Menukaart van Sherpa Restaurant

Laatst bijgewerkt op 22.01.2025

Voorgerechten

Vegetarische samosa, twee stuks

Gefrituurd pasteitje met een hartige vulling van gekruide aardappelen, ui, erwten en linzen

7,50 €

vegetarisch

Kukhura ko pakheta

Hot chicken wings. Gebakken kippenvleugels, gemarineerd in yoghurt en kurkumapoeder. Geserveerd met twee verschillende sauzen

7,95 €

Momo

Momo's zijn een soort knoedels gevuld met gehakt of groenten. Ze worden naar keus gestoomd of gebakken geserveerd. Deze gerechten worden geserveerd met milde zelfgemaakte tomaten- en sesamsaus Lees verder

Tshel momo, vegetarisch

Gestoomde momo's gevuld met gekruide groenten

18,50 €

vegetarisch

Mismas momo

Mixed momo's. Verschillende soorten gestoomde / gebakken momo's, gevuld met gekruid kipgehakt, lamsgehakt en groenten

20,95 €

vegetarisch

Tibetaanse hoofdgerechten

Al onze speciale Tibetaanse gerechten worden geserveerd met verschillende huisgemaakte sauzen

Jasha thupa

Tibetaanse kippen- en noedelsoep met stukjes kipfilet, groenten en Momo's

19,95 €

vegetarisch

Yeti's food

Chicken chow mein. Gewokte noedels met kipfilet en groenten met kruiden uit het Himalayagebergte

19,95 €

vegetarisch

Tshel Sherpa Feast, vegetarisch

Vegetarische chow mein. Licht gebakken noedels en vegetarische Momo's bedekt met een laagje tomatensaus

16,95 €

vegetarisch

Nepalese hoofdgerechten

Al onze speciale Nepalese gerechten worden geserveerd met basmati rijst en pikante koriandersaus

Dal bhaat tarkari

Vegetable thali. Linzen, rijst en groenten. Een dagelijkse maaltijd voor vegetarische Nepalezen

22,95 €

vegetarisch

Chyau ra aalu ko tarkari vegetarisch

Champignons en aardappelen bereid met ui, gember en korianderzaad

17,95 €

vegetarisch

Palungo ra paneer vegetarisch

Zelfgemaakte paneer kaas met spinazie, bereid met milde kruiden

20,95 €

vegetarisch

Aaloo tama ra bodi vegetarisch

Een beroemde Nepalese curry bereid met bamboe scheuten, zwarte ogen bonen en aardappelen

19,95 €

vegetarisch

Tandoori gerechten

Al onze speciale Tandoori gerechten worden vers bereid in de traditionele Indiase kleioven en geserveerd met basmatirijst en black eyed beans

Indiase gerechten

Al onze speciale curry gerechten worden geserveerd met basmati rijst. U kunt zelf kiezen hoe pittig u uw gerecht wilt hebben

Vegetarische en veganistische curry's

Al onze vegetarische gerechten worden geserveerd met basmatirijst. U kunt zelf kiezen hoe pittig u uw gerecht wilt hebben

Mixed vegetables

Verse seizoensgroenten, bereid in een milde gekruide currysaus, met verse ui, tomaat en paprika

20,50 €

vegetarisch

Aloo gobi

Bloemkool en aardappelen bereid met verse ui, tomaten en paprika

19,95 €

vegetarisch

Chana masala

Indiase kikkererwten bereid in medium gekruide currysaus met verse ui en tomaten

19,95 €

vegetarisch

Daal tadka

Gele linzen bereid in een gekruide currysaus met verse tomaat en gekruid met komijn en knoflook

19,95 €

vegetarisch

Paneer butter masala

Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in medium gekruide currysause met verse ui en tomaten

21,95 €

vegetarisch

Paneer korma

Zelfgemaakte kaas bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten

22,95 €

vegetarisch

Paneer karahi

Zelfgemaakte kaas bereid in de geheime saus van de chef met verse ui, tomaten en paprika

21,95 €

vegetarisch

Biryani specials

Al onze speciale biryanigerechten worden bereid met gestoomde basmatirijst met noten en kruiden, in combinatie met kip of lamsvlees of groenten en geserveerd met raita Lees verder

Bijgerechten

Naan en roti

Al onze naan en roti worden vers gebakken in de traditionele kleioven

Nagerechten

De bewerkingsstatus van de menukaart van Sherpa Restaurant is 22.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden