Waar heb je trek in?

De Dagvisser

Meer informatie

Dr. Lelykade 26
2583 CM Den Haag

Vind je het lekker hier?

Menukaart van De Dagvisser

Laatst bijgewerkt op 19.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

BORRELTIJD

Gefrituurde spiering
met citroen en aioli
6,50 €
Vind ik lekker!
Bruin boerenbrood
met kruidenboter, aioli en pittige makreelsalade
6,75 €
Vind ik lekker!
Portie bitterballen 6 of 12 stuks
7,50 €
15,00 €
Vind ik lekker!
Bittergarnituur ‘De Dagvisser’
met gepaneerde inktvisringen, garnalenbitterballen en kibbeling
17,95 €
Vind ik lekker!
Gepaneerde inktvisringen
met cocktailsaus
10,50 €
Vind ik lekker!
Garnalenbitterballen
6 stuks
16,95 €
Vind ik lekker!

SALADES - SALADS

Salade caprese
met gegrilde tonijn, mozzarella, tomaat en basilicum
15,75 €
Vind ik lekker!
Caesar salade
met gambastaartjes, little gem, tomaat, komkommer, ei, Grana Padano en ansjovis
14,75 €
Vind ik lekker!
Caesar salade
met huisgebraden kiprollade,
13,50 €
Vind ik lekker!
Beide salades zijn ook vegetarisch te verkrijgen
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

MENU’S - MENUS

‘Liefdes van de zee’
Wisselend drie gangen menu
22,00 €
Vind ik lekker!
‘Bazenmenu’
Wisselend drie of vier gangen menu
29,50 €
Vind ik lekker!
Vegetarisch drie gangen menu
21,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Seniorenmenu elke maandag verwelkomen wij onze
55-plussers met een drie gangen diner inclusief één glas wijn en koffie
22,00 €
Vind ik lekker!

VOORGERECHTEN - STARTERS

Taco’s
met oosterse gamba’s, tomatensalsa
12,50 €
Vind ik lekker!
‘Klassieke’
Hollandse garnalen cocktail, met een tuille, cocktailsaus en salade
17,50 €
Vind ik lekker!
‘Schevenings rondje’
Hollandse garnalen, gerookte zalm, pittige makreelsalade en haring
17,25 €
Vind ik lekker!
Gambastaartjes Piri Piri
13,50 €
Vind ik lekker!
Vongole in knoflookroomsaus
met peterselie en bieslook
16,50 €
Vind ik lekker!
Geschroeide tonijn
Thaise salsa, komkommer, appel en pittige rijst crispy
16,50 €
Vind ik lekker!
Gegrilde octopus
gemarineerd in ají panca, aardappelsalade, citroen, avocado, inktvisinkt tuille en zwarte olijven mayonaise
19,50 €
Vind ik lekker!
Langzaam
gegaarde makreelfilet, sjalottencompote, kokkels en worteljus
12,75 €
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
met truffelolie, rucola, uitgebakken spekjes, pijnboompitten en Grana Padano
13,50 €
Vind ik lekker!

SOEPEN - SOUP

Vegetarische soep
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Scheveningse vissoep
8,00 €
Vind ik lekker!
Kreeftensoep gevuld
met Hollandse garnalen en vadouvan espuma
9,75 €
Vind ik lekker!

SUSHI & SASHIMI - SUSHI & SASHIMI

Alle sashimi wordt geserveerd met sojasaus, wasabi en gember
Dragon Roll
Met gefrituurde gamba, unagi, avocado en tobiko
21,00 €
Vind ik lekker!
California roll
King krab, komkommer, miso crème, tobiko, bosui, wasabinootjes
10,00 € 4 st.
20,00 € 8 st.
Vind ik lekker!
Tuna roll
Tonijn, groene asperge, avocado, sriracha glasnoedels
9,75 € 4 st.
19,50 € 8 st.
Vind ik lekker!
11,75 €
Vind ik lekker!
14,25 €
Vind ik lekker!

ONZE SPECIALITEITEN - SPECIALS

Noordzee schotel (3 soorten vis)
geserveerd met seizoensgroente en verse friet
22,50 €
Vind ik lekker!
Zeebaars voor 2 personen
in zoutkorst bereid (bereiding ± 40 min.) met risotto verde, groene asperge en beurre blanc
52,50 €
Vind ik lekker!
Zeeduivel medaillons
met spinazie, marbré van zoete aardappel, mosterdkruim en saus van grove Dijon mosterd
26,50 €
Vind ik lekker!
Kabeljauwfilet
pastinaak mousseline, gegrilde bospeen, kastanjechampignon, kokkels, botersaus
23,50 €
Vind ik lekker!
Gegrilde zalmfilet
met risotto verde, tomaat en Grana padano
22,50 €
Vind ik lekker!
Zeewolffilet
gewikkeld in Pancetta, zongedroogde tomatentapenade, tagliatelle nero, snijbonen en Hollandse garnalen
24,50 €
Vind ik lekker!
Bouillabaisse
met vis, schelp- en schaaldieren, geserveerd met aioli, oude kaas en crostini’s
24,50 €
Vind ik lekker!
Gegrilde zeebaarsfilet
kruidenmousseline, zeekraal, sous vide witlof, citroen beurre blanc
25,50 €
Vind ik lekker!
Gegrilde hele dorade à la chef
ingestoken met knoflook, citroen en kruidenolie, geserveerd met seizoensgroente en verse friet
27,00 €
Vind ik lekker!
Gegrilde tonijn
met Japanse noedels, groene groenten, taugé, chimichurri en cashewnoten
27,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Tarbotfilet
pomme-fondant, uiencompote, snijbonen, vadouvansaus
28,50 €
Vind ik lekker!

SCHAAL- EN SCHELPDIEREN - CRUSTACEANS AND SHELLFISH

Zeeuwse mosselen/ dagprijs
gekookt, geserveerd met 3 sausjes
Vind ik lekker!
Gegratineerde mosselen
met uitjes, kruidenboter, belegen kaas
17,50 €
Vind ik lekker!
Gewokte mosselen
in witte wijnsaus á la crème
22,50 €
Vind ik lekker!
Hele kreeft naar keuze bereid, gekookt à la nage
of gegratineerd met uitjes, knoflookboter en kaas
44,50 €
Vind ik lekker!
Black Tiger
gamba’s, Japanse noedels, groene curry, paksoi, peultjes, cashewnoten, taugé
35,00 €
Vind ik lekker!
Plateau schelp- en schaaldieren
Plateau met diverse oesters, gambastaartjes Piri Piri, gekookte mosselen, vongole in knoflooksaus, scheermessen, aioli en vinaigrette
45,00 €
Vind ik lekker!
Plateau Royaal (minimaal 2 personen)
Plateau met diverse oesters, gambastaartjes Piri Piri, gekookte mosselen, vongole in knoflooksaus, scheermessen, gamba’s en kreeft, aioli en vinaigrette
85,00 €
Vind ik lekker!

VLEESGERECHTEN - MEAT DISHES

Gebakken ossenhaas
pastinaak mousseline, gegrilde bospeen, uiencompote, jus van kastanjechampignon en rode wijn
35,00 €
Vind ik lekker!
Kalfsburger plank XXL op een hamburgerbol (200 gr.)
van de grill met gebakken uien, ei, frieten, rauwkostsalade en hamburgersaus
22,50 €
Vind ik lekker!

OESTERPROEVERIJ - OYSTER TASTING

2 st. / 6 st.
Oesters van het seizoen / dagprijs
Vind ik lekker!
Wilde Zeeuwse oesters (Creuses)
Zilte, metaalachtige, niet te vette smaak
6,00 €
18,00 €
Vind ik lekker!
Fines de Claires
Vol, vlezig, minder zilt, fijn van smaak
8,00 €
24,00 €
Vind ik lekker!
Murgain oesters
Stevig, volle structuur, zilt en zacht
10,00 €
30,00 €
Vind ik lekker!
Tsarskaya oesters
Stevig, vol, zilt en zacht, delicate smaak
10,00 €
30,00 €
Vind ik lekker!
Gillardeau oesters
Zoete, vettige smaak
10,50 €
31,50 €
Vind ik lekker!
Wilde oesters gegratineerd
6,50 €
19,50 €
Vind ik lekker!

VIS NATUREL - FISH AU NATURELLES

Naar uw wens bereidt: in zijn geheel, als filet, gebakken, gepocheerd of gegrild. Geserveerd met seizoensgroenten, verse friet en remouladesaus.
VIS NATUREL heel
Sliptong 3 stuks dagprijs/ Noordzeetong dagprijs
48,00 € Zeebaars
25,50 € Schol Plaice
Vind ik lekker!
VIS NATUREL filet
Noordzeetong dagprijs
19,50 € Zalm
23,00 € Kabeljauw
25,50 € Zeebaars
28,50 € Tarbot
27,50 € Tonijn
Vind ik lekker!

BIJGERECHTEN

Gemengde salade
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Seizoensgroenten
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Tagliatelle nero met kruidenolie
4,50 €
Vind ik lekker!
Kruidenmousseline
4,50 €
Vind ik lekker!
Verse friet met mayonaise
6,50 €
Vind ik lekker!

NAGERECHTEN - DESSERTS

Dame Blanche
met advocaat en huisgemaakte chocoladesaus
7,75 €
Vind ik lekker!
Mango-limoen
curd taartje op een bodem van bastogne, gemarineerde ananas, yoghurt roomijs
9,00 €
Vind ik lekker!
Crème brûlée van popcorn
en miso met karamel roomijs
9,00 €
Vind ik lekker!
Huisgemaakte snicker
blauwe bessen jelly, hazelnoot sponscake, pinda parfait
9,50 €
Vind ik lekker!
Kaasplankje
geserveerd met vijgencompote en notenbrood
16,50 €
Vind ik lekker!
Dessert van de menu’s
9,75 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Dagvisser is 19.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden