Menukaart van Flor Fina

tomaat | kaas | rucola | rode ui | Mip dip

champignon | truffel pecorino | ricotta

gestoofde kip | rode kool atjar | aioli

hüttenkäse | eiersalade | avocado | komkommer

tomaten | burrata | basilicum | bloody mary | balsamico

gerookte zalm | gepocheerd ei | hollandaise

kip | rijst | ei | taugé | ui | peper | limoengras

krokante kip | kimchi | krokante sambal | hoisinmayo

wit puntje | kreeft | rivierkreeft | mierikswortel

2 kroketten | brioche | mosterdmayo

rundvlees | brioche | kruidencrème | paprika | bieslook

bechamel | pata negra | parmezaan

gyoza | bamibal | bitterbal | garnaal | kaastengel

safraanrijst | mossel | garnaal | kip | witvis | Tom Kha Kai

tonijn | limoen | guacamole | koriander | ui

mais | sweet chili | sesam | bieslook

brioche | rundvlees | paprika | pata negra | bieslook

bao bun | sambal mayonaise | ijsberg sla | kimchi

Coca Cola marinade | noten crumble | chipotle mayo

natuurrund | cheddar | bacon | barbecuesaus | augurk

brioche | kreeft | rivierkreeft | mierikswortel

mierikswortel | krokante zuurkool | hoisin | bosui

bao bun | mango chutney | peper | little gem

rode wijnjus | korstdeeg | truffel | biefstuk | pata negra

hummus | beurre noisette | granaatappel | garam masala

zeebaars | langoustine jus | oesterblad | beurre blanc

parmezaan | kruiden | mierikswortel | noten

dorade | tijgermelk | oester | kruiden | komkommer

tomaten | burrata | basilicum | bloody mary | balsamico

garnalen | inktvis | knoflook | rode peper | peterselie

geroosterde padron pepers | zeezout

aardappel | aioli | cajun bravas saus

inktvisring | limoen | koriander-aioli

chorizo kroketjes | zoete peper crème

50 gram

50 gram

brie | honing | serranoham | pecan

krabsalade | tempuragarnaal

eendenbout | uiencompote | sinaasappel

champignon | truffel pecorino | hüttenkäse

blikje

per stuk

per stuk

per stuk | spinazie | hollandaise | gegratineerd

spinazie | hollandaise | gruyère | gegratineerd

mosselen | kokkels | scheermessen | vongole | huisgemaakte krabsalade | rivierkreeft salade | noordzeekrab | ongepelde garnalen | 2 oesters

mosselen | kokkels | scheermessen | halve kreeft | vongole | noordzeekrab | ongepelde garnalen | huisgemaakte krabsalade | gerookte zalm | langoustines | rivierkreeft salade | 2 oesters

samen genieten, 3 keer een rijk gevulde tafel met heerlijke gerechten uit de PinchosBar en Flor Fina’s New Urban Comfort Food keuken. Perfect om te delen en ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie. Klinkt goed toch? Vanaf 2 personen, prijs per persoon

proosten met een glas bubbels, daarna 4 keer een rijk gevulde tafel met Fruits de Mer uit onze Fishbar, heerlijke gerechten uit de PinchosBar en Flor Fina’s New Urban Comfort Food keuken. Vanaf 2 personen, prijs per persoon

mascarpone | cacao | hazelnoot-ijs | chocolade

parfait | caramel | slagroom | lotuskoek

bosvruchten | gele room | slagroom | botercrème | potpourri

vanille | citrus | kletskop | salty caramel

kaneelsuiker | chocolade | slagroom

bonbons !! | onbeperkt koffie of thee