The Traveller Zuid

Meer informatie

Europaplein 2
1078 GZ Amsterdam


Menukaart van The Traveller Zuid

Laatst bijgewerkt op 02.02.2025
Klassiek gesorteerd
LUNCH SPECIALS
AVOCADO AND EGGS
Gepocheerd ei - toast - avocado - hüttenkäse - limoen spinazie - hollandaise
14,00

vegetarisch vegetarisch

add smoked salmon
80 grams
5,00
BURRATA SANDWICH
Burrata - courgette - tomaat - spinazie
14,00
SMOKED SALMON SANDWICH
Zalm - avocado - rode ui - tartaarsaus
14,00
SIRLOIN SANDWICH
Entrecôte - kappertjes - parmezaan - amandel - spinazie - truffel
14,00
CHICKEN RAMEN SOUP
Kip - noedels - ei - rode peper - bosui - sesam
14,00
SALAD NIÇOISE
Tonijn - haricots verts - ei - tomaat - olijf - rode ui
17,50
GREEN SALAD
Spinazie - avocado - bimi - edamame - sesam
16,00
POKE BOWL SALMON
Zalm - rijst - wakame - gember - edamame - wasabi
17,50
FRIES FROM "FRIETHOES"
Mayonaise
6,50

vegetarisch vegetarisch

SWEET POTATO & RENDANG
Zoete aardappelfriet - rendang - pinda - limoen
9,50
TRAVELLER BREAD
Hummus - curry - yoghurt - granaatappel
8,50
TRUFFLE CROQUETTES, 3 PCS
Truffel - champignon
7,50
CRISPY CHICKEN GYOZA, 4 PCS
Bang bang - bosui - limoen - rode peper
12,00
'DE BOURGONDIER' BITTERBALLEN, 6 PCS
Rundvlees - mosterd Also available: Vegetarian bitterbal
9,00
FLAMMKUCHEN ORIENTAL
Rendang - champignons - hoisin - wasabi - bosui Also available: Vegetarian flammkuchen
13,50
SASHIMI
Tonijn - zalm - wasabi - gember - wakame
19,50
SALMON TOSTADA, 3 PCS
Tostada - zalm - pico de gallo - rode peper chipotle - avocado
18,00
CRAYFISH BRIOCHE , 2 PCS
Rivierkreeft - garnaal - cajun - peterselie - bleekselderij
15,00
SIRLOIN
Entrecôte - sambal - ketjap - pinda - bosui -rode peper - sesam
18,50
HA KAU, 4 PCS
Garnaal dumpling - kokos - sesam
15,00
TUNA TARTARE
Tonijn - salmorejo - komkommer - basilicum radijs
18,50
BURRATA
Burrata - courgette - artisjok - tomaat - olijf
17,00
SASHIMI
Tonijn - zalm - wasabi - gember - wakame
19,50
THE TRAVELLER POWER LUNCH
zorst ervoorget ou merst de dgsdorton en
27,50
BROWNIE
Karamel
8,00

vegetarisch vegetarisch

INDONESIAN "SPEKKOEK"
Karamel
8,00

veganistisch veganistisch

MUSSELS
Mosselen - rode curry - pinda - kokos - bosui - rode peper
21,50
RED BREAM
Roodbaars - pastariso - saffraan - tomaat - prei - appertjes • amande
23,50
ROASTED AUBERGINE
Aubergine - ei - tomaat - kikkererwt - vadouvan
18,50
POINTED CABBAGE
Spitskool - basilicum - yoghurt - cashewnoot chimichurri
18,50

vegetarisch vegetarisch

BAVETTE
Bavette - anticucho - empanada - Padrón
24,50
DUCK BREAST
Eendenborst - hoisin - bimi
27,50
DRY AGED CÔTE DE BOEUF Starting at 700 grams per 100 grams
Anticucho - knoflookboter - gerookt zout Bereidingstijd - 30 minuten
10,00
RIB-EYE 300 grams
Anticucho - knoflookboter - gerookt zout
35,00
TRAVELLER EXPERIENCE MENU
Het Traveller Experience Menu neemt je mee op een culinaire reis en wordt geserveerd als een
47,50
FRIES FROM "FRIETHOES"
Mayonaise
6,50

vegetarisch vegetarisch

SWEET POTATO & RENDANG
Zoete aardappelfriet - rendang - pinda - limoen
9,50
GREEN SALAD
Spinazie - avocado - bimi - edamame - sesam
9,50
CHOCOLATE
Chocolade - praline - Baileys - banaan - hazelnoot
12,00
CHURROS
Churros - chocolade - gezouten karamel
12,00
PANNA COTTA
Panna cotta - pandan - mango - ananas
12,00
ESPRESSO MARTINI
Bols Vodka - Kahlúa • suiker siroop - espresso
12,50
LIQUID LEMON CHEESECAKE
Villa Massa limoncello - Licor 43 - lemon - simple syrup - cream
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van The Traveller Zuid is 02.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.