The Traveller Zuidoost

Meer informatie

Bijlmerdreef 108
1102 CT Amsterdam


Menukaart van The Traveller Zuidoost

Laatst bijgewerkt op 23.01.2025
Klassiek gesorteerd
AVOCADO AND EGGS
Gepocheerd ei - toast - avocado - hüttenkäse - limoen spinazie - hollandaise Poached egg - toast - avocado - cottage cheese - lime spinach - hollandaise
14,00
5,00 + add smoked salmon
BURRATA SANDWICH
Burrata - courgette - tomaat - spinazie Burrata - zucchini - tomato - spinach
14,00
SMOKED SALMON SANDWICH
Zalm - avocado - rode ui - tartaarsaus Salmon - avocado - red onion - tartar sauce
14,00
SIRLOIN SANDWICH
Entrecôte - kappertjes - parmezaan - amandel - spinazie - truffel Beef sirloin - capers -Parmesan - almond - spinach - truffle
14,00
CHICKEN RAMEN SOUP
Kip - noedels - ei - rode peper - bosui - sesam Chicken - noodles - egg - red chili - spring onion -sesame
14,00
SALAD NIÇOISE
Tonijn - haricots verts - ei - tomaat - olijt - rode ui Tuna - haricots verts - egg - tomato - olive - red onion
17,50
GREEN SALAD
Spinazie - avocado - bimi - edamame - sesam Spinach - avocado - broccolini - edamame - sesame
16,00
POKE BOWL SALMON
Zalm - rijst - wakame - gember - edamame - wasabi Salmon - rice - wakame - ginger - edamame - wasabi
17,50
FRIES FROM "FRIETHOES"
Mayonaise Mayonnaise
6,50

vegetarisch vegetarisch

SWEET POTATO & RENDANG
Zoete aardappelfriet -rendang - pinda - limoen Sweet potato fries - rendang - peanut - lime Also available without rendang
9,50
TRAVELLER BREAD
Hummus - curry -yoghurt - granaatappel Hummus - curry -yogurt - pomegranate
8,50
TRUFFLE CROQUETTES, 3 PCSV
Truffel - champignon Truffle - mushroom
7,50
CRISPY CHICKEN GYOZA, 4 PCS
Bang bang - bosui - limoen - rode peper Bang bang • spring onion - lime - red chili Also available: Vegetarian gyoza
12,00
'DE BOURGONDIER' BITTERBALLEN, 6 PCS
Rundvlees - mosterd Beef - mustard Also available: Vegetarian bitterbal
9,00
FLAMMKUCHEN ORIENTAL
Rendang -champignons - hoisin -wasabi - bosui Rendang - mushrooms - hoisin - wasabi -spring onion Also available: Vegetarian flammkuchen
13,50
SASHIMI
Tonijn - zalm - wasabi - gember - wakame Tuna - salmon - wasabi - ginger - wakam
19,50
BROWNIE
Karamel Caramel
8,00

vegetarisch vegetarisch

INDONESIAN "SPEKKOEK"
Karamel Caramel
8,00

veganistisch veganistisch

TRAVELLER BREAD
Hummus - curry - yoghurt - granaatappel Hummus - curry - yogurt - pomegranate
8,50
DO IT YOURSELF GUACAMOLE
Tortilla's - avocado - tomaat - limoen -crème fraîche - rode ui Tortillas - avocado - tomato - lime - crème fraîche - red onion
12,50
TRUFFLE CROQUETTES, 3 PCS
Truffel - champignon Truffle - mushroom
7,50
PANI PURI, 6 PCS
Kikkererwten - curry - mango - munt -koriander Chickpeas - curry - mango - mint - coriander
9,00
CRISPY CHICKEN GYOZA, 4 PCS
Bang bang - bosui - rode peper Bang bang - spring onion - red chili Also available: Vegetarian gyoza
12,00
'DE BOURGONDIËR' BITTERBALLEN, 6 PCS
Rundvlees - mosterd Beef - mustard
9,00
CAS & KAS BITTERBALLEN, 6 PCS
Mosterd Mustard
9,00
FLAMMKUCHEN ORIENTAL
Rendang -champignons - hoisin -wasabi - bosui Rendang - mushrooms - hoisin - wasabi - spring onion Also available: Vegetarian flammkuchen
13,50
SALMON TOSTADA, 3 PCS
Tostada - zalm - pico de gallo - rode peper -
18,00
CRAYFISH BRIOCHE , 2 PCS
Rivierkreeft • garnaal - cajun - peterselie - bleekselderij Crayfish - shrimp - cajun - parsley - celery
15,00
SIRLOIN
Entrecôte - sambal - ketjap - pinda - bosui -rode peper - sesam Beef sirloin - sambal -ketcap - peanut - spring onion - red chili - sesame
18,50
HA KAU, 4 PCS
Garnaal dumpling -kokos - sesam Shrimp dumpling - coconut - sesame
15,00
TUNA TARTARE
Tonijn - salmorejo - komkommer -basilicum - radijs Tuna - salmorejo - cucumber basil - radish
18,50
BURRATA
Burrata - courgette - artisjok - tomaat - olijf Burrata - zucchini -artichoke - tomato -olive
17,00
SASHIMI
Tonijn - zalm - wasabi - gember - wakame Tuna - salmon - wasabi - ginger - wakame
19,50
MUSSELS
Mosselen - rode curry - pinda - kokos - bosui -rode peper Mussels -red curry - peanut - coconut - spring onion - red chili
21,50
RED BREAM
Roodbaars - pastariso - saffraan - tomaat - prei - kappertjes - amandel Red bream - pastariso - saffron -tomato - leek - capers - almond
23,50
ROASTED AUBERGINE
Aubergine - ei - tomaat - kikkererwt - vadouvan Aubergine - egg - tomato - chickpea - vadouvan
18,50
POINTED CABBAGE
Shimichul-basilicum - yoghurt - cashewnoot -Pointed cabbage - basil - yogurt - cashew - chimichurri
18,50

vegetarisch vegetarisch

BAVETTE
Bavette - anticucho - empanada - Padrón Bavette - anticucho - empanada - Padrón
24,50
DUCK BREAST
Eendenborst - hoisin - bimi Duck breast - hoisin - broccolini
27,50
DRY AGED CÔTE DE BOEUF
Starting at 700 grams Anticucho - knoflookboter - gerookt zout Anticucho - garlic butter - smoked salt Bereidingstijd - 30 minuten | Preparation time - 30 minutes
10,00
RIB-EYE 300 grams
Anticucho - knoflookboter - gerookt zout Anticucho - garlic butter - smoked salt
35,00
FRIES FROM "FRIETHOES"
Mayonaise Mayonnaise
6,50

vegetarisch vegetarisch

SWEET POTATO & RENDANG
Zoete aardappelfriet - rendang - pinda - limoen Sweet potato fries - rendang - peanut - lime Also available without rendang
9,50
GREEN SALAD
Spinazie - avocado - bimi - edamame - sesam Spinach - avocado - broccolini - edamame - sesame
9,50
CHOCOLATE
Chocolade - praline - Baileys - banaan - hazelnoot Chocolate - praline - Baileys - banana - hazelnut
12,00
CHURROS
Churros - chocolade - gezouten karamel Churros - chocolate - salted caramel
12,00
PANNA COTTA
Panna cotta - vijg - pistache - walnoot Panna cotta - fig - pistachio - walnut
12,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van The Traveller Zuidoost is 23.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.