Menukaart van Paluco

Laatst bijgewerkt op 13.02.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

ONTBIJT FRANS ONTBIJT LUNCH EGGS BENEDICT SALADES BROODJES BORREL

ONTBIJT

tot 12:00 uur

FRANS ONTBIJT

Croissant | jam | verse jus

6,95 €

Vind ik lekker!

YOGHURT FRUIT BOWL

Yoghurt | vers fruit

8,25 €

Vind ik lekker!

PALUCO ONTBIJT

Croissant | jam | roerei | fruit | verse jus

10,50 €

Vind ik lekker!

SAUCIJZENBROODJE

4,25 €

Vind ik lekker!

SMOOTHIE | SINAASAPPEL | BOSVRUCHTEN | BANAAN

5,75 €

Vind ik lekker!

SMOOTHIE | ANANAS | MANGO | APPEL

5,75 €

Vind ik lekker!

SMOOTHIE | AVOCADO | SPINAZIE | BANAAN | SINASAPPEL

6,75 €

Vind ik lekker!

CROISSANT

Jam | boter

3,50 €

Vind ik lekker!

ROEREI | OMELET

Bacon of kaas + 1,- | zalm + 2,50

8,95 €

Vind ik lekker!

VERSE JUS

4,00 €

Vind ik lekker!

VERSE JUS

Groot

5,00 €

Vind ik lekker!

EGGS BENEDICT HAM

Brioche | gepocheerd ei | hollandaisesaus | beenham

13,50 €

Vind ik lekker!

EGGS BENEDICT PALUCO

Brioche | gepocheerd ei | hollandaisesaus | pata negra bellota

17,50 €

Vind ik lekker!

EGGS BENEDICT ZALM

Brioche | gepocheerd ei | hollandaisesaus | gerookte zalm

16,50 €

Vind ik lekker!

LUNCH

van 11.00 tot 16.00 uur

SOEP VAN DE CHEF

8,00 €

Vind ik lekker!

ROEREI

Toast | zalm + 2,50 | bacon + 1,- | kaas + 1,- | truffeltapenade + 2,-

9,95 €

Vind ik lekker!

PASTEITJE

Krokant pasteibakje | romige zelfbereide kipragout

11,00 €

Vind ik lekker!

EGGS BENEDICT

Brioche | gepocheerd ei | hollandaisesaus | beenham

13,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Brioche | gepocheerd ei | hollandaisesaus | Pata Negra Bellota

17,50 €

Vind ik lekker!

Brioche | gepocheerd ei | hollandaisesaus | gerookte zalm

16,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

STEAK TARTAAR

Steak tartaar| kwartelei | frites | truffelmayonaise

19,95 €

Vind ik lekker!

SALADES

CAESARSALADE

Romeinse sla | ansjovis | Parmezaanse kaas | croutons | gekookt ei

11,50 €

Vind ik lekker!

Huisgegaarde kipfilet

13,50 €

Vind ik lekker!

Gerookte zalm

17,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Grote gebakken gamba’s

18,00 €

Vind ik lekker!

GEITENKAAS

Warme geitenkaas | cherrytomaatjes | appelcompote | appelportstroop | gekarameliseerde pecannoten

14,50 €

Vind ik lekker!

CARPACCIO

Dungesneden carpaccio | Parmezaanse kaas| pijnboompitjes | truffelmayonaise

16,50 €

Vind ik lekker!

KIPSALADE

15,50 €

Vind ik lekker!

BROODJES

Zie muurbord of vraag de bediening naar broodje van de chef!

TOAST AVOCADO

Gepocheerd ei | tomaat | komkommer | rucola | kruidensaus

10,95 €

Vind ik lekker!

Bacon

12,50 €

Vind ik lekker!

Huis gegaarde kipfilet

13,50 €

Vind ik lekker!

Gerookte zalm

14,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Jamon Iberico | Pata Negra Bellota

15,50 €

Vind ik lekker!

GEITENKAAS

Ciabatta | warme geitenkaas | appelcompote | appelportstroop | gekarameliseerde pecannootjes

10,95 €

Vind ik lekker!

WARME KIP

11,95 €

Vind ik lekker!

TONIJNSALADE

Ciabatta | zelfbereide tonijnsalade | komkommer | sesam | wakame

12,50 €

Vind ik lekker!

HOLTKAMP KROKETTEN

Vind ik lekker!

Kaas | brood | mosterd

12,50 €

Vind ik lekker!

Kalfsvlees | brood | mosterd

12,50 €

Vind ik lekker!

Garnalen | brood | saffraanmayonaise

14,95 €

Vind ik lekker!

CARPACCIO

Ciabatta | ossenhaas | parmezaanse kaas | pijnboompitjes | truffelmayonaise

15,50 €

Vind ik lekker!

CLUB SANDWICH CLASSIC

Gegrilde kip | krokant gebakken buikspek | biologische chips

14,50 €

Vind ik lekker!

PALUCO BURGER

17,50 €

Vind ik lekker!

Stevige trek? ‘Pimp’ je lunch met een klein soepje + 3!

Vind ik lekker!

BORREL

SPINAZIE-KAASKROKETJES

6 st.

7,00 €

Vind ik lekker!

VEGETARISCHE LOEMPIA’S

10 st.

7,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

BITTERBALLEN

8 st.

8,00 €

Vind ik lekker!

JAMON IBERICO KROKETJES

6 st.

8,00 €

Vind ik lekker!

BITTERGARNITUUR

Garnalenkroketjes | bitterballen | kaasstengels | loempia’s

8,00 €

Vind ik lekker!

KAASSTENGELS

8 st.

8,50 €

Vind ik lekker!

HOLLANDSE GARNALENKROKETJES

6 st.

9,00 €

Vind ik lekker!

CALAMARES

9,95 €

Vind ik lekker!

JAMON IBERICO DE BELLOTA | PATA NEGRA

48+ meses | 70 gr.

18,50 €

Vind ik lekker!

CHARCUTERIEPLANK

24,50 €

Vind ik lekker!

MINI FRICANDELLEN

8 st.

6,75 €

Vind ik lekker!

KAASSOUFLES

V 8 st.

7,75 €

Vind ik lekker!

FLAMMKUCHEN GEROOKTE ZALM

9,95 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

FLAMMKUCHEN KAAS | PREI | HAM

8,95 €

Vind ik lekker!

OESTERS | RODE WIJNAZIJN

p/st.

3,50 €

Vind ik lekker!

SLAKKEN | KRUIDENBOTER

10,50 €

Vind ik lekker!

RILLETTES DE CANARD | TOAST

10,95 €

Vind ik lekker!

FOIE GRAS DE CANARD | BRIOCHE

12,95 €

Vind ik lekker!

BROOD | SMEERSELS

4,50 €

veganistisch

Vind ik lekker!

BLIKJE SARDIENTJES | TOAST

6,50 €

Vind ik lekker!

PINTXOS PLANKJE

4 soorten

14,50 €

Vind ik lekker!

NACHOS

7,95 €

veganistisch

Vind ik lekker!

OLIJVEN

2,50 €

veganistisch

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Paluco is 13.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden