Waar heb je trek in?

Backwerk

Meer informatie

Oranjerie 131
7311 WE Apeldoorn

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Backwerk

Laatst bijgewerkt op 03.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

LAUGEN & CROISSANT

Croissant chocolade
getopte croissant met chocolade creme, cacao crumble
Vind ik lekker!
Croissant hazelnoot
getopte croissant met hazelnoot creme, caramel crumble
Vind ik lekker!
Croissant pistache
getopte croissant met pistache creme, pistache crumble
Vind ik lekker!
Croissant
Bereid volgens ambachtelijke Franse rijke bakkersreceptuur
Vind ik lekker!
Pretzel kaas
Vind ik lekker!
Pretzel
Vind ik lekker!
Chocoladebroodje
Bereid met echte boter en cacao
Vind ik lekker!
Kaasstengel
Gedraaid bladerdeeg met kaas
Vind ik lekker!
Ham kaas pretzel
Vind ik lekker!
Koffiebroodje
Bereid met banketbakkersroom en rozijnen
Vind ik lekker!

WARME SNACKS

Hotdog classic
Vind ik lekker!
Hotdog bacon
Vind ik lekker!
Hot sandwich barbecue kip
belegd met tomaat, BBQ kip, gegrilde paprika, BBQ saus
Vind ik lekker!
Hot sandwich pulled chicken
met pulled chicken, taugé en seroendeng
Vind ik lekker!
Hot Sandwich caprese
Belegd met huisgemaakte pestospread, mozzarella, tomaat, knapperige rucola en basilicum
Vind ik lekker!
Kaasbroodje
Roomboter kaasbroodje gedecoreerd met kaas
Vind ik lekker!
Hot Sandwich tosti
Vind ik lekker!
Hot Sandwich boerenomelet
Belegd met dagverse boerenomelet, .huisgemaakte sandwichspread en knapperige rucola
Vind ik lekker!
Hot Sandwich Mexicaanse kip
Belegd met dagvers gemarineerde kip, huisgemaakte korianderspread, tomatensalsa en knapperige rucola
Vind ik lekker!
Frikandelbroodje
Bladerdeeg gevuld met een frikandel en curry
Vind ik lekker!
Saucijzenbroodje
Roomboter saucijzenbroodje gevuld met gekruid gehakt
Vind ik lekker!
Spinazie feta broodje
Bladerdeeg gevuld met spinazie en kaas
Vind ik lekker!
Kiprol
Bladerdeeg gevuld met een kiprol
Vind ik lekker!
Kiprol met kaas
Bladerdeeg gevuld met een kiprol en afgetopt met een plak gesmolten kaas
Vind ik lekker!
Hotdog jalapeno
Belegd met kip kerrie salade met verse appel, rucola en bosui
Vind ik lekker!

ZOETWAREN

Kaneelbroodje
zacht broodje gevuld met kaneel en suiker met glazuurtopping
Vind ik lekker!
Donut pinkie
donut bedekt met roze glazuur
Vind ik lekker!
Vanille rol
bladerdeeg gevuld met vanille room
Vind ik lekker!
Kirschtasche
bladerdeeg gevuld met kersenvulling
Vind ik lekker!
Pecanbroodje
bladerdeegbroodje met zoete ahornsiroop en knapperige pecannoten
Vind ik lekker!
Muffin blueberry
muffin met blauwe bessen
Vind ik lekker!
Pastel de nata
Bereid met 100% echte amandelspijs
Vind ik lekker!
Muffin double chocolate
Muffin met chocolade
Vind ik lekker!
Double chocolate chunk cookie
De originele Amerikaanse, met echte chocolade, een knapperig randje en zacht van binnen
Vind ik lekker!
Chocolate chunk cookie
De originele Amerikaanse, met echte chocolade, een knapperig randje en zacht van binnen
Vind ik lekker!
Appelflap
Krokant bladerdeeg met echte roomboter, gevuld met een heerlijke appelvulling
Vind ik lekker!

BELEGDE BROODJES

Boule eiersalade
belegd met huisgemaakte eiersalade van scharreleieren en Romeinse sla
Vind ik lekker!
Demi baguette filet americain
luchtig gebakken zuurdesembrood met filet americain, gekookt ei en verse bieslook
Vind ik lekker!
Kaiserbroodje kaas
belegd met sandwichspread, Romeinse sla en kaas
Vind ik lekker!
Kaiserbroodje ei
belegd met sandwichspread, Romeinse sla en kaas
Vind ik lekker!
Flatbread caprese
belegd met pestospread, rucola, tomaat, mozzarella, basilicum en peper en zout
Vind ik lekker!
Boule eiersalade met spek
belegd met huisgemaakte eiersalade van scharreleieren en Romeinse sla en uitgebakken spek
Vind ik lekker!
Ciabatta boerenkaas
Belegd met huisgemaakte honingmosterdspread, Romeinse sla en boerenkaas
Vind ik lekker!
Ciabatta kruidenroomkaas
Belegd met huisgemaakte kruidenroomkaas, Romeinse sla en bieslook
Vind ik lekker!
Ciabatta beenham
Belegd met huisgemaakte honingmosterdspread, beenham en Romeinse sla
Vind ik lekker!
Ciabatta brie en tomaat
Belegd met muhammara, romige brie, verse lokale tomaten, knapperige spinazie en basilicum
Vind ik lekker!
Baguette gezond
Belegd met huisgemaakte honingmosterdspread, Romeinse sla, beenham, boerenkaas, tomaat, komkommer en ei
Vind ik lekker!
Baguette barbecue kip
Belegd met dagvers gemarineerde kip, huisgemaakte honingmosterdspread, Romeinse sla, verse lokale tomaten en barbecuesaus
Vind ik lekker!
Baguette tonijnsalade
Belegd met huisgemaakte tonijnsalade, Romeinse sla en verse peterselie
Vind ik lekker!
Pane avocado hummus
Belegd met pikante hummus, verse tomatensalsa, huisgemaakte gegrilde groenten en avocado
Vind ik lekker!
Pane caprese
Belegd met huisgemaakte pestospread, verse lokale tomaten, knapperige rucola, heerlijk romige mozzarella en verse basilicum
Vind ik lekker!
Bagel rosbief
Belegd met rosbief, truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas snippers
Vind ik lekker!
Pane kip oriental
Belegd met dagvers gemarineerde kip, huisgemaakte korianderspread, Romeinse sla, mango chutney en komkommer
Vind ik lekker!
Bagel carpaccio
Belegd met huisgemaakte pestospread, knapperige rucola, carpaccio, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Vind ik lekker!
Bagel zalm
Belegd met gerookte Noorse zalm, huisgemaakte honingmosterdspread, Romeinse sla en verse bieslook
Vind ik lekker!
Bagel kruidenroomkaas
Belegd met huisgemaakte kruidenroomkaas, Romeinse sla en verse bieslook.
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Backwerk is 03.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden