Sallora Amsterdam

Meer informatie

Osdorpplein 1010
1068 TG Amsterdam


Menukaart van Sallora Amsterdam

Laatst bijgewerkt op 21.01.2025
Klassiek gesorteerd
HUMMUS
Traditionele huisgemaakte Hummus volgens eigen recept
8,50
Mutabal
Op houtskool gerookte auberginepuree met sesampasta
8,50
Muhammara
Milde rode peperpasta met granaatappel, gekarameliseerde ui en walnoot
8,50
Crème TuOm
Syrische yoghurt-knoflooksaus
8,48
Baba Ganoush
Gerookte aubergine met groenten en granaatappelsaus
8,50

vegetarisch vegetarisch

Labneh
Hangop yoghurt met mediterraanse kruiden, pistache, knoflook en munt
8,50
Chanklish
Huisgemaakte Libanese kaas op een bedje van frisse tomaat en uiensaus
8,50
Tartoar
Tartaar van zacht gegaarde kip met sesampasta
8,50
Kibbeh Naihe
Tartaar van rund met mediterraanse kruiden, knoflookcrème en olijfolie
8,50
Salmon Naihe
Gemarineerde zalm in granaatappel met rucola melange
8,50
Yalangi
Druivenbladeren gevuld met lams gehakten rijst geserveerd met yoghurtdip
7,50
Hummus Lam
Traditionele huisgemaakte hummus met lamsgehakt
12,20
Kibbeh Hamis
Bulgur gevuld met gekruid lamsgehakt en ui (3 stuks)
9,50
Kippenlevertjes
Gebakken in ui en knoflook met mediterraanse kruiden
8,50
Falafel Aleppo
Geserveerd met een saus van sesam en yoghurt
7,50
Arnabeet
Bloemkool met een saus van tahine
7,50
Batinjan
Gegrilde aubergine op houtskoolgril gevuld naar keuze (kip/rund/vega)
7,50
Manaqish Vegetarisch
Maak een keuze uit: kaas, olijven, spinazie, mozzarella, labnah, granaatappel, champignons, za’atar (gemengde kruiden en sesam), muhammara/eieren of kaas/eieren.
7,50

vegetarisch vegetarisch

Manaqish Vlees Of Vis
Maak een keuze uit: lamsgehakt, kip of tonijn
12,50
Manaqish Special
Lahmacun met gekruid lamsgehakt, tomaat, knoflook, ui en munt. (optioneel: granaatappel)
14,50
Mazza Dining 8 Gemixte Mazza’s (Koud/Warm)
8 gemixte mazza’s (koud/warm)
32,00
Mazza Dining 12 Gemixte Mazza’s (Koud/Warm)
12 gemixte mazza’s (koud/warm)
58,00
Sallora Dining
12 gemixte mazza’s (koud & warm) Keuze uit vlees/vis/vega, per 2 personen.
44,50
Kebab Aubergine
Zacht gegaarde speciaal gekruide kebab met aubergine op houtskool gegrild.
24,50
Kibbeh
Op houtskool pittig lamsvlees (bevat noten en speciale kruiden).
22,50
Kebab Kish Kash
Op houtskool gegrilde gekruide lamsvlees (bevat noten en speciale kruiden).
22,50
Shikaf
Zacht gegaarde Ossenhaas met ui, tomaat en paprika (gesneden in blokjes).
28,50
Kippenvleugeltjes
Kippenvleugels gegrild op houtskool met gebarbecuede groenten.
19,50

vegetarisch vegetarisch

Sish Taouk
Op houtskool gegrilde kippenfilet met spicy kruiden (gesneden in blokjes).
18,50
Kebab Aleppo
Op houtskool gegrilde kebabvlees met ui, paprika en tomaat (bevat noten).
20,50
Kipgehakt Spies
Op houtskool gegrild mals kippengehakt met ui, knoflook en tomaten.
18,50
Lamsschenkel
Vals Lamsvlees pannetje met ratatouille van groenten en heerlijk ras el hanout
32,50

vegetarisch vegetarisch

Hele Kip
Mals heerlijk hele kip met spitskool, pijnboompitten en huisgemaakte salsa verde
22,50
Arayes Aleppo
Libanees brood gevuld met gekruid lamsvlees gegrild op houtskool
16,50
Toshka
Libanees brood gevuld met Syrische kaas, munt en tomaten, op onzehoutskool gegrild
12,50
Tomahawk (900 Gr.)
Steak geserveerd met coleslaw, dikke frieten en heerlijke homemade saus
75,50
Lamskoteletten
Lamskoteletten met heerlijke Baharat kruiden
26,50
Gegrilde Dorade
Met citroen van de grill en warmekappertjes
26,50
Gamba’s
Lekker pittig met knoflook, kruidenen een pepertje
28,50
Fatoush
Syrische tuinsalade met broodchips
10,50
Burrata
Gekleurde cherrytomaten, basilicumen crumble van zwarte olijven
14,50
Tabouleh
Peterseliesalade met bulgur, tomaaten granaatappel
10,50
Salade Sallora
Fijngesneden tomaat, komkommer, uien, knoflook, peterselie en olijfolie
10,50
10,50
Cheesecake
10,50
IJs Sallora
Traditioneel ijs uit Aleppo
8,50
Riz Bi Haleeb
Rijstpudding met bloesemwater
7,50
Hetalia
Pudding met rozenwater, pistache en een bolletje vanille-ijs
9,50
Kunafa
Fijn Syrisch deeg gevuld met kaas, room en pistache met een bolletje ijs
12,50
Halloui Chebnah
3 stuks
9,50
Ontbijt Voor Volwassenen
Ontbijt voor Volwassenen Libanees Restaurant
16,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Sallora Amsterdam is 21.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.