Café brasserie Nationaal Den Haag

Meer informatie

Prinsegracht 2
2512 GA Den Haag


Menukaart van Café brasserie Nationaal Den Haag

Laatst bijgewerkt op 12.02.2025
Klassiek gesorteerd
Toast Kannibaal
steak tartaar preparé met gepekelde eidooier & brioche toast
14,00
Geroosterde prei vn
met vinaigrette van vadouvan & pangrattato
12,50
Vitello Tonnato
dungesneden kalfstong met mayonaise van gerookte makreel & ingelegd mosterdzaad
14,00
Kabeljauw
confit met aardappel millefeuille & sauce remoulade
14,00
Heldere ossenstaartsoep
met pasta, madeira & peterselie
12,00
Salade Bruxelles
witlof, appel, walnoot, spek, oude kaas & grove mosterdvinaigrette
14,00
Huzarensalade
aardappel, doperwtjes, wortel, verse mayonaise & ei
13,00
Steak Frites
tournedos met beurre Café de Paris, frites & salade
35,00
Snoekbaarsfilet
in roomboter gebakken met parelgort, cavolo nero & saus van kokkels
27,50
Varkenswang
gestoofd, Le Puy linzen, snijbiet, aardpeer & gemarineerde ui
26,00
Knolselderij
gegaard in zoutkorst, spruiten, pecan, gerookte boter Hollandaise & verse zwarte truffel
25,00
Paddenstoelen Bourguignon
met stoemp van pastinaak en aardappel, krokante oesterzwam
23,00
Spitskool
met gepofte knoflook aioli en krokante ui
7,00
Franse frites
met verse mayonaise
5,00
Kropsla
met vinaigrette
4,50
Brood & boter
5,00
Crème brûlée
de klassieker, met Bourbon vanille
9,00
Tarte Tatin vn
kweepeer met kaneelchantilly
10,00
Broodpudding
tonkaboon & appelcompôte
10,00
Coupe ‘Nationaal’
huisgemaakt vanille roomijs en mandarijnsorbet met dronken rozijnen
8,50
Advocaatje
huisgemaakt met vodka, geserveerd met room
7,00
Affogato
huisgemaakt vanille roomijs met dubbele espresso
7,00
Kaas assortiment
met toast en kweepeerjam
14,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Café brasserie Nationaal Den Haag is 12.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.