Menukaart van Saravanaa Bhavan

Laatst bijgewerkt op 27.02.2025

Dosa

Alle dosa varianten worden geserveerd met sambar en 3 soorten chutney

Milagaipodi dosa

Dunne crêpe van rijst en linzen gevuld met een mengsel van gemalen droge kruiden met droge pepers, linzen en sesamzaadjes

11,10 €

Milagaipodi masala dosa

Dunne crêpe van rijst en linzen gevuld met een mengsel van gemalen droge kruiden met droge pepers, linzen en sesamzaadjes, aardappelen en uien

11,70 €

Ghee rava masala dosa

Dunne en knapperige crêpe van crème van tarwe en rijst bestrooid met ghee, licht gekruid en gegarneerd gevuld met pittige aardappelen

12,30 €

Ghee onion rava dosa

Dunne en knapperige crêpe van crème van tarwe en rijst bestrooid met ghee, licht gekruid en gegarneerd gevuld met ui

12,30 €

Ghee onion rava masala dosa

Dunne en knapperige crêpe van crème van tarwe en rijst bestrooid met ghee, licht gekruid en gegarneerd gevuld met ui en pittige aardappelen

12,90 €

Dry fruit rava masala dosa

Dunne crêpe van room van tarwe gegarneerd met droge noten en rozijnen gevuld met aardappelpuree en uien

12,90 €

Uthappams

Alle uthappam varianten worden geserveerd met sambar en 3 soorten chutney

Rijst menu

North Indian thali

Zoet, chapati (2 stuks), salade, dhal, vegetarische pulao, 3 soorten Noord-Indiase gerechten, raitha, papad en augurk

20,40 €

vegetarisch

Tongkriebelaars

Mixed vegetables parotta

Gesneden parotta gemengd met Indiase kruiden en groenten geserveerd met raita

12,00 €

vegetarisch

Chinese gerechten

Vegetable fried rice

Luchtige rijst gemengd met geraspte groenten

15,60 €

vegetarisch

Szechwan fried rice

Luchtige rijst gemengd met gesneden groenten en szechuan saus

16,20 €

vegetarisch

Vegetable noodles

Gestoomde noedels met geraspte groenten

15,60 €

vegetarisch

Szechwan noodles

Gestoomde noedels gemengd met gesneden groenten en szechuan saus

16,20 €

vegetarisch

Chinese wok

Cauliflower manchurian

Bloemkoolroosjes gefrituurd en gekruid met gearomatiseerde groenten, geserveerd met manchuriaanse saus

15,00 €

vegetarisch

Vegetable manchurian

In beslag gebakken gekruide groenten gebakken met gearomatiseerde groenten, geserveerd met manchurische saus

15,00 €

vegetarisch

Baby corn manchurian

Gebakken babymais gebakken met gearomatiseerde groenten en manchuriaanse saus

15,60 €

vegetarisch

Uit de kleioven

Soep

Zuid Indiase voorgerechten

Curd vada

2 stuks. Linzendonut ondergedompeld in zuurloze yoghurt, gegarneerd met wortelen, korianderblaadjes, chilipoeder en krokantjes

6,30 €

Chinese voorgerechten

Fried chilly vegetable

In blokjes gesneden, gemengde groenten gemarineerd met gefrituurde Chinese kruiden geserveerd met hete knoflooksaus

13,20 €

Lokaal geïnspireerde gerechten

Curry's

Vegetable khorma

Gekookte groenten gehakt met Indiase groenten gekookt met uienpasta en Noord-Indiase kruiden

15,00 €

vegetarisch

Vegetable curry

Gekookte groenten gemengd met cashewpasta gekookt met uienpasta en kruiden

15,00 €

vegetarisch

Vegetable butter masala

Gestoomde groenten gekookt met rijke boterjus

15,60 €

vegetarisch

Mixed vegetable chilli fry

Gekookte groenten gemengd met Indiase kruiden gekookt met uienpasta

15,00 €

vegetarisch

Kadai vegetable

In blokjes gesneden groenten gebakken met uien, paprika en tomaten gekookt met Indiase kruiden en chilivlokken

15,00 €

vegetarisch

Stuffed capsicum

Paprika gevuld met groenten gekookt in uienpasta en Noord-Indiase kruiden

15,00 €

vegetarisch

Basmathi ka bandhar

Vegetable pulao

Luchtige basmatirijst gekookt met groenten en milde Indiase kruiden

15,60 €

vegetarisch

Desserts

De bewerkingsstatus van de menukaart van Saravanaa Bhavan is 27.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden