise – pijnboompitten – Parmezaan – sla
12,75
Plateau Stretto
Om samen te delen: vlees & vis – kazen – pizzabrood & kruidenolie
23,50
geserveerd met brood & pesto mayonaise
Lauwwarme geitenkaas
Dadels – noten – appel – Aceto Balsamico
16,95
Zalm & gamba
Broccoli – courgette – olijven – tomaat – limoenmayonaise
17,95
Gebakken kip
Ui – paddenstoelen – spek – BBQ saus – Parmezaan – tomaat – komkommer
17,95
Carpaccio
Keuze uit pesto of truffelmayonaise – Pijnboompitten – Parmezaan – komkommer – zongedroogde tomaat
17,95
Kleinere en grotere portie mogelijk
Fusilli pesto
Pestoroomsaus – tomaat – paddenstoelen – courgette – pijnboompitten – Parmezaan – sla
16,95
Fusilli ossenhaas
Champignon – spek – paprika – knoflook – tomaat – sla
22,95
Fusilli kip & spek
Mascarponesaus – courgette – spinazie – paddenstoelen
18,75
Spaghetti truffel
Truffelroomsaus – parmaham – paddenstoelen – zongedroogde tomaat – sla
18,95
Spaghetti gamba
Tomatensaus – olijven – tomaatjes
18,25
Spaghetti knoflook & peper
Parmezaan – sla – gamba’s +2,00 of parmaham +2,00
14,75
Spaghetti bolognese
Rund – Parmezaan – sla
16,75
Spaghetti carbonara
Pancetta – ei – Parmezaan – rucola
16,75
Lasagne bolognese
Rund – Parmezaan – sla
19,75
Lasagne vis
Zalm – witvis – courgette – spinazie – sla (NIET mogelijk voor take away)
19,75
Risotto zalm & gamba
Tomaat – courgette – olijven – spinazie – broccoli – sla
18,75
Risotto Eend
Mascarponesaus – Aceto Balsamico – broccoli – paddenstoelen
20,25
Ravioli
Spinazie – ricotta – paddenstoelen – zongedroogde tomaat (probeer deze heerlijke ravioli eens met parmaham!)
21,50
Kleinere portie mogelijk
Pizza tomaat & mozzarella
Tomaat – mozzarella
11,75
Pizza pesto
Tomaat – mozzarella – pijnboompitten – tomaatjes
12,45
Pizza kaas
Verschillende kazen – zwarte peper – peterselie
13,45
Pizza champignon
Tomaat – mozzarella – Parmezaan
12,75
Pizza
geitenkaas, spinazie & paddenstoelen Tomaat – mozzarella
15,75
Pizza veggie
Tomaat – mozzarella – courgette – paddenstoelen – pesto – paprika
16,25

vegetarisch vegetarisch

Pizza ansjovis
Tomaat – mozzarella – spinazie – rode ui
16,25
Pizza gamba & limoen
Tomaat – mozzarella – olijven – tomaatjes – sla
17,25
Pizza tonijn
Tomaat – mozzarella – kappertjes – tomaatjes – rode ui
15,25
Pizza salami
Tomaat – mozzarella – salami (pittig!) – Parmezaan
13,75
Pizza ham
Tomaat – mozzarella – Parmezaan
13,75
Pizza spek & ui
Tomaat – mozzarella – rode peper – knoflook
14,95
Pizza spek, gerookte kip & gorgonzola
Mozzarella – zongedroogde tomaatjes – Parmezaan – sla
17,25
Pizza de’LUUK’s
Tomaat – mozzarella – sla – tomaatjes – gerookte kip – spekjes – truffelmayonaise – Parmezaan
17,75
Pizza Donna
Tomaat – mozzarella – salami (pittig!) – champignons – jalapeño (pittig!) – sriracha (pittig!)
17,45
Pizza ham, salami & ui
Tomaat – mozzarella – ham – salami (pittig!) – ui – Parmezaan
16,75
Open calzone
Tomaat – ham – champignon – mascarpone
16,95
Pizza pulled pork
Smokeysaus – mozzarella – rode ui – lente ui
17,95
Pizza Coppa di Parma & burrata
Tomaat – mozzarella – rucola
18,25
Pizza carpaccio
Keuze uit pesto of truffelmayonaise – tomaat – mozzarella – pijnboompitten – Parmezaan – sla
17,75
Pizza Parmaham & truffelmayonaise
Tomaat – mozzarella – rucola
17,75
Sgroppino
Citroenijs – Vodka – Prosecco
7,25

vegetarisch vegetarisch

Tiramisu
9,00

vegetarisch vegetarisch

Taartje van Kinder Bueno
Vanille ijs
8,95
Amaretti amandeltaart
Witte chocolade ijs
8,95
Dessert proeverij
Proeverij van diverse nagerechten, vanaf 2 personen p.p.p.
11,25
Italiaanse Kazen
Dadels – noten – Aceto Balsamico
9,75

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Stretto Eten & Drinken is 25.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.