SmaaQt

Meer informatie

Van der Pekstraat 79
1031 CT Amsterdam


Menukaart van SmaaQt

Laatst bijgewerkt op 17.01.2025
Klassiek gesorteerd
Geitenkaas salade
Geserveerd met mesclun, zongedroogde tomaatjes pijnboompitjes
14,50
Salade teriyaki
Gebakken ossenhaas puntjes in teriyaki saus met chili, taugé en mesclun
15,50
Salade carpaccio
Geserveerd met mesclun, zongedroogde tomaatjes, parmezaanse kaas, pesto, pijnboompitten, croutons en truffelmayonaise
14,50
Soep van Moment
Geserveerd met brood
9,50
Poké bowl
Sushi rijst, komkommer, bosui, avocado, mango, furikake kruiden, mais, wortellinten, sojabonen, chilivlokken en limoenmayonaise Keuze topping: gerookte zalm, krokante kip of vegan kip
19,50
Club Sandwich
Geserveerd met gegrilde kipfilet, kaas, spek, tomaat, littelgem en truffelmayonaise
13,95
SmaaQt Combinatie
Soep van moment, kroketje en keuze uit een broodje carpaccio of tonijn
15,95
Friet van Friethoes
5,95
Friet van Friethoes
truffel pecorino
6,50
Zoete aardappel friet
6,00
Side salad
4,95
Teriyaki
Gebakken ossenhaaspuntjes met chili, taugé, lente-ui, teriyakisaus en rucola
13,95
Carpaccio
Met rucola, zongedroogde tomaatjes, parmezaanse kaas, pesto, pijnboompitjes en truffelmayonaise
12,50
Tosti ham en kaas
Geserveerd met ketchup en een frisse salade
5,50
Warme Beenham
Met honingmosterdsaus, little gem, krokante ui en pijnboompitten
11,50
Vegan Kroketten
Twee Flexitarian Bastards kroketten met mosterd en frisse salade
9,50
Warme geitenkaas
Met walnoot, vijgen, rucola, honing en tapanade
9,50
Uitsmijter
10,95 Keuze uit ham, kaas en spek
0,50
Hete Kip
Met sambal, zoetezure komkommer/uien, littlegem, bosuien kerrie mayonaise
12,50
Tonijnsalade
Met limoenmayonaise, kappertjes, rode ui en little gem
11,50
Wrap met gerookte zalm
wrap met rucola, rode ui, kappertjes en limoenmayo
11,50
Wrap met knapperige kip
Met littelgem, tomaat, avocado, mais en sriracha mayonaise
11,50
Oma Bobs kroketten
Twee kalfsvleeskroketten met mosterd en frisse salade
10,50
Holtkamp garnalencroquet
2 garnalencroquetten met dille- mayonaise en een frisse salade
13,95
Eggs royale
Geserveerd op een bagel met gerookte zalm, gepocheerde eieren en hollandaise saus
14,50
Eggs Benedict
Geserveerd op een bagel met beenham, gepocheerde eieren en hollandaise saus
13,50
Gerookte zalm avocado
Geserveerd op een bagel met roomkaas, komkommer en tomaat
13,50
Hummus avocado
Geserveerd op een bagel met tomaat en komkommer
11,50
SmaaQt-burger
Angusburger op een briochebol met spek,cheddar, augurk, tomaat en bladsla.. TIP: neem een portie friet er bij!
14,50
SmaaQt V-burger
Oesterzwam burger op geserveerd met tomaten salsa, Violife kaas, tomaat, augurk en krokante ui TIP: neem een portie friet er bij!
14,50
Sate van kippendijen
Geserveerd met Friet van Friethoes, salade, atjar, bosui, cassave kroepoek en saté saus en huisgemaakte friet
21,50
Spare-ribs
Geserveerd met Friet van Friethoes en diverse dips
28,50
Bitterballen
(8st)
8,95
Kaastengels
(6st)
7,50
Mini loempia's
(8st)
7,00
Kipnuggets
(6st)
7,50
Vegan borrelmix
(6st)
8,95
Pata negra
12,50
Mandje met brood en dips
Gereserveerd met olijven, tapenade, en aioli
6,50
Paddenstoelen kroketjes
(4st)
6,95

veganistisch veganistisch

Chorizo kroketjes
(4st)
6,95
Holtkamp Sateh Ayam kroketjes
(4st)
12,50
Pata negra
Dun gesneden van de varkensschoudergeserveerd met crostini's
12,50
Oesterzwam kroketjes
(4 stuks) met truffelmayonaise
6,50
Chorizo kroketjes
(4 stuks) met samurai mayonaise
6,50
Mini taco's steak tartaar
(3 stuks) Met truffel mayonaise en pecorino
13,95
Mini taco’s zalm tartaar
(3 stuks) Met wasabi mayonaise, yuzu en avocado
13,95
Mandje Brood
Brood met aioli, tapenade en olijven
5,95
Holtkamp Sateh Ayam kroketjes
(4st)
12,50
Carpaccio
Truffelmayonaise, parmezaanse kaas, croutons, rucola, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
13,50
Zalm tataki
Met chuka wakame, edamame bonen, yakatorisaus en krokante uien
14,50
Quiche van geitenkaas
Met pompoen, walnoten en geglaceerde asperge tips
11,50
Steak tartaar met krokante gamba
Amsterdamse ui, cornichons, truffelmayonaise en gefrituurde peterselie
14,50
Brioche toast met paddenstoelmix of pata negra
Peterseliemayonaise en frisse
12,50
Soep van moment
9,50
Ribeye
Zoete aardappel, haricots verst met spek en rodewijnsaus
29,50
Roodbaarsfilet
Geroosterde paprika crème, bloemkool gebakken in beurre noisette en crunch macadamia mix
26,50
Gekonfijte eendenbout
Met pompoencrème, bundel swam en gekonfijte zuurkool met tijm jus
26,50
Spare-ribs
Geserveerd met Friet van Friethoes en diverse dips
28,50
Tournedos
Boter mousseline, gebakken paddenstoelen/uien, gepofte tomaat en pepersaus
33,00
Paddenstoelen risotto
Luxe paddenstoelen, truffelkaas en rucola
23,50
Poke Bowl zalm of krokante kip
Sushi rijst, komkommer, bosui, avocado, mango, furikake kruiden, mais, wortellinten, sojabonen, chilivlokken en limoenmayonaise (vegan mogelijk)
24,50
SmaaQt-burger
Angusburger op briochebol met bacon, cheddar, tomaat en augurk. Geserveerd met Friet van Friethoes
20,50
SmaaQt-Vegan Burger
Burger van oesterzwam, tomatensalsa, Violife kaas, krokante ui en Friet van Friethoes
20,50
Saté van kippendijen
Geserveerd met Friet van Friethoes, salade, atjar, cassave kroepoek en sate saus
21,50
Friet met truffel pecorino
6,50
Friet van Friethoes
5,95
Zoete aardappelfrietjes
6,50
Groene Salade
4,95
Crème brûlée
Met vanille ijs
9,00
Warme appeltaart
Met vanille ijs en slagroom
8,95
Dame blanche
Warme chocoladesaus, vanille ijs en slagroom
8,95
Nutella cheesecake
Met Dubai roomijs
9,50
Kaas Plankje Van Keff
4 soorten kaas met vijgen brood en appelstroop. Tip: bestel een glaasje rode port erbij!
13,95
Scroppino
Citroensorbet, vodka en prosecco
9,95
Koffie/thee
met Smit’s handgemaakte bonbons (3 smaken)
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van SmaaQt is 17.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.