The Seafood Bar

Meer informatie

Ferdinand Bolstraat 32
1072 LK Amsterdam


Menukaart van The Seafood Bar

Laatst bijgewerkt op 27.02.2025
Klassiek gesorteerd
PLATEAU MET DIVERSE OESTERS
12 st.
45,00
78,00 24 st.
FINE DE CLAIRE JUIZETTE LA REVEUSE NO.3
Atlantische kust, Frankrijk - Fijne zilte smaak. 6 st
18,95
FINE DE CLAIRE SUPERIOR NO.3
Bretagne, Frankrijk - Stevige bite met een ziltige
eleving en een hint van citrus. 6 st
19,95
IRISH ROCK OYSTER NO.3
Ierland - Toegankelijke oester, goede balans tussen zilt en zoet. 6 st.
22,50
SPÉCIALE POGET NO. 3
Charente Maritime, Frankrijk - Royale oester, rijk van smaak. Fris en ziltig, met een zoete nasmaak. 6 st
26,50
GILLARDEAU NO.4
Marennes-Oléron, Frankrijk - Buitengewoon zacht en harmonieus, maar ook fris en zoet. 6 st
31,50
Diverse koude schaal- en schelpdieren; mosselen, kokkels, scheermessen, ongepelde garnalen, vongole, alikruiken, Noordzeekrab, garnalen, krabsalade en 2 oesters. Geserveerd op ijs.
1 persoon
36,00
2 personen
68,00
Supplement 6 oesters plus
18,50
Diverse koude schaal- en schelpdieren; mosselen, kokkels, scheermessen, zalm, vongole, Noordzeekrab, ongepelde garnalen, krabsalade, zeewiersalade, 2 oesters p.p., snow krab, halve kreeft p.p., langoustines en gamba’s. Geserveerd op ijs.
1 persoon
57,00
2 personen
108,75
Supplement 6 oesters plus
18,50
Garnalen
in kruidenboter uit de oven
11,95
Krabkoekjes 3 st.
15,50
Kibbeling
met tartaarsaus
7,95
Inktvisringen
11,95
Hollandse garnalenkroketten 3 st.
13,50
Gegrilde octopus uit Galicia
14,95
Vongole
met witte wijn, knoflook en room
14,50
Tartaar van avocado en zalm
13,50
Geroosterde coquilles
shimeji-paddenstoelen, café au lait jus 2 st.
16,50
Tonijn tataki
wakame, furikake
16,50
Kreeftensoep
14,95
Scampi Mango Salade
18,50
Ceasar salade
Parmezaan, croutons, ei, kapers en ansjovisdressing
15,50
met warm gerookte zalm
(koud geserveerd)
19,50
met avocado
16,50
met beide
21,50
PLATEAU
Frisse salade, gerookte makreel, garnalen, krabsalade en twee soorten gerookte zalm.
17,50
Diverse soorten vis en schaaldieren van de bakplaat; scampi, inktvis, dorade, gamba, zalm en Atlantische zeebaarsfilet. Geserveerd met mosselen in tomatensaus.
1 persoon
36,00
2 personen
68,00
Supplement ½ kreeft per persoon plus
19,50
MIXED GRILL SCHAALDIEREN
Diverse soorten schaaldieren van de bakplaat; kreeft, langoustines, snow krab en gamba’s. 2 personen
144,95
Een combinatie van de Fruits de Mer ‘The Seafood Bar’ en de Mixed Grill.
2 personen
92,50
Geroosterde worteltjes
7,50
Friet
5,95

veganistisch veganistisch

Gebakken aardappels
in knoflook
6,50
Zoete aardappel friet
met Parmezaanse kaas
6,75
Stokbrood
met kruidenboter
3,50
Groene salade
6,50

veganistisch veganistisch

Gegrilde bloemkool
met beurre blanc en peterselie
7,50
Groene asperges
met Parmezaanse kaas
9,50
Catch of the day
Dagprijs
Zalmfilet
met gegrilde prei
22,00
Gamba’s, knoflook
en citroen
24,50
Hele kreeft v/d bakplaat
met kruidenboter
75,00
King krab v/d bakplaat
300 gram
85,00
Kabeljauwfilet
met pompoen en beurre blanc
24,50
Hele Tarbot
met beurre noisette
34,50
Fish and Chips lekkerbek
19,95
Fish and Chips kibbeling
13,95
Fish and Chips inktvisringen
17,95
21,50
Pasta scampi
met tomaat en room
18,50
Ravioli
met pompoen, salieboter en walnoten
18,50
Chocolade bavaroise
met chocolade ijs
10,50
Crème brûlée
met citroen
9,50
Sorbet
met seizoensvruchten
9,50
Geroosterde ananas
met spiced rum and kokosijs
10,50
Tarte Tatin
met vanille ijs
9,95
Scroppino
Citroensorbet, Prosecco, Vodka
9,95
Espresso Martini
42Below Vodka, Kahlua, Espresso
11,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van The Seafood Bar is 27.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.