Yangon Delight

Meer informatie

Linnaeusstraat 83
1093 EK Amsterdam


Menukaart van Yangon Delight

Laatst bijgewerkt op 06.01.2025
Klassiek gesorteerd
Burmese potatoes masala samosa (vegan)
Met tamarinde saus, vegan
8,50
Crispy paratha (vegan)
Aziatisch plat brood met gekarameliseerde kikkererwtendip, vegan
6,25
Shan tribe tofu (vegan)
Kikkererwten-kurkuma-tofu, met tamarindesaus. Sojavrij, vegan en glutenvrij
6,25
Burmese spring rolls vegetables (vegan)
6,50
Burmese party platter (vegan)
Samosa, tofu, paratha en spring rolls met tamarinde saus, vegan
15,35
Burmese turmeric ginger-infused chicken wings
Met tamarinde saus
12,25
Burmese spring rolls chicken
Burmese spring rolls chicken
8,85
Burmese tomatoes salad
Met romige pindacrème, sjalotolie, handgreeptomaatjes, verse sjalotjes, koriander, pepers en limoen
8,50
Burmese tea leaf salad
Birma's trotse unieke gerecht. Gefermenteerd theeblad, knapperige bonenbeignets, sesam, gebakken knoflook, kool, tomaten en limoen
15,25
Burmese grilled aubergine salad
Gegrilde aubergine met verse uien, koriander en sjalotolie
8,75
Spinazie salade
8,75
Alle curries worden geserveerd met ingelegde radijs, taugé, wortel, Birmese tomatensambal (Ngapi-chat) en jasmijnrijst
Shwe pha yone hinn
Zomerpompoen-gembercurry (Vegan)
16,50
Tohu chin sett hinn
Tahoe (sojatofu) tomaten pittige curry, vegetarisch
16,50

vegetarisch vegetarisch

A mae a cho nhutt hinn, rundvleesstoof
Birmese langzaam gegaarde rundvlees-gembercurry met aardappelpartjes met kurkuma
18,90
Kyat thar si byan hinn
Birmese chili kip Masala curry met kokosrijst
18,50
Kyat tha hinn pa-la-ta
Kip Masala curry met krokant Aziatisch platbrood met raita
18,50
Pa zun hinn
Burma Delta's regiospecial Tijgergarnalencurry met gekarameliseerde uien
19,50
Wat Cho Hinn
Buikspek gesmoord met knoflook en sojasaus
18,50
Pae Pyoke Si San Htamin
Rijst met kikkererwten en omelet
16,50
Paratha
Krokant Aziatisch platbrood
3,00
Jasmine rice
2,50
Coconut rice with crispy coconut flakes
Kokosrijst met knapperige kokosvlokken
3,00
Htamin latt thoke (Birmese handmix regenboogsalade)
Met witte kool, rode kool, zure rijst, Shan tofu, soja tofu, aardappelen, drie soorten noedels (rijst, glas, tarwe), sriracha tamarindesaus en sjalotolie
16,25
Mandalay nan gyi thoke, kip
Mandalay Royal kip-curry-noedelsalade - recept komt rechtstreeks uit het Mandalay Palace
16,25
Mandalay nan gyi thoke
16,25
Oh-no khout swe
Birmese kipnoedelsoep met kokosmelk. Eiernoedels, romige kokosmelk kippenbouillon, eieren, bosui, chili-olie, sjalotten, tofu en krokante noedels crackers
17,25
Moh hin gar
Birmaans nationaal gerecht - rijstnoedelsoep met vissoep. Aromatische zoetwatervisbouillon boordevol citroengras, gember en zwarte peper, geserveerd met rijstvermicelli, eieren, koriander en krokante lotus
17,25
Burmese samosa salad
Het zit in een bouillon. Krokante samosa, aardappelen, verse kool, koriander in kikkererwten-kokosbouillon besprenkel met chili-olie
16,25
Shan Khout Swe
Bijgerechten
16,25
Gaw phi gyaw
Hete wok roergebakken groene kool met ei
6,75
Pae thee kyaw
Hete wok roergebakken sperziebonen, tofu met gekarameliseerde uien
6,75
A sein kyaw
Birmese groene groenten, Met sperziebonen, groene mosterd, kai lan, platte sperziebonen, wilde spinazie, tofu, wortels
8,75

vegetarisch vegetarisch

Burmese Stuffed Tofu
8,75

veganistisch veganistisch

Pan caramelized banana
Gekarameliseerde banaan in kokosroom, met zoete kokosvlokken, glutenvrij
8,45
Crispy paratha
Krokante paratha met zoete gecondenseerde kokosmelk (lactosevrij)
7,45
Mango sago
Tropische mango, tapiocaparels met kokosmelk (Veganistisch/lactosevrij/glutenvrij)
6,25

veganistisch veganistisch

Rainbow lotus seeds sticky rice balls
Regenbooglotuszaden kleverige rijstballetjes in kokoscrème
6,25

De bewerkingsstatus van de menukaart van Yangon Delight is 06.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.