Bistro Catch-up Goudenregenplein

Meer informatie

Goudenregenplein 11
2565 GJ Den Haag


Menukaart van Bistro Catch-up Goudenregenplein

Laatst bijgewerkt op 13.02.2025
Klassiek gesorteerd
STEAK TARTARE
90 gr. grof handgesneden steak | op klassieke wijze bereid kwartel-eitje | mosterd-mayonaise | crostini’s
15,00
CARPACCIO rauw
van rund | tru!elmayonaise | Parmezaan | pijnboompitjes
14,50
ZALM TEMPURA CRACKERS
4 stuks | verse zalm tartare | miso-mayonaise | komkommer | furikake | lente-ui
14,50
HOISIN DUCK BAO BUNS
2 bao buns | krokante eend | komkommer | wortel | daikon | hoisin kewpie | krokante ui & sesam
14,00
GYOZA
4 gefrituurde dumplings | gevuld met zoete aardappel, vegan feta en amandel spicy sesam-mayonaise | zoete aardappel chipjes | gochujang-sojadip | lente-ui
13,50
BURRATA
opengevouwen met room gevulde mozzarella | crostini | gemarineerde cherry-tomaat basilicum crème | crispy basilicum | noten crumble
14,50
OOK LEKKER MET SERRANO HAM +
2,50
AVOCADO TACO’S
3 pangsit taco’s | smashed avocado | sriracha mayonaise | pico de gallo | jalapeño
13,00
FRANSE GEGRATINEERDE UIENSOEP
Gruyère crouton
10,50
ESCARGOTS
½ dozijn wijngaardslakken | gesmolten peterselie knoflookboter | citroen | stokbrood
14,00
BIEFSTUK JUS
150 gr. of 300 gr. kogelbiefstuk | uit ‘t pannetje getrancheerd | geserveerd met braadjus | frites | frisse salade
21,50
29,50
BAVETTE***
180 gr. Zuid Amerikaans Black Angus rund | v/d grill | getrancheerd | frites | frisse salade
26,50
CÔTE DE BOEUF  30 min. | vanaf 2 personen te bestellen* PRIJS PER 100 GR.
Dry-aged Iers rund | uit de pan of v/d grill | vraag onze medewerkers naar het krijtbord met de verschillende beschikbare gewichten** | inclusief 1 sausje naar keuze*** | frites | coleslaw | frisse salade
11,00
SURF ‘N TURF PLANK TO SHARE! per 2 personen te bestellen PER PERSOON
Catch-up burger of bavette (+ 3 p.p.) | sweet of spicy spareribs | 4 black tiger gamba’s aioli | frites | coleslaw | frisse salade
32,50
SPARERIBS slow-cooked
± 550 gram | sweet of spicy gemarineerd | knoflooksaus | frites | coleslaw
25,50
KIPPETJE ± 450 gram
klassiek of spicy | oosterse lak (apart) | frites | coleslaw
23,50
SATÉ van kippendij 2 STOKJES ± 120 gram
v/d grill | pindasaus | krokant uitje | casave | frites | atjar 3 STOKJES ± 180 gram + 4,5
18,00
TRUFFELRISOTTO
krokant gebakken oesterzwammen | groene baby asperge | hazelnoot | Parmezaan gepocheerd eitje | verse tru!el
24,00
BLACK TIGER GAMBA’S ongepeld
5 stuks | uit de pan | Café de Paris stijl | bimi | stokbrood | gremolata-aioli | frites
26,00
SLIPTONG À LA MEUNIÈRE
2 stuks | in roomboter gebakken | gefrituurde kappertjes | remoulade | frites | frisse komkommersalade
27,50
OOSTERSE TONIJN SALADE
kort gebakken verse tonijn sashimi | verschillende soorten sla | sesamdressing avocado | wakame | gebrande maïs | oosterse crunch & furikake
21,50
KAASFONDUE Emmentaler en Gruyère
witte wijn | nootmuskaat | peterselie | stokbrood MET CRUDITÉS + 4,5
19,50
BURGER
180 gr. grof 100% rundergehakt | v/d grill | sesam brioche bun | sla | tomaat | augurk | gesmolten cheddar | rode ui | bacon | frites
20,50
SPICY BURGER
180 gr. grof 100% rundergehakt | v/d grill | sesam brioche bun | rucola | tomaat | gesmolten cheddar | jalapeño | frites
20,50
CHICKEN BURGER
160 gr. crispy fried chicken | sesam brioche bun | sla | tomaat | avocado | coleslaw | frites
20,50
VEGA(N) BURGER
krokante falafel burger | sesam brioche bun | sla | gegrilde tomaat & courgette | tzatziki | dukkah | frite
20,50
RUSTIEKE FRITES
met mayonaise
5,00
TRUFFEL FRITES ‘loaded’
met Parmezaan en tru!elmayonaise
6,50
ZOETE AARDAPPELFRITES ‘loaded’
met tru!elmayonaise, lente ui en krokante uitjes
7,00
ROSEVAL AARDAPPELTJES uit de oven |
rozemarijn | tijm | knoflook | mayonaise
6,00
FRISSE SIDE SALAD
verschillende soorten sla | honing mosterddressing | komkommer | tomaat | aardappel krokant BIMI uit de wok | oosterse marinade | krokante knoflook | sesam 7,5
3,50
COLESLAW
gesneden kool en wortel | honing-mosterddressing
3,00
GEGRATINEERDE GROENE ASPERGES
Gruyère
7,50
SAUSJES |
Pepersaus | Bearnaise | Chimichurri | Beurre Café de Paris
2,00
KIDS BURGERTJE
kleine hamburger | sla | tomaat | | gesmolten cheddar frites | komkommer-tomaatsalade | appelmoes
11,00
KIPKROKANTJES
4 stuks | frites | komkommer-tomaatsalade | appelmoes
11,00
KIDS RIBS
4 ribbetjes | frites | komkommer-tomaatsalade | appelmoes
11,00
SLIPTONGETJE
gefileerd | frites | komkommer-tomaatsalade | appelmoes
14,00
KIDS RISOTTO
milde tru!elsmaak | Parmezaan | rucola | komkommer-tomaatsalade
11,00
KINDERIJSJE PER BOL
vanille ijs | cookie crumble | party toppings
2,50
PORNSTAR MARTINI ETON MESS
passievrucht-room | crumble | passievrucht | vanille ijs | meringue
9,50
CRÈME BRÛLÉE vanille
op klassieke wijze bereid en gebrand | vanille ijs | crumble
9,00
CHEESECAKE lime favored
bodem van biscuit | karamelsaus | appel | chocolade parels stroopwafelcrunch | vanille ijs
9,50
HOT BROWNIE  10 min.
gekaramelliseerde pecannoten | gezouten karamel | crème anglaise | vanille ijs
9,00
KAASPLANKJE
4 soorten kaas | van Ridders’ Kaashuis | tru!elhoning gekaramelliseerde walnoten | crostini’s
15,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro Catch-up Goudenregenplein is 13.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.