Waar heb je trek in?

Silmo

Meer informatie

Kerkstraat 27
6441 BA Brunssum

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Silmo

Laatst bijgewerkt op 19.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

STARTER

7,00 €
Vind ik lekker!
Vitello Tonnato
Sliced roasted veal with tuna mayonaise
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Steak Tartaar
Steak tartare
8,00 €
Vind ik lekker!
Zalm Tartaar
Salmon tartare
8,00 €
Vind ik lekker!
Burrata
Burrata with tomato
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Agúrkusalat
Icelandic cucumber salad with crab and avocado
7,50 €
Vind ik lekker!
Papaya Salade
Vietnamese green papaya salad with shrimp
8,00 €
Vind ik lekker!
Serranoham Meloen
Serranoham with Melon
8,00 €
Vind ik lekker!
Gerookte Eendenborst Salade
Smoked duck salad with granny smith apple
8,00 €
Vind ik lekker!
Avocado Mango Salade (vegetarisch)
Avocado and mango salad
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Eendenloempia's
Peking duck rolls with hoisin sauce
7,50 €
Vind ik lekker!
Oesters
Oysters
7,00 €
Vind ik lekker!

SASHIMI/TATAKI/SUSHI/MAKI

Sashimi Van Zalm
Salmon sashimi
7,00 €
Vind ik lekker!
7,50 €
Vind ik lekker!
Sashimi Mix
Mix of salmon and tuna sashimi
11,00 €
Vind ik lekker!
Beef Tataki
Seared beef tataki with sesame and soy-ponzu sauce
8,00 €
Vind ik lekker!
Tonijn Tataki
Seared tuna tataki with sesame and soy-ponzu sauce
8,00 €
Vind ik lekker!
Sushi Maki Zalm En Avocado
Sushi maki salmon and avocado
9,00 €
Vind ik lekker!
Sushi Maki Buddha (vegetarisch)
Vegetarian sushi maki
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Sushi Maki Flamed Beef
Sushi maki with torched beef and truffle tapenade
9,50 €
Vind ik lekker!
Sushi Maki Flamed Zalm
Sushi maki with torched salmon
9,50 €
Vind ik lekker!
Sushi Maki Spicy Tonijn
Sushi maki with spicy tuna
9,00 €
Vind ik lekker!
Sushi Maki Ebi Fry
Sushi maki with deep fried shrimp
9,00 €
Vind ik lekker!
Sushi Maki Crispy Kip
Sushi maki with crispy chicken
8,50 €
Vind ik lekker!
Sushi Maki Carpaccio
Sushi maki with beef carpaccio with truffle mayonaise
9,00 €
Vind ik lekker!

ASIAN BITES

Ebi Fry
Deep fried panko shrimps
6,50 €
Vind ik lekker!
Koreaanse Kip
Korean fried chicken (spicy)
10,50 €
Vind ik lekker!
General Tso Kip
Sweet and spicy chicken
9,50 €
Vind ik lekker!
Gyoza, Kip
Chicken Dumplings
8,00 €
Vind ik lekker!
Loempia's
Springrolls
4,50 €
Vind ik lekker!

VIS/SEAFOOD

Gebakken Zeebaars
Sea bass with tagliatelle in cream sauce
11,00 €
Vind ik lekker!
Gebakken Zalm
Salmon with tagliatelle in cream sauce
11,00 €
Vind ik lekker!
Chili Garnalen
Spicy Shrimps
9,00 €
Vind ik lekker!
Asian Coquilles
Asian scallops with glass noodles
9,00 €
Vind ik lekker!
Garnalen
Shrimps with garlic and olive oil
9,00 €
Vind ik lekker!
Sliptong
Sole with garlic sauce
11,00 €
Vind ik lekker!

VLEES/MEAT

Lamsrack
Lamb chops with mashed potatos
12,00 €
Vind ik lekker!
Black Angus Beef
Grilled black angus beef and homemade pepper sauce
11,00 €
Vind ik lekker!
Kip Teriyaki
Chicken teriyaki
10,00 €
Vind ik lekker!
Black Pepper Beef
Diced beef in black pepper sauce
10,00 €
Vind ik lekker!
Thaise Curry Kip (pittig)
Thai chicken curry (spicy) with rice
10,00 €
Vind ik lekker!
Yakitori
Chicken skewers with teriyaki sauce
9,00 €
Vind ik lekker!
Oosterse Stoofvlees
Oriental veal stew with rice
11,00 €
Vind ik lekker!

VEGETARISCH/VEGETARIAN

King Mushroom (vegetarisch)
Baked mushrooms in oyster sauce with garlic
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Risotto ai Funghi (vegetarisch)
Mushroom Risotto
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Kabayaki Aubergine (vegetarisch)
Kabayaki aubergine with rice
6,95 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

SOEPEN/SOUPS

Oosterse Tomatensoep (vegetarisch)
Sweet tomato soup
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Romige Kreeftensoep
Creamy lobster soup
7,00 €
Vind ik lekker!

BIJGERECHTEN/SIDE DISHES

Friet (vegetarisch)
Fries
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Frisse Salade (vegetarisch)
Small salad
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Edamame Bonen (vegetarisch)
Salted boiled soybeans
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vege. gebakken rijst (vegetarisch)
Vegetarian fried rice
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

DESSERT

Homemade Tiramisu (vegetarisch)
Homemade Tiramisu
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Kaasplateau
Cheese platter
8,00 €
Vind ik lekker!
Chocolade lavacake
Chocolate lavacake with vanilla ice cream
8,00 €
Vind ik lekker!
Cheesecake
Cheese cake with red berry sauce
6,50 €
Vind ik lekker!
Dame Blanche
Chocolate ice cream
6,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Silmo is 19.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden