Menukaart van Van Dam Catering B.V.
Laatst bijgewerkt op 26.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
SHARED STARTERS
ZEEUWSE OESTERS
3 stuks/6 stuks
12,00
€
21,50
€
Vind ik lekker!
FOCACCIA BURRATA | TOMAAT
9,50
€
Vind ik lekker!
Supplement prosciutto +
4,50
€
Vind ik lekker!
BLINI’S ZALMTARTAAR
Crème fraîche
16,50
€
Vind ik lekker!
PATA NEGRA
16,50
€
Vind ik lekker!
PROSCIUTTO DI PARMA | TRUFFELKAAS
Crostini’s | dips
16,50
€
Vind ik lekker!
VAN DAM MIXED PLATTER
Vanaf 2 personen p.p.
18,50
€
Vind ik lekker!
STARTERS
STEAK TARTAAR
Crostini | truffelmayonaise
16,50
€
kl.
19,50
€
gr.
Vind ik lekker!
CARPACCIO VAN DAM
Parmezaan | balsamico-notendressing
16,50
€
Vind ik lekker!
VITELLO TONNATO
(Gegrilde tonijn + €8,50)
16,50
€
Vind ik lekker!
ZALMTARTAAR
Wasabi | avocado | sojacrème | filo
17,50
€
Vind ik lekker!
GAMBA PIL-PIL
Breekbrood
16,50
€
Vind ik lekker!
CRUNCHY GAMBA
Wakame | sriracha
16,50
€
Vind ik lekker!
GESTOOMDE KIP GYOZA
Crispy chili
13,50
€
Vind ik lekker!
BURRATA
Tomaat | basilicum| prosciutto (+€4,50)
13,50
€
Vind ik lekker!
RODE BIET
Feta I rozijnen I hazelnoot
13,50
€
Vind ik lekker!
CAESAR SALADE
Gegrilde kip | ansjovis
17,50
€
klein
20,50
€
groot
Vind ik lekker!
GAMBA GEGRILDE MAISSALADE Avocado
18,50
€
klein
21,50
€
groot
Vind ik lekker!
THAISE OSSENHAASSALADE
19,50
€
klein
22,50
€
groot
Vind ik lekker!
PULLED CHICKEN SALADE
Krokante ui | avocado | sriracha
17,50
€
klein
20,50
€
groot
Vind ik lekker!
SALADE NIҪOISE
Gegrilde tonijn
19,50
€
klein
22,50
€
groot
Vind ik lekker!
SPINAZIE | GEITENKAASSALADE
Dadels | noten
15,50
€
klein
18,50
€
groot
Vind ik lekker!
TOMATENSOEP
Kalfsvlees
9,50
€
Vind ik lekker!
TOM KHA KAI SOEP
Cashewnoten Bas’ Favorite
11,50
€
Vind ik lekker!
MEAT
Ons vlees wordt gegrild op de Big Green Egg!
BLACK ANGUS BEEF BURGER
17,50
€
Vind ik lekker!
Bacon | kaas v.a.
1,50
€
Vind ik lekker!
TRUFFELBURGER
23,50
€
Vind ik lekker!
PULLED CHICKEN
Black bun
15,50
€
Vind ik lekker!
RIB-EYE
Black Angus
32,50
€
Vind ik lekker!
ENTRECÔTE Nicolette’s Favorite
Black Angus
32,50
€
Vind ik lekker!
TOURNEDOS
SAUZEN Béarnaise | peper | jus | chimichurri
32,50
€
Vind ik lekker!
KALFSSCHNITZEL
NY style
24,50
€
Vind ik lekker!
SHORT RIB ASIAN STYLE
Beef
24,50
€
Vind ik lekker!
BOERDERIJKIPPETJE
21,50
€
Vind ik lekker!
HONEY GLAZED CHICKEN
23,50
€
Vind ik lekker!
CHEF’S STEAK
Bas’ Favorite Entrecôte | truffel | paddestoelen
34,50
€
Vind ik lekker!
CÔTE DE BOEUF 2 personen
79,50
€
Vind ik lekker!
FISH
SLIPTONGETJES
26,50
€
Vind ik lekker!
ZEEBAARSFILET
Asperges | citroen beurre blanc
27,50
€
Vind ik lekker!
ZALM MISO
26,50
€
Vind ik lekker!
BLACKENED TUNA
Sojaschuim
29,50
€
Vind ik lekker!
VANGST VAN DE DAG
DAGPRIJS
Vind ik lekker!
PASTA & VEGA
RISOTTO FRUTTI DI MARE
27,50
€
Vind ik lekker!
SPAGHETTI GAMBA
24,50
€
Vind ik lekker!
RAVIOLI TRUFFEL
Nicolette’s Favorite
23,50
€
Vind ik lekker!
VAN DAM’S CARBONARA
23,50
€
Vind ik lekker!
PASTA BURRATA
Burrata | tomaat | basilicum
19,50
€
Vind ik lekker!
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
21,50
€
Vind ik lekker!
SIDES
BOERENLAND FRIET
6,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
ZOETE AARDAPPELFRIET
7,50
€
Vind ik lekker!
TRUFFELFRIET
8,95
€
Vind ik lekker!
HARICOTS VERTS
Amandelen
6,95
€
Vind ik lekker!
KROPSALADE
Walnoten
6,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
BIMI
Asian style
6,95
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
DESSERTS
PORNSTAR MARTINI CHEESECAKE
11,50
€
Vind ik lekker!
GEKARAMELISEERDE ANANAS
kokosijs
11,50
€
Vind ik lekker!
TIRAMISU VAN DAM STYLE
Nicolette’s Favorite
11,50
€
Vind ik lekker!
KOEKEMANNETJE AMERICAN COOKIE
vanille-ijs
10,50
€
Vind ik lekker!
ETON MESS
Meringue | aardbeien | vanille-ijs | geslagen room
10,50
€
Vind ik lekker!
VAN DAM’S CHOCOMOUSSE
7,50
€
Vind ik lekker!
CRÈME BRÛLÉE
8,50
€
Vind ik lekker!
PECAN KARAMEL TAART
9,50
€
Vind ik lekker!
BASTAARTJE (VEGAN)
9,50
€
Vind ik lekker!
CITROENTAART
Meringue
9,50
€
Vind ik lekker!
ESPRESSO MARTINI
12,50
€
Vind ik lekker!
PORNSTAR MARTINI
12,50
€
Vind ik lekker!
SGROPPINO
10,50
€
Glas
46,50
€
Karaf
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Van Dam Catering B.V. is 26.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.