De Basiliek

Meer informatie

Korte Houtstraat 4-A
2511 CD Den Haag


Menukaart van De Basiliek

Laatst bijgewerkt op 11.02.2025
Klassiek gesorteerd
Bitterballen
8,50
Hollandse Garnalen Kroketjes
10,00
Bonito & Tomato Chutney
12,50
Oesters (p/st.)
3,75
Burrata & Coppa Di Parma
12,50
Eenden rilette & toast
14,50
Padron, geitenkaas & chili olie
13,50
Oesters Special (p/st.)
4,25
Rockshrimp
Zalm - tempura - wasabi-eitjes - sesam-mayo
18,50
Inktvis
Chorizo - taggiasche olijf - mojo rojo
18,50
Toast Coquilles
+ € 2.50 Brioche - witlof - parmezaan curd - paling - zalmeitjes
18,50
Salade Gamba
Ook als hoofdgerecht
26,50
Ijsberg sla - pindasaus
18,50
Smashed Beef
Shiitake - gember - patjak kai - zwarte bonen
18,50
Wild zwijn paté
Zuurdesem - kesbeke - kruidensla
18,50
Chicken Bao
Rode kool - mango chutney - kerrie mayo
18,50
Fazant
Walnoot - peer - vadouvan schuim
18,50
Ravioli Porcini
Ook als hoofdgerecht
21,50
Ricotta - bieslook - porcini bouillon - Parmezaan schuim
16,50
Aubergine | Eggplant | Melanzane
Ook als hoofdgerecht
19,50
Miso - pomodori - cashew saus
16,00
Groentetuintje
Ook als hoofdgerecht
23,50
Seizoensgroenten - peterselie vinaigrette
16,00
Bietentaartje
Bramen - gerookte creme fraiche - zwarte knoflook
16,00
Soep van de dag
8,50
Vis
Van de dag
28,50
Hert
Pastinaak - hertenpeper - cranberry - rogge - jus
28,50
Zwezerik
+ € 5.00 in menu / ook als voorgerecht € 21.50, + € 2.50 in menu
Prei - guanciale - krokante mosterd - bruin bier jus
32,50
Bavetta
+ € 4.00 in menu Zoete aardappel - andijvie taartje - pepersaus
33,00
Slow cooked sukade
Peterselie creme - parmezaan koekje - zwarte knoflook jus
26,50
Cote de Boef
800gr. € 76.50 / 1200gr. € 90.00 Pepersaus - salade - frites
76,50
Bramen
Karnemelk ijs - sablés - bramenschuim
12,50
Chocolade taart
Choco ijs
12,50
Sticky Date Taartje
Vanille ijs - caramel
12,50
Kaasplankje
4 soorten kaas - jam
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Basiliek is 11.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.