Waar heb je trek in?

Dimples Restaurant | Brasserie

Meer informatie

Golflaan 1
5683 RZ Best

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Dimples Restaurant | Brasserie

Laatst bijgewerkt op 15.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

FLAMMKUCHEN

KIP spekjes | crème fraîche | prei | gruyère | truffelmayonaise | rucola
12,50 €
Vind ik lekker!
GEITENKAAS hazelnoot | prei | gewelde pruimen | gruyère | aceto
11,75 €
Vind ik lekker!
ZALM rode ui | bosui | gruyère | mosterd-dille | crème fraîche
12,50 €
Vind ik lekker!

SALADES CLASSICS inclusief brioche bolletje (frites i.p.v. brood +/+ €1,75)

CAESAR krokante kip | Romeinse sla | ei | ansjovis | Parmezaanse kaas | spekjes
17,50 €
Vind ik lekker!
CARPACCIO tomaat | parmezaan | pitten | croutons | rode ui | truffelmayonaise
17,50 €
Vind ik lekker!
DIMPLES serrano | gamba's | geconfijte eend | gerookte zalm | bundelzwam | truffel
19,50 €
Vind ik lekker!
GAMBA ketjap-mirin | wakame | croutons | zondgedroogde tomaat
19,50 €
Vind ik lekker!
GEITENKAAS gebakken | gewelde rozijnen | hazelnoten | bospaddenstoelen
17,50 €
Vind ik lekker!

SOEPEN inclusief brioche bolletje

TOMATENSOEP balletjes | bosui | croutons
7,50 €
Vind ik lekker!
KERRIE groene kruiden | kip
8,50 €
Vind ik lekker!
RUNDERBOUILLON ossenhaas | soepgroente
8,50 €
Vind ik lekker!

OM ALVAST MEE TE BEGINNEN

BREEKBROOD aioli | kruidenboter
6,75 €
Vind ik lekker!
1/2 BREEKBROOD aioli | kruidenboter
4,25 €
Vind ik lekker!
CHARCUTERIE selectie van gesneden mediteraanse ham en worst
8,50 €
Vind ik lekker!

VOORGERECHTEN

CARPACCIO parmezaanse kaas | rucola | truffel-mayonaise | tomaat | pittenmix
12,50 €
Vind ik lekker!
COQUILLE CARPACCIO spongecake erwt | maiscrème | szechuan vinaigrette | kruidensla
14,50 €
Vind ik lekker!
WINTERTUINTJE rode biet | quinoa | roggebrood | avocado | ingelegde groente
11,50 €
Vind ik lekker!

Hoofd- en nagerechten

HOOFDGERECHTEN geserveerd met frites en mayonaise
KIPPENDIJ SATÉ kroepoek | atjar | gefrituurde uitjes | spicy ketjap-pindasaus
20,50 €
Vind ik lekker!
"NATUURRUND" BURGER Italiaanse- of waldcornbol | augurk | spek | tomaat | BBQ saus | ( cheddar kaas +/+ € 0,75)
21,50 €
Vind ik lekker!
BAVETTE champignons | pepersaus | gebrande ui | spruitjes
28,50 €
Vind ik lekker!
ZEEBAARS kerrie beurre blanc | roseval | bospeen | spitskool
25,50 €
Vind ik lekker!
CORVINA mini paksoi | bataatcrème | bimi | edamame | saffraan beurre blanc
27,50 €
Vind ik lekker!
BLOEMKOOLSTEAK Green egg | kruiden olie | gegrilde groente
19,50 €
Vind ik lekker!

SPECIALS

TOURNEDOS VAN DE HAAS (180 gr.) gegrilde courgette | witlof | paddenstoelen | truffeljus
34,50 €
Vind ik lekker!
CHATEAU BRIAND (400 gr.) voor twee personen | gewokte groenten | met truffeljus
68,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
optioneel bij te bestellen :
Gebakken ganzenlever
16,50 €
Vind ik lekker!

NAGERECHTEN

COUPE DUTCH FUDGE vanille ijs | karamel ijs | stroopwafel | karamelsaus
9,50 €
Vind ik lekker!
COUPE SORBET vruchtencoulis | amandel
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
DAME BLANCHE vanille ijs | chocoladesaus | crumble | slagroom
9,50 €
Vind ik lekker!
KAASPLATEAU 4 soorten | notenbrood | mango chutney
14,50 €
Vind ik lekker!
FRIANDISES koffie of thee | drie heerlijke zoetigheden
8,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Dimples Restaurant | Brasserie is 15.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden