Ristorante pizzeria Il Gusto

Meer informatie

Boterhoek 95-97
5683 AX Best


Menukaart van Ristorante pizzeria Il Gusto

Laatst bijgewerkt op 17.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menu “Il Gusto” 3 -gangen keuze menu
5 door ons geselecteerde antipasti gerechtjes als voorgerecht Pizza of pasta gerecht naar keuze uit onze à la carte kaart 5 verrassende zoete nagerechtjes of 4 Italiaanse kaasjes (kaas +3,-)
29,75
Menu “Viva La Mama” 3-gangen keuze menu
5 door ons geselecteerde antipasti gerechtjes als voorgerecht Vis of vlees hoofdgerechten (secondi) uit onze à la carte kaart (runderhaas +3,50) 5 verrassende zoete nagerechtjes of 4 Italiaanse kaasjes (kaas +3,-)
35,50
Brood pane (voor 2 personen)
Vers huisgebakken brood, warm uit de oven met truffelmayonaise en kruidenboter
5,85
Bruchetta con pomodoro e basilco
Knoflook canapés met tomaat en verse basilicum | 6 stuks
7,95
Carpaccio “Il Gusto”
Dun gesneden rundvlees met rucola, Parmezaan, truffelmayonaise, balsamico, pijnboompitjes
13,25
Tartare di Tonno, avocado, wasabi e agrodolce
Tonijntartaar met avocado, wasabicreme, zoet-zure groenten
15,25

vegetarisch vegetarisch

Vitello Tonato
Dun gesneden kalfsvlees met rucola, kappertjes en een zachte tonijn mayonaise
13,25
Anti pasti Misto.
Voorgerecht van Parmaham, Carpaccio en Vitello Tonato ( vanaf 2 personen te bestellen)
13,75
Insalata Caprese “Primevera”
Buffelmozzarella, rode ui, tomaat, basilicum, pijnboompitten, balsamico en olijfolie
10,75
Burrata classica
Burrata (100 gram), cherry tomaatjes, balsamico
13,25
Trio vegetariano
Melanzane, zuppa di Pomodoro con pesto, crocchetta ai funghi aubergine taartje, pomodori soep met pesto en vegetarisch kroketje
13,75

vegetarisch vegetarisch

Zuppa di pesce
Royaal gevulde vissoep met rouille
8,75
Zuppa di pomodoro
Soep van trostomaten afgemaakt met pesto
6,75
Zuppa cremosa di funghi selvatici
Romige soep van bospaddenstoelen
6,75
Zuppa di Cipolle gratinata
Stevige uiensoep met gegratineerde broodcrouton
6,75
Calamari Fritti
Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus
7,75
Gamberi piccanti dal forno
Sissende garnalen uit de oven met knoflook, olijfolie, Spaanse peper en bladpeterselie
12,95
Lumache
8 Wijngaardslakken uit de oven met kruidenboter
12,85
hoofdgerechten worden geserveerd met groenten, friet v d ” FrietBar” of pasta .
Gamberoni al sugo di pomodoro, basilico e aglio
Gebakken gamba’s op een bedje van pasta, saus van tomaat, basilicum en knoflook
22,50
Bistecca di tonno a la puttanesca
Gegrilde tonijn steak met tomaat, olijven, knoflook, Chili peper en kappertjes
25,50
Salmone al forno con asparagi e salsa al burro
Gebakken zalm met ovenasperges en botersaus
23,50
Bistecca Wagyu
Biefstuk van het Wagyu rund met een romige paddenstoelensaus
23,50
Filetto di Maiale con Funghi
Varkenshaas medaillons omwikkeld met spek omringd met een champignonsaus
19,50
Ossobuco alla Milanese
Gestoofde kalfsschenkel met spaghetti en klassieke tomatensaus
22,75
Bistecca di tonno a la Puttanesca
gegrilde tonijn steak met ansjovis, kappertjesmtomaat, olijven, knoflook, chilipeper
24,50
Filetto di Manzo con salsa Balsamica al Porto 185 gr. (menu +3,-)
botermalse runderhaas met saus van groene pepers
28,50
Risotto Porcini e tartufo
Italiaans rijstgerecht met eekhoorntjesbrood en truffel
19,75
Piatto della settimana pesce o carne a scelta
Wekelijks wisselend hoofdgerecht bestaande uit vis of vlees
22,75
Vispannetje zalm, kabeljauw, garnalen met beurre blanc saus
Padella di pesce con salsa al Beurre Blanc gratinata
18,75
Saltimbocca alla Romana
kalfslende, parmaham, witte wijn en salie
22,75
scelta di pasta spaghetti, penne o tagliatelle bij onderstaande pasta’s kunt u kiezen uit spaghetti, penne of tagliatelle
Bolognese preparazione classico
Spaghetti met klassieke Bolognaisesaus
13,75
Carbonara .
Spaghetti met een saus van room, ei, knoflook, spekjes en Parmezaan
12,50
All’aglio, peperoncino, olio doliva Gamberetti
Spaghetti met knoflook, rode peper, peterselie en gamba’s
19,75
Alla Marinara con Gamberi
Tagiatella met olijfolie, zeevruchten, gamba’s en knoflook
21,75
Pomodoro e Basilico
Penne met tomaat, ui, knoflook en basilicum
11,50
Fungi con tartufo
Penne met bospaddestoelen en truffelsaus
12,75
Amatriciana
Penne, tomaat, spek, rode ui, Spaanse peper en tomatensaus
12,75
Arrabiata
Spaghetti olijven, Spaanse peper, ui, basilicum en tomatensaus
12,75
Lasagne della Casa
Lasagne uit de oven met klassieke Bolognaise saus- rundergehakt
15,75
Lasagne Vegetaria
Lasagne van groenten, kaas, tomatensaus uit de oven
14,95

vegetarisch vegetarisch

Pasticcio
4 Pasta’s: lasagne en pasta Bolognese, Carbonara en funghi “aanbevolen”
19,25
Pasta Contadina
Penne kipfilet, prei, courgette, champignons, roomsaus, ruccola
14,75
Cannelloni ricotta e Spinaci
Cannelloni, ricotta, spinazie, groene kruidensaus
14,85
Ravioli tartufo e funghi
Ravioli, bospaddenstoelen, truffelpasta, truffelsaus
13,95
Penne pollo affumicato, tartufo e funghi di bosco
Penne met romige truffelsaus, paddenstoelen en gerookte kip
17,50
Al tonno
Tonijn, tomatensaus, kaas, rode ui, Spaanse peper, buffel mozzarella en olijven.
13,50
Margherita
Tomatensaus, buffelmozzarella, oregano
9,75
Quattro stagioni
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, salami, paddenstoelen en artisjokken
13,50
Vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, rode ui, olijven, artisjok, champignons, kappertjes en oregano
12,50
Caprese
Tomatensaus, mozzarella, tomaatjes, rode ui, basilicum en olijven
13,50
Bolognese
Tomatensaus, gehakt, kaas, rode ui
13,50
Carpaccio lauwwarm
Tomatensaus, zongedroogde tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, rundercarpaccio, rucola
16,75
Pollo affumicato
Gerookte kipfilet, roomsaus, spekjes, rucola, kaas, knoflookdressing
13,50
Quattro formaggi
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, provolone, Parmezaanse kaas en oregano
13,50
Gambaretti
Tomatensaus, knoflook, garnalen, kaas
17,50
“Il Gusto”
Tomatensaus, pancetta, guanciale, ricotta, spinazie
14,75
Napolitana
Tomatensaus, mozzarella, kappertjes, olijven, ansjovis, oregano
10,50
Capra
Tomatensaus, mozzarella, artisjok, geitenkaas, peer, balsamico
11,50
Del capo
Gehakt, salami, ansjovis, kaas, rode ui, kappertjes, Spaanse peper, ijsbergsla en tomatensaus
13,50
Della chef
Mozzarella, verse tomaat, kappertjes, olijven, Spaanse peper, tomatensaus, kaas en basilicum
13,50
Bianco
Crème fraîche, truffel, Parmezaan, rode ui, kappertjes, artisjok, Panchetta
16,95
Salami Prosciutto
Tomaat, kaas, salami, gekookte ham, mozzarella
12,75
Coppa di Parma,
tomatensaus, Parmaham, Rucola, Parmezaanse kaas, truffelolie, champignons en truffelsaus
16,95
kruising tussen pizza en focaccia Klik hier om meer te weten te komen over de pinsa
Pinsa Romana “Il Bianco”
Buffel mozzarella, truffelcreme, Parmaham, gepofte tomaatjes, honing, Parmezaan
13,75
Pinsa Romana Polistena
Buffel mozzarella, bospaddenstoelen, walnoot, truffelcreme en gorgonzola
13,75
Pinsa Romana con salmone affumicato e crema di aneto
Buffel mozzarella, gerookte zalm, dillesaus, komkommer salade, balsamico
14,75
dubbelgevouwen gevulde pizza
Calzone ripieno di funghi pomodoro e spinaci
Calzone gevuld met paddenstoelen, tomaat en spinazie
14,50
Calzone con salmone affumicato gamberetti Norvegesi
Roomkaas, verse groenten, gerookte zalm, Noorse garnalen en surimi
15,75
Calzone Bolognese
Tomatensaus, kaas, gekruid gehakt, paprika, rode ui, champignons, olijven
14,50
Assortimento di formaggi Italiani
Samenstelling van Italiaanse kaasjes
11,75
Huisgemaakte tiramisu
Traditionele dessert van mascarpone, Amaretto, lepelbisquit in sterke koffie gedrenkt
8,75
Torta gelato al torrone Nougatine ijstaartje
8,75
Dama Bianca
Het bekende nagerecht met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
8,50
Torta di formaggio Cheese cake met roodfruit
8,50
Scropino Prosecco, vodka en citroen sorbetijs
7,75
Dessert ” Il Gusto”
Hazelnoot mousse, hangop, hazelnoot caramel, wit chocolade-ijs en roodfruit
8,75
Espresso Martini
Koffie cocktail met vodka, espresso, koffielikeur, suikerstroop
7,75
Gemarineerde olijven
4,25
Bitterballen 8 stuks
8,25
Gemengd bittergarnituur
8 stuks
8,85
Kaasplankje
3 soorten kaas, mosterd en appelstroop
9,75
Crunchy chicken
Met chilimayonaise
8,85
Borrelplank
risotto kroketjes, parmaham, kaas, worst, carpaccio, tomaatjes, mozarella, inktvis ringen met knoflook
15,00
Plankje Italiaans brood
Met truffelcrème, kruidenboter, olijfolie
4,95
Gefrituurde inktvis ringen met knoflooksaus
7,95
Bruchetta
Knoflook canapees met tomaat en verse basilicum | 6 stuks
8,95
Gefrituurde garnalenstaarten met chilisaus
9,25

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ristorante pizzeria Il Gusto is 17.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.