Surya restaurant

Meer informatie

Ceintuurbaan 147
1072 GB Amsterdam


Menukaart van Surya restaurant

Laatst bijgewerkt op 22.01.2025
Klassiek gesorteerd
All Sharing Menus include papadums, basmati rice, and salad
Vegetarian Menu (2p)
Starter: Vegetarian Mixed Starter Main: Paneer Jal Frezi | Alu Gobi Sidedish Dal Tarka | Garlic Naan | Raita
86,50
Sharing Menu 1 (2p)
Starter: Mixed Starter Main: Butter Chicken | Gurkha Lamb Sidedish Saag Paneer | Garlic Naan
88,00
Sharing Menu 3 (4p)
Starter: Mixed Starter Main: Butter Chicken | Tandoori King Prawns Saag Paneer | Lamb Balti Mango Chutney | Naan | Garlic Naan
160,50
Vegan Menu (2p)
Starter: Onion Bhaji | Samosa Main: Dal Tarka | Chana Masala Sidedish Saag Alu | Mango Chutney | Chapati
76,00
Sharing Menu 2 (2p)
Starter: Hot Chicken Wings | Lamb Seekh Kebab Main: Chicken Bhuna Masala | Tandoori Fish Sidedish Saag Alu | Garlic Naan
87,00
Sharing Menu 4 (4p)
Starter: King Prawn Butterfly | Lamb Momos Cauliflower Wings | Hot Chicken Wings Main: Chicken Tikka Masala | Butter Chicken | Tandooi Lamb Chops Dal Tarka | Raita | Naan | Garlic Naan
152,00
Surwa
Gele linzensoep met kurkuma en koriander
8,00
Chicken Soup
Bereid met ei en kruiden
9,00
Makai
Gegrilde maïskolf met kruidenboter
6,00
Onion Bhaji
Gefrituurde krokante uienbeignets met kikkererwtenmeel en kruiden, geserveerd met tamarindesaus
8,50
Samosa (2 stuks/pieces)
Knapperige korst gevuld met gekruide aardappels, doperwten, uien en wortels, geserveerd met tamarindesaus
9,00
Samosa Chaat
Samosa gegarneerd met kikkererwten, rode ui, tomaat, komkommer en diverse sauzen
12,50
Momos
Gestoomde dumplings geserveerd met een pittige dipsaus
10,50 Lamb
9,50 Chicken
9,50 Spinach
Paneer Tikka
Paneer en paprika gegrild in de tandoor
10,50
Mushroom Tikka
Gemarineerde champignons gegrild in de tandoor
999,99
Kachila
Paprika gevuld met gekruid lamsgehakt of groenten, geserveerd in een romige tomatensaus
14,00 Lamb
12,50 Vegetables

vegetarisch vegetarisch

Hot Chicken Wings
Gegrilde pittige kippenvleugels, gegarneerd met geglazuurde uien
10,00
Cauliflower Wings
Bloemkoolroosjes in een zoetzuur beslag, gegarneerd met sesamzaadjes
10,00
Seekh Kebab
Gekruid kip- of lamsgehakt gegrild in de tandoor
9,50 Chicken
10,50 Lamb
King Prawn Butterfly
Gefrituurde garnalen in een gekruid beslag, geserveerd met chilisaus
11,50
Mixed Starter (2p)
Een combinatie van meerdere voorgerechten
24,00
Veg Mixed Starter (2p)
Een combinatie van meerdere voorgerechten
22,00
Geserveerd met salade
Gurkha
Curry bereid met knoflook, koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmatirijst
21,00 Chicken
23,00 Lamb
22,00 Fish
Momo Surya
Gestoomde dumplings bereid in een romige saus van tomaten en kaas. Geserveerd met gebakken aardappels
21,00 Chicken
23,00 Lamb
21,00 Spinach
Dal Bhaat Masu
Een schotel met linzen-, groenten-, lamscurry, raita. basmatirijst en atjar
25,00
Dal Bhaat Tarkari
Een schotel met linzen-, groentencurry, saag paneer, raita, basmatirijst en atjar
24,00
Yeti’s Food
Noedels met kip, groenten en pittige kruiden
20,00

vegetarisch vegetarisch

Chilli
Curry bereid met uien, paprika en pittige zoetzure chilisaus. Geserveerd met basmatirijst
21,00 Chicken
21,00 Paneer
Keema Mutter
Kip- of lamsgehakt bereid met doperwten, gember, uien, knoflook, koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmatirijst
21,50 Chicken
23,00 Lamb
De tandoor is een kleioven. Al onze tandoorigerechten zijn gemarineerd in yoghurt met delicate specerijen en verse kruiden, die vervolgens zijn gegrild op spiezen in de tandoor
Tandoori Chicken Legs
23,00
Tandoori Chicken Tikka
24,00
Tandoori Garlic Chicken Tikka
25,00
Tandoori Lamb Chops
29,00
Tandoori Mixed Grill
29,00
Tandoori King Prawns
28,00
Tandoori Garlic King Prawns
29,00
Tandoori Salmon
29,00
Tandoori Fish
27,00
Tandoori Mixed Vegetarian
27,00
Geserveerd met basmatirijst en salade
Korma
Een zoete curry van kokos, room, noten en rozijnen
21,00 Chicken
23,00 Lamb
24,00 King Prawn
Butter Chicken
Kip tandoori bereid in een milde romige saus van amandelen, tomaten en kruiden
22,50
Lemon
Bereid in een saus gemaakt van citroen, uien en gemengde kruiden
21,00 Chicken
23,00 Lamb
24,00 King Prawn
Saag
Spinazie bereid met komijn, uien en knoflook
21,00 Chicken
23,00 Lamb
Chicken Tikka Masala
Kip tandoori bereid met uien en paprika
22,00
Lamb Rogan Josh
Lamscurry bereid met yoghurt, uien en kruiden
23,00
Bhuna Masala
Bereid in een saus van koriander en geroosterde kruiden
21,00 Chicken
23,00 Lamb
24,00 King Prawn
Chicken Kali Mirch
Bereid in een romige saus van tomaten, uien en zwarte peper
22,50
Salmon Curry
Gemarineerde zalmfilet bereid met uien, tomaten, gember en knoflook
27,00
Balti
Bereid met paprika, tomaten, uien, knoflook en baltikruiden
21,00 Chicken
23,00 Lamb
24,00 King Prawn
Lamb Chop Masala
Lamskoteletten gemarineerd met kruiden, langzaam gegaard in een masalasaus
27,00
Madras
Een zeer hete curry bereid met groene peper en gemengde kruiden
21,00 Chicken
23,00 Lamb
23,00 Fish
24,00 King Prawn
Geserveerd met basmatirijst en salade
Alu Gobi
Bloemkool en aardappels bereid met koriander en gemengde kruiden
18,00

vegetarisch vegetarisch

Bhindi
Okra gebakken met knoflook, uien en tomaten
19,00

vegetarisch vegetarisch

Bharta
Gegrilde en gepureerde aubergine bereid met uien, tomaten en kruiden
19,00

vegetarisch vegetarisch

Dal Tarka
Gele linzen bereid met uien, knoflook, gember en komijn
18,00

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala
Kikkererwten bereid in een saus van uien en tomaat
19,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetable Balti
Gemengde groenten, tomaten, uien, knoflook en kruiden
18,00

vegetarisch vegetarisch

Saag Paneer
Spinazie met paneer of aardappels, komijn, uien en knoflook
22,00
18,00 Alu

vegetarisch vegetarisch

Veg Chicken
Een vleesvervanger op sojabasis bereid in een saus van tomaten, uien en gemengde kruiden
22,50

vegetarisch vegetarisch

Veg Butter Chicken
Een vleesvervanger op sojabasis bereid in een milde romige saus van amandelen, tomaten en kruiden
22,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetable Korma
Een zoete curry gemaakt van gemengde groenten, kokos, room, noten en rozijnen
19,50

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhni
Zwarte linzen bereid met uien en kruiden in een romige saus
19,00

vegetarisch vegetarisch

Paneer Makhni
Paneer bereid in een milde romige tomatensaus
22,00

vegetarisch vegetarisch

Grilled Paneer Masala

vegetarisch vegetarisch

Paneer gegrild in de tandoor en geserveerd in een kokos en honing saus
23,00

vegetarisch vegetarisch

Paneer Jal Frezi
Paneer bereid met paprika en uien
22,00

vegetarisch vegetarisch

Een gerecht van gebakken basmatirijst gemengd met noten, rozijnen en specerijen. Geserveerd met raita en salade
22,50 Chicken
24,00 Lamb
26,00 King Prawn
22,00 Mixed Vegetables
Papadam (2 stuks/pieces)
Knapperige dunne linzencrackers
3,50
Alu Jeera
Gebakken aardappels met komijn
7,00
Raita
Yoghurt met komkommer, koriander, rode uien en kruiden
6,00
Egg Pilau
Gebakken basmatirijst met eieren en kruiden
9,00
Bombay Alu
Aardappels bereid in een saus van gemengde kruiden
8,50
Red Onion Salad
Uiensalade met koriander, kruiden en citroendressing
5,50
Mango Chutney
Zoetzure mangochutney
4,50
Green Chutney
Green Chili, Mint, Koriander, Garlic, Ginger, Lemon
1,50

veganistisch veganistisch

Yoghurt Sauce
Yoghurt, Mint, Spices
1,50

vegetarisch vegetarisch

Butter Chicken Sauce
9,00

vegetarisch vegetarisch

Madras Sauce
9,00
Al onze broden worden gebakken in de tandoor. Naan is gemaakt van tarwemeel. Chapati en paratha zijn gemaakt van volkorenmeel.
Naan
4,00
Butter Naan
5,50

vegetarisch vegetarisch

Garlic Naan
5,50
Cheese Naan
6,00
Cheese Garlic Naan
7,00
Kulcha Naan
Gevuld met gekruide aardappels en groenten
6,50

vegetarisch vegetarisch

Peshwari Naan
Gevuld met kokosnoot, noten en rozijnen
7,00
Red Onion Chili Naan
Gevuld met rode uien en pittige groene peper
7,00
4,00

veganistisch veganistisch

Garlic Chapati
5,00

veganistisch veganistisch

Paratha
Uit meerdere lagen bestaand brood met boter
5,50
Alu Paratha
Gevuld met gekruide aardappels
6,50
Keema Naan
Gevuld met gegrild lamsgehakt
7,50
Chicken Cheese Naan
Gevuld met gegrilde kip en kaas
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Surya restaurant is 22.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.