Menukaart van Restaurant Smaak
Laatst bijgewerkt op 18.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Voor
Carpaccio
Pesto | Oude kaas | Gebrande pitten
14,00
€
Vind ik lekker!
Steak tartaar
Klassiek | Bearnaise crème | Brioche
13,50
€
Vind ik lekker!
Albacore tonijn
Aardappelmousse | Gekarameliseerde uien | Citroentijm
15,50
€
Vind ik lekker!
Gamba’s pikant
Rode curry | Limoenblad
12,00
€
Vind ik lekker!
Gegrilde enoki
Aubergine crème | Spicy Walnoot | Granaatappelmelasse
11,00
€
Vind ik lekker!
Brie uit de oven
Vijgen | Braam | Port | Brood
12,50
€
Vind ik lekker!
Tomatensoep
Oude kaas | Bosui | Crème fraîche
7,50
€
Vind ik lekker!
Uiensoep
Bergkaas | Thijm | Gegratineerd
8,50
€
Vind ik lekker!
Vis & Vega
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade
Vis & gamba
Onze gastvrouw/heer vertelt u de vis van de dag
26,00
€
Vind ik lekker!
Vis
Onze gastvrouw/heer vertelt u de vis van de dag
24,00
€
Vind ik lekker!
Oesterzwam ragout
Hartige taart | Savooie | Boerenkool Bechamelsaus
21,00
€
Vind ik lekker!
Vegaburger
Cheddar | Gekarameliseerde ui | Tomaat
18,50
€
Vind ik lekker!
Bites
Molenaarsbrood
Roomboter I Aïoli
2,50
€
Vind ik lekker!
Coquille ceviche per stuk
Limoen | Chili | Creme Fraiche
6,00
€
Vind ik lekker!
Iberico Paleta 50 gram
Uit de voorpoot | Vers gesneden
9,00
€
Vind ik lekker!
Hoofd
Chateaubriand (2 personen)
Van de grill | 500 gram | Peper en bearnaisesaus
37,00
€
Vind ik lekker!
Tournedos
Van de grill | 200 gram | Pepersaus
34,50
€
Vind ik lekker!
Côte de Boeuf dry-aged 3 weken
Van de grill | Dubbel doel koe | Bearnaisesaus
38,50
€
Vind ik lekker!
Flank steak
Van de Grill | Bearnaisesaus
29,00
€
Vind ik lekker!
Black Angus brisket
Langzaam gegaard | Koffie Cacao rub | Bokbierjus
29,00
€
Vind ik lekker!
Spareribs
Zoet pittige lak | Aïoli
23,50
€
Vind ik lekker!
Eend & haas
Eendenborst | Hazenpeper | Tonkajus
28,00
€
Vind ik lekker!
Maaltijd salades
Carpaccio
Truffelmayonaise | Oude kaas | Pesto
18,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas
Honingsaus | Noten | Druiven | Dadels
18,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Ossenhaaspuntjes
Champignon | Gekarameliseerde ui | Truffelmayonaise
19,50
€
Vind ik lekker!
Desserts
Bolletje ijs (of meer) per stuk
Diverse smaken
3,00
€
Vind ik lekker!
Chocolade
Diverse chocolade specialiteiten
11,00
€
Vind ik lekker!
Panna Cotta
Sabayon I Kersen I Pistache crumble
9,00
€
Vind ik lekker!
Honing bavarois taartje
Citrus gele room | Perzik sorbetijs
8,50
€
Vind ik lekker!
Kazen
Variatie van diverse kazen | +4 euro voor Pedro Ximénez erbij +4 euro bourgondisch menu
13,50
€
Vind ik lekker!
Sgroppino
Cocktail van limoncello, ijs en prosecco | Aan tafel bereid
9,50
€
Vind ik lekker!
Kindermenu
Kindermenu met snack
Frietjes, salade, mayo en snack naar keuze | Frikandel | Kroket | Kipnuggets
7,50
€
Vind ik lekker!
Kindermenu de luxe
Frietjes, Salade, mayo en snack naar keuze | Sparerib | Visje
12,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Smaak is 18.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.