Menukaart van Sababa Amsterdam Oost

Op een pita met rode kool, spinazie, granaatappel, tomaat, komkommer, knoflooksaus en peterselie.

Zuurdesempita met jackfruit shawarma, hummus, spinazie knoflook, coleslaw granaatappel en peterselie.

We hebben onze Big Sababa omgedoopt tot Pita Halloumi, maar no worries: alleen de naam is veranderd, de smaak is onveranderd. Zodat het nóg duidelijker is wat je kunt verwachten, namelijk; zuurdesem pita met Halloumi, falafel, piccalilly, spinazie, tahini, granaatappel en peterselie.

Oosters ontbijt voor de hele dag. Zuurdesempita met gefrituurde aubergine, spinazie, bio eitje, hummus, rode kool, zhug, amba, tahini, tomaat, komkommer en peterselie.

Ken je klassiekers. Zuurdesempita met falafel, hummus, rode kool, zhug, amba, tahini, tomaat, komkommer, spinazie en peterselie.

Zuurdesem pita Bloemkool, ingelegde rode kool, tahini, hummus, crispy chili, peterselie en granaatappel

Pita met plantaardige burger, pink lemon mayo, crispy pink coleslaw, komkommer- tomaatmix, granaatappel en hartjes komkommer.

Salade met spinazie, falafel, aubergine, feta, hummus, mango, rode kool, peterselie, granaatappel en zonnebloempitten.

Salade van linzen en spinazie met jackfruit shawarma, hummus, zhug, tahini, coleslaw, granaatappel, peterselie en zonnebloempitjes. Lekker, Jack.

Met linzen, spinazie, falafel, gefrituurde bloemkool, geroosterde tomaten, granaatappel, zonnebloempitten, piccalilly, tahini en peterselie.

Gefrituurde bloemkool met Griekse yoghurt, chili, tahini, peterselie en granaatappel.

Vijf kleine ronde vrienden van de kroket.

Vijf stuks huisgemaakt topgeheim met tahini.

Oranje maar dan mét succes.

Of is het patat?

Gemenge kool, ingelegde rode kool, zonnebloempitjes, peterselie en granaatappel

Ouderwets Hollandse jas met Midden-Oosterse vulling.

Op één pita kun je niet staan. Gemaakt van zuurdesembrood.

Ons toetje de Rocky Road is als een avontuurlijke wandeling vol onverwachte wendingen, verrassende smaken en een vleugje chaos. Het is als een achtbaanrit voor je smaakpapillen, met een mix van zoete marshmallows, knapperig biscuit en decadente chocolade die je niet kunt weerstaan.

‘Jogurt, is dat geen spelfout?!’ horen we je bijna denken. Jogurt is een variant op ‘normale’ yoghurt, gemaakt van soja met aardbei, framboos, zwarte bessen én amandel crumble.

brownie chocolade ijs: niet normaal hoor! Dit chocolade ijs is gemaakt met cashewmelk, échte stukjes hazelnoot en brownie.