Brassen Op De Brink

Meer informatie

Brinkzicht 17
3743 EX Baarn


Menukaart van Brassen Op De Brink

Laatst bijgewerkt op 11.03.2025
Klassiek gesorteerd
Uiensoep –
Rijkelijk gevulde uiensoep gegratineerd met een stokbroodje kaas.
7,25
Weeksoep –
vraag de bediening naar de keuze van deze week
6,50
Runder carpaccio
Runder carpaccio met truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas en pittenmix.
13,25
Bladerdeegpakketje –
Bladerdeeg hapje met spinazie, feta, pijnboompitjes en honing.
9,75
Gebakken mosseltjes -
Mosselen met champignoins, ui, gebakken in knoflookboter
10,50
Stokbrood met kruidenboter –
5,95
Spareribs –
Spareribs geserveerd met 2 sauzen.
27,50
Steak picanha
Gekruide picanha van de bbq met cowboybutter.
24,50
Varkenshaassaté –
Geserveerd met atjar, gefrituurde ui, satésaus, kroepoek, frites en salade.
19,50
Gamba’s –
In piri piri saus gewokte gamba’s en verse groente.
22,50
Jägerschnitzel –
Gebakken schnitzel overgoten met jachtsaus.
19,50
CHEESEBURGER–
Witte bol belegd met een beefburger met hamburgeraus, cheddar, sla, tomaat, ui en champignons.
16,95
Brusselse trots –
Belgisch stoofvlees
16,50
Vegan jack fruit burger –
Geserveerd met vegan burgersaus en gegrilde groenten.
15,50

vegetarisch vegetarisch

Vanille-ijs met advocaat en slagroom –
7,95
Dame Blanch –
Vanille-ijs, warme chocoladesaus met slagroom.
8,50
Warme appelstrudel met vanille-ijs en slagroom –
Warme wafel met warme kersen, een bolletje vanille-ijs en slagroom.
8,95
Choco cilinder
Torentje van een koekje, chocolade mousse, salted caramelsaus, goudvlokken en slagroom.
8,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brassen Op De Brink is 11.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.