HUmmUS Den Haag

Meer informatie

Prins Hendrikstraat 60
2518 HT Den Haag


Menukaart van HUmmUS Den Haag

Laatst bijgewerkt op 13.02.2025
Klassiek gesorteerd
Hummus Original
Met kikkererwten topping en de beste olijfolie. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
10,50
Hummus Eggplant
Met een topping van aubergine en pijnboompitten. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,50
Hummus Hachoua
Met zeven-kruiden plantaardig gehakt. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
13,50
Hummus Tomaat & Feta
Met een topping van tomaat, feta en nigellazaad. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,75
Baba Ganoush
Smeuïge dip van geblakerde aubergine. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,50
Muhammara
Licht pittig dipje van geroosterde paprika & walnoot. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,50
Feta dip met za'ater
Romig dipje van feta & tahini, gekruid met za’ater. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,50
Zoete aardappel frietjes
Frites van zoete aardappel met een huisgemaakte vegan mayonaise.
5,50
Gefrituurde bloemkool met tahini
Gefrituurde bloemkoolroosjes met tahini, pijnboom- en granaatappelpitjes.
7,50
Foule
Warme mezze van favabonen met komijn, tomaat en citroen.
7,50
Borek
Filodeeg sigaar gevuld met spinazie & feta
4,75
Dolma
Druivenbladen en groente gevuld met rijst & kruiden in een frisse yoghurt-dille-munt saus.
7,50
Geserveerd met pita, hummus en twee salades. Met zoete aardappelfrites (+3,50).
Falafel
Met huisgemaakte falafel.
15,00
Shoarma
Met vegetarische kipstukjes
15,00

vegetarisch vegetarisch

Sabich
Gefrituurde aubergineschijven op een bedje van hummus met tahini en een gekookt eitje.
15,00
Hot honey aubergine
Ovengeroosterde aubergine met yoghurt, harissa-honing infusie, munt en pistache
15,00
Fried Halloumi Salad
Maaltijdsalade met meslcun, tomaat, aubergine, gefrituurde halloumi en zhougdressing.
16,50
Wisselende soep
Vraag ons naar de wisselsoep van vandaag. Geserveerd met een pita of borek (+1).
9,50
Van alles een beetje
Een combinatie van de chef bestaande uit vier gerechtjes uit onze kaart + zoete aardappelfrites en een kleine salade. Geserveerd met versgebakken pita’s. Vanaf 2 personen.
24,00
Shakshuka
Gepocheerde ei in een kruidige saus van tomaat & paprika. Afgemaakt met feta en geserveerd met pita & koolsalade.
14,00
Flatbread pizza
Een krokante pizza met hummus, veggie gehakt, pijnboompitten & granaatappelmelasse
16,75

vegetarisch vegetarisch

Tajine
Stoof van pompoen en plantaardige kipstukjes met ras el hanout, pruimen en amandelen. Geserveerd met couscous & salade.
17,00
Kapsalon
Vegan kapsalon met frietjes, plantaardige shoarma, vegan kaas, salade & eetbare bloemetjes.
15,50
Kofta kebab
Vegan kebab met gefrituurde Turkse peper op Libanees brood. Geserveerd met salades en sausjes.
17,50
Wisselende taart
6,00

vegetarisch vegetarisch

Traditionele muntthee met lekkers
Traditionele ingetrokken gezoete muntthee met een kleine baklava, een stukje Turks fruit, halva en een nestje engelenhaar.
7,50
Baklava
Een selectie van drie verse baklava.
6,50
Baklava met ijs
Drie verse baklava met een bolletje ijs.
7,50
Kunefe
In de oven gebakken deegnestje van kadayif deeg, rozenwater, honing & mozzarella. Bereiding: 10 min.
8,50
Muhallebi
Traditionele, frisse pudding van rijstmeel, afgemaakt met pistache en rozenwater.
6,50
Mousse au chocolat
Fluweelzachte vegan chocolademousse.
6,50

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van HUmmUS Den Haag is 13.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.