Waar heb je trek in?

Restaurant Karakter

Meer informatie

Jansplein 49
6811 GD Arnhem

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Karakter

Laatst bijgewerkt op 04.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Voorgerechten € 10,95

Zalmtartaar
Van gerookte en rauwe zalm roomkaas. Geserveerd met veldsla, witlof en gekonfijte rode
Vind ik lekker!
Gamba’s al ajillo
Garnalen gebakken in olijfolie met knoflook en kruiden
Vind ik lekker!
Gerookte wildzwijnham
Op een salade van witlof, appel en rucola met gekarameliseerde walnoten en een zoete acetodressing
Vind ik lekker!
Geitenkaas
Geitenkaas in spek gewikkeld en gebakken in honing, geserveerd op een bietensalade met een honingdressing (ook vegetarisch verkrijgbaar)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Eendenpate
Gemaakt van wilde eend geserveerd met toast en Preiselbeeren
Vind ik lekker!
Carpaccio van rund of hert*
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en rucola (*hert: €4,- meerprijs)
Vind ik lekker!
Gevulde champignons
Gevuld met noten, knoflook en kruiden, gegratineerd met brie
Vind ik lekker!
Extra – Brood met dip
Pesto, truffelmayonaise en kruidenboter
6,95 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten vlees € 21,95

Pulled chicken
Geserveerd op een briochebroodje, met koolsalade, huisgemaakte BBQ-saus en frites
Vind ik lekker!
Konijnenbout
Gestoofd met winterse kruiden geserveerd op hutspot met rozemarijn-wildjus
Vind ik lekker!
Schnitzel
Oostenrijks formaat schnitzel met champignonroomsaus of gebakken spek en uitjes geserveerd met huisgemaakte Kartoffelsalat en zuurkool
Vind ik lekker!
Hert
Op twee manieren bereid: zacht gegaarde hertensukade en een hertenbiefstuk van de grill. Geserveerd met spruitjes en aardappeltruffelpuree met jus van oesterzwam
Vind ik lekker!
Wildstoof
Van hert, zwijn en konijn met rode kool, appeltjes en aardappeltruffelpuree
Vind ik lekker!
Diamanthaas
Geserveerd op een aarappel-pastinaakcreme met geglaceerde wortel en prei met pepersaus
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten vis € 21,95

Mosselen
Vers geserveerd in een pannetje, met drie sausjes. Geserveerd met frites of brood
Vind ik lekker!
Schelvisfilet
Geserveerd op een aardappel-pastinaakcreme met geglaceerde wortel en prei met beurre blanc
Vind ik lekker!
Makreelfilet
Op de huid gebakken, geserveerd met hutspot en hollandaisesaus met Dijon-mosterd
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten vegetarisch € 21,95

Lasagne
Huisgemaakte lasagne van verse pasta gevuld met een tomaten-groentesaus, pestosaus en paddenstoelensaus gegratineerd met oude kaas

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Pompoenstoof
Huisgemaakt met winterse kruiden, geserveerd met peperkoek, koolsalade en zoete aardappelfriet

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Extra garnituur
Bakje frites, groenten of salade per portie
4,95 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Desserts € 9,95

Monchoutaart
Huisgemaakt, met kersen en stracciatella ijs
Vind ik lekker!
Koffie/thee met huisgemaakte friandises
Kopje koffie of thee met huisgemaakte kleine zoete lekkernijen
Vind ik lekker!
Kaasbordje € 5,- meerprijs
Vijf soorten kaas van Hollandse bodem geserveerd met appelstroop en roggebrood
Vind ik lekker!
Speculaasparfait
Romig ijs met stukjes speculaas geserveerd met mandarijnensaus
Vind ik lekker!
Apfelstrudel
Winterse klassieker geserveerd met vanillesaus en ijs
Vind ik lekker!
Chocoladetiramisu
Huisgemaakt. Geserveerd met vers rood fruit
Vind ik lekker!
Crème brûlée
Franse klassieker met een knapperig suikerlaagje en een bolletje kaneel ijs
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Karakter is 04.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden