Menukaart van BIT Grill and Café

Laatst bijgewerkt op 19.02.2025

EVERY DAY OF THE WEEK A DIFFERENT SPECIAL

THURSDAY KIPSATÉ

In de Josper gegrild geserveerd met rimboe pindasaus en kroepoek.Skewer of grilled chicken thigh with peanut sauce and prawn cracker.

17,50 €

FRIDAY SURF & TURF

Kogelbiefstuk & gamba van de Josper grill met groentengarnituur en kreeftenjus. Round steak & king prawns from the Josper grill with vegetable garnishing and lobster gravy.

25,50 €

SATURDAY L'APERITIVO

De BIT charcuterie plank om te delen en een fles huiswijn naar keuze.(Huis Sauv. Bl./ Chard./Rosé/ Merl-Cab./ Malbec)The BIT charcuterie to share with a bottle housewine of your choice .(House Sauv. Bl./ Chard./Rosé/ Merl-Cab./ Malbec)

43,25 €

SUNDAY SUNDAY ROAST VOOR 2 PERSONEN

Geroosterd rundvlees (+/- 600 gr.) van de plank om te delen.Beef roast (+/- 600 gr.) served on a platter.

45,00 €

SPECIALS UIT DE JOSPER GRILL

Classic Gourmet Burger

180 gr. ‘Angus’ burger naar eigen recept.Salade, komkommer, tomaat, ui, augurk en salsa.180 gr. ‘Angus’ burger following our own recipe. Salad, cucumber, tomato, onion, pickles and homemade salsa.

14,75 €

DOUBLE Mini Burger

2 x slider a 100 gr. ‘Angus’ rund naar eigen recept.Salade, komkommer, tomaat, ui, augurk en salsa.2 x slider 100 gr. each of ‘Angus’ beef following our own recipe. Salad, cucumber, tomato, onion, pickles and homemade salsa.

17,80 €

Rib Roast Voor 2 Personen

1000 gr. ‘Angus’ ribeye met bot.Geserveerd met bearnaisesaus, jus en chimichurri.1000 gr. ‘Angus’ ribeye on the bone.Served with bearnaise sauce, gravy and chimichurri.

65,00 €

Runder Ribeye Voor 2 Personen

500 gr. ‘Freygaard’ ribeye zonder bot.Geserveerd met bearnaisesaus, jus en chimichurri.500 gr. ‘Freygaard’ ribeye without bone. Served with bearnaise sauce, gravy and chimichurri.

52,50 €

Round Steak

200 gr. ‘Freygaard’ kogelbiefstuk. Geserveerd met kruidenboter. 200 gr. ‘Freygaard’ round steak. Served with herb butter.

24,50 €

Picanha 2 Personen

800 gr. ‘Angus’ staartstuk met ‘zadel’.Geserveerd met bearnaisesaus, jus en chimichurri. Aleen medium rare geserveerd.800 gr. ‘Angus’ rump with ‘saddle’. Served with bearnaise sauce, gravy and chimichurri.Served only medium rare.

55,00 €

Ossenhaas

180 gr. ‘Angus’ tournedos. Geserveerd met bearnaisesaus, jus en chimichurri.180 gr. ‘Angus’ fillet. Served with bearnaise sauce, gravy and chimichurri.

29,75 €

Entrecôte

300 gr. ‘Hereford’ lende steak. Geserveerd met bearnaisesaus, jus en chimichurri.300 gr. Hereford’ Sirloin steak, Served with bearnaise sauce, gravy and chimichurri.

29,75 €

Blackened & Spiced Chicken

Kruidige kippenborst en poot à la ‘Paul Prudhomme’ met groene kool. Spiced chicken breast and leg à la ‘Paul Prudhomme’ with green cabbage.

21,50 €

Gamba's

Gegrilde hele gamba’s met groenten in knoflook en olijfolie. Grilled whole king prawns with vegetables in garlic and olive oil.

29,50 €

vegetarisch

Mixed Grill 2 Personen

Selectie van staartstuk, Iberico ribs, gegrilde kipen gamba. Geserveerd met bearnaisesaus, jus en chimichurri. Selection of rump, Iberico

65,00 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van BIT Grill and Café is 19.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden