Dok 28

Meer informatie

Dr. Lelykade 28b
2583 CM Den Haag


Menukaart van Dok 28

Laatst bijgewerkt op 19.02.2025
Klassiek gesorteerd
Vers brood van lokale bakkerij Hofje van Noman
Uitsmijter / Omelet
Ham | kaas | spek | tomaat (+1)
9,00
Tosti
kaas cheese Käse | ham/kaas ham/cheese Schinken
8,00
Kroketten
Rundvlees Beef Rinder
12,00
Spinazie-kaas
12,00
14,00
Club Dok28
krabsalade | gerookte zalm | ei | sla | avocado
19,00
Club kip chicken Huhn
gegrilde kippendij | spek | ei | curry mayo | sla
17,00
Baguette carpaccio
rundvlees carpaccio | truffelvinaigrette | wasabi mayo | rucola
15,00
Baguette makreel mackerel Makrele
makreelsalade | ei | wakame | avocado | sla
16,00
Baguette brie
krokante brie | honing | walnoot | zongedroogde tomaat | sla
15,00
Baguette veggie
gebakken shiitake | teriyaki | avocado | sla
15,00

vegetarisch vegetarisch

Bao buns
krokante kippendij | teriyaki | zoetzuur | sla
14,00
Geserveerd met toast Served with toast Serviert mit Toast
Thai chicken
gegrilde kippendij | ketjap | cashew | roerbakgroenten
18,00
Ceasar
little gem | Parmazaanse kaas | ei | spek
18,00
3,50 + kip
Tonijn Tuna Thunfisch
gegrilde tonijn | soja vinaigrette | wakame | ei | avocado
22,00
Brie
krokante brie | walnoot | honing | zongedroogde tomaat
18,00
Geserveerd met toast Served with toast Serviert mit Toast
Soep van de dag
dagprijs
Classic
spek | ui | emmentaler kaas | rucola
14,00
BBQ chicken
krokante kip | mais | paprika | cheddar | BBQ saus
16,00
Tonijn Tuna Thunfisch
verse tonijn | soja mayo | ui | rucola
20,00
Veggie
gebakken shiitake | teriyaki | ui | rucola
13,00

vegetarisch vegetarisch

Geserveerd met friet Served with fries Serviert mit Pommes Frites
100% Beefburger
ui | spek | cheddar | Dok28 saus | sla
20,00
Chickenburger
ui | avocado smash | sriracha mayo | salsa roja | sla
20,00
Veggieburger
kikkererwtenburger | ui | tomaat | sriracha mayo | sla
17,00
Fishburger
kabeljauw | little gem | wakame | soja mayo
20,00
Breekbrood Bread to share Brot zum Teilen
kruidenboter | aioli
7,00
Wandeling door de voorgerechten
(vanaf 17:00)
37,00
Carpaccio
rundvlees carpaccio | truffelvinaigrette | wasabi mayo | wasabi crisp | rucola
14,00
Steak tartaar
rundvlees | eigeel | kappertjes | ui | augurk | peterselie | toast
16,00
Sashimi
verse tonijn | avocado | wasabi mayo | wakame
19,00
Vegetarische loempia’s
roerbakgroenten | zoetzure saus | zoetzuur
11,00

vegetarisch vegetarisch

Vis trio Fish trio Fisch-Trio
makreelsalade | krabsalade | sashimi tonijn | toast
19,00
Ossenhaas saté Beef satay Rinder Lende saté
atjar | kroepoek | zoete ketjap | pindasaus
23,00
Kipsaté Chicken satay Hähnchen Saté
18,00
Spareribs Dok28
spareribs | huisgemaakte glaze | cashew crumble
20,00
Kleine kip Small chicken Kleines Huhn
seizoen groenten | Dok28 saus
20,00

vegetarisch vegetarisch

Rumpsteak 250gr
seizoen groenten | saus naar keuze
26,00

vegetarisch vegetarisch

Entrecoté 250gr
seizoen groenten | saus naar keuze
25,00

vegetarisch vegetarisch

Vangst van de dag
dagprijs
Zeebaars Sea bass Wolfsbarsch
huidgebakken zeebaars filet | pastinaak puree | seizoen groenten | salsa verde
22,00

vegetarisch vegetarisch

Zalm Salmon Lachs
zalmfilet | roergebakken groenten | teriyaki
20,00

vegetarisch vegetarisch

Sliptong Sole Seezunge
seizoen groenten | geklaarde boter
29,00

vegetarisch vegetarisch

Avocado
avocado | roergebakken groenten | cashewnoten | teriyaki
17,00

vegetarisch vegetarisch

Truffel risotto Truffle risotto Trüffelrisotto
shiitake | Parmazaanse kaas | zongedroogde tomaat
18,00
Verse friet mayonaise
5,00

vegetarisch vegetarisch

Zoete aardappel friet | sriracha mayo
5,00
Gebakken krieltjes | aioli
5,00
Roergebakken groenten
5,00

vegetarisch vegetarisch

Gemengde salade
5,00

vegetarisch vegetarisch

Pepersaus
4,00

vegetarisch vegetarisch

Champignonroomsaus
4,00

vegetarisch vegetarisch

Chimichurri
3,00

veganistisch veganistisch

Kipnuggets / kroket / frikandel
friet | appelmoes | komkommer
9,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Dok 28 is 19.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.