Restaurant Mej. Janssen

Meer informatie

Duizelsteeg 6
6811 GS Arnhem


Menukaart van Restaurant Mej. Janssen

Laatst bijgewerkt op 03.03.2025
Klassiek gesorteerd
Brood en dips
5,95
Oester (Creuses)
met komkommer en olijf-limoen vinaigrette
3,75
Soep van de dag
dagprijs
Gegratineerde champignons
met gruyère kaas
13,50
Runder carpaccio
met parmezaanse kaas en harry’s bar dressing
15,75
Mosselen gegratineerd uit de oven
met knoflookboter
13,50
Vitello tonato
met tonijnmayonaise en kappertjes
13,50
Coquilles met parmaham
edamame boontjes en oosterse vinaigrette
17,50
Geroosterde tonijn wasabi mayonaise
wakame en furikake
15,95
Wijnslakken 12 stuks
in knoflookboter met stokbrood
14,75
Gegratineerde geitenkaas
met rode bieten en noten
13,50
Steak tartare
met klassieke garnituren
16,75
Extra eendenlever krullen
5,50
Plateau Mej. Janssen
v.a. 2 personen
15,50
Gebraden eendenborst
met een jus van hoisin
26,50
Boeuf bourguignon gestoofd
in La Trappe Tripel
26,95
Confit de Canard gekonfijte eendenbout
29,95
Malse spareribs
met teriyaki en sesam
22,95
Tournedos (lady size 150 gram)
met een jus van rode wijn
33,50
Tournedos (gentleman size 200 gram)
met een jus van rode wijn
38,50
Extra eendenlever
9,50
Surf en Turf
met buikspek en coquilles
28,95
Runder ribeye 200 gram
met chimichurri saus
34,50
Runder bavette
met een jus van truffel
28,50
Mixed grill
met 3 sausjes
24,75
Kalfssukade
in de jus van oma’s suddervlees
29,50
Zalmfilet
met een geroosterde sesamsaus
24,50
Zeebaars filet
met gamba en beurre blanc saus
27,50
Krokant gebakken camembert
met mango chutney (vegetarisch)
24,50

vegetarisch vegetarisch

Steak van de week
dagprijs
Gemengde salade Mej. Janssen met feta en balsamico dressing
6,75
Monbazilac dessert wijn
5,50
Ruby port
5,50
Tawny port
5,50
Pedro Ximenez
6,00
Crème Brûlée
met een laag gekarameliseerde suiker
8,95
Dame Blanche
6,50
Choco Janssen 3 bereidingen van chocolade
9,50
Frans kaasplankje
met vier Franse kaasjes
14,50
Hazelnootparfait misokaramel
en hazelnoot crumble
9,25
Bonbons 4 stuks
4,95
Scroppino
met rozen
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Mej. Janssen is 03.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.