Augustus

Meer informatie

Reinkenstraat 75
2517 CS Den Haag


Menukaart van Augustus

Laatst bijgewerkt op 12.02.2025
Klassiek gesorteerd
Carpaccio
Truffle mayonaise, lettuce
10,50
Philly cheese steak
Tenderloin, cheddar, jalapeño, paprika, onion
12,50
Mexican chicken
Chicken filet, paprika, onion, chipotle
11,00
Chicken Parmesan
Chicken filet, truffle mayonaise, rocket
12,00
Tuna salad
Tuna, corn, mayonaise, onion, tomato
9,00
Indian chicken
Chicken filet, taugé, ketjap
10,50
Chicken liver
Chicken liver, bacon, lettuce, onion
10,00
Warm Ham
Ham, honey-mustard, lettuce
10,00
Pastrami
Gouda cheese, pastrami, pickles, sauerkraut, mustard
11,50
Salmon
Cream cheese, onion, avocado, lettuce, tomato
10,50

veganistisch veganistisch

Bocata de Calamaris
Gefrituurde calamaris, aioli
11,00
Club sandwich
Chicken filet, bacon, tomato, cheese, egg
13,50
BLT
Bacon, lettuce, tomato
10,50
2 beef croquettes
12,50
ABC
Avocado, bacon, cheese
10,50
Served with toast
8,00
Cheese
4,50
Ham & cheese
5,50
6,00

vegetarisch vegetarisch

Goat cheese, Honey, Walnut
6,00
With toast, salad, chips and 2 eggs
8,50
Cheese
0,50
Ham
1,00
Bacon
1,00
1,00
Vegetables
1,00
3 Eggs
2,00
Goat cheese salad
14,50
Caesar salad
14,00
Niçoise salad
14,00
Black Angus burger
Cheddar, lettuce, tomato, pickles, burgersauce
17,00
Goat cheese burger
Caramelized onion, goat cheese, lettuce, tomato, smokey BBQ sauce
18,50
Veggie burger
Vegetarian burger, tomato, lettuce, pickles
14,50

vegetarisch vegetarisch

Chicken satay (2pcs)
With fries and salad
16,00
Brood met dip en boter
8,00
Oester naturel (1st)
3,50
Oester Ponzu (1st)
4,00
Oester Gin & Tonic (1st)
4,50
Pata Negra (60gr)
14,50
Iberico Tasting (2-3 personen)
19,50
Champignonkroketten (4st)
Huisgemaakte Spaanse kroketten met aioli
12,00
Boeren Geitenkaas Mousse
Geitenkaas mousse, basilicum crème, tomatenschuim en gepofte wild zwarte rijst
14,00
Calamares
Gefrituurde inktvis ringen, ravigotte
12,00
Paling Toast (4st)
Getoast briochebrood met paling, haringkaviaar, sesam mayo en sojagel
16,50
Tonijn Tartaar
Aji panka saus, gefrituurde prei, koriander
14,50
Zeebaars Ceviche
Peruaanse ceviche, cancha corn, gebrande avocado en passievrucht Leche de Tigre
15,00
Gamba Tempura (4st)
Wasabi mayonaise, furikake, groene rijst
15,50
Gamba's al Ajillo
Met knoflook olie en brood
18,00
Kip Gyoza (6st)
Miso saus met bosui
14,00
Spaanse Empanada 2st | 4st
Pulled chicken empanada's met knoflook-peterselie saus en koriander mayo
11,00
21,00
Steak Tartaar
Schuim van bieten, truffel mayonaise en violet-mosterd
15,00
Beef Tataki
Getrancheerde entrecote met knoflookchips, bosui en ponzu-truffel vinaigrette
16,00
Rosé Gebraden Ribeye
Gember, zoet zure chili peper en miso mayo
16,00
Burrata Salade
Pata negra, tomaat, pesto, pijnboompit en balsamico
22,50
Ravioli van Courgette
Gevuld met gekrulde ratatouille, zoete aardappel, pompoen en geitenkaas
23,00
Geitenkaas Salade
Cherry tomaatjes, verse vijgen en roodfruit-vinaigrette
22,50
Heek filet
Aji Amarillo saus, gekonfijte aardappel, Piquillo peper en kapers
28,00
Sliptong
Meunièresaus, salade en gekonfijte krieltjes
26,00
Black Tiger Garnalen (ongepeld)
Gerookte paprika-knoflook olie, friet en salade
26,00
Kip Saté
Met friet, kroepoek en acar ketimoen
23,50
Ribeye 275g
grain-fed, Argentijns
39,50
Entrecôte 250g
grain-fed, Argentijns
37,50
Ossenhaas 200g
Hollands
29,50
Keuze uit
Béarnaise, Chimichurri, Rode wijn jus
Groene Salade
5,50

veganistisch veganistisch

Frietjes mayonaise of ketchup
5,50
Friet Parmezaan truffelmayonaise
6,50
Zoete Aardappel Friet chili mayo
6,00
Gekonfijte Krieltjes
5,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Augustus is 12.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.