Ristorante Il Primo

Meer informatie

Reguliersdwarsstraat 13-15
1017 BJ Amsterdam


Menukaart van Ristorante Il Primo

Laatst bijgewerkt op 29.01.2025
Klassiek gesorteerd
Voorgerecht/Entrees
ARANCINO ALLA SICILIANA
Gefrituurde risotto rijst balletje met gehakt en mozzarella
7,50
BRUSCHETTA MISTA
Gemengde bruschetta
9,50
CARPACCIO DI MANZO
Dungesneden runderhaas met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola (truffelmayo +€3,-)
13,75
VITELLO TONNATO
Dungesneden kalfsvlees met een romige tonijnsaus
13,75
SALMONE AFFUMICATO
Salade met gerookte zalm
13,75
CALAMARI FRITTI
Gefrituurde inktvisringen
16,50
FRITTO MISTO
Gefrituurde gemengde garnalen en inktvisringen
21,50
OLIVE FRITTE
Gefrituurde olijven met balsamico-azijn en pijnboompitten
5,50
BRUSCHETTA CON POMODORO
Geroosterd italiaans brood met verse tomaten en basilicum
7,50
BRUSCHETTA MELANZANE
Bruschetta met aubergine paté, sesam en Italiaanse kruiden
7,50
BURRATA DI ANDRIA
Burrata van Andria met parmaham, cherry tomaat en D.O.P. olijfolie
14,50
ANTIPASTO ITALIANO
Gemengde vleeswaren Assorted sliced meat appetizer
16,50
ANTIPASTISSIMI DELLA CASA (2/3 PERSONEN)
Proeverij van verschillende Italianse delicatessen
32,50
FOCACCIA
Pizzabodem met knoflook en Italiaanse olijfolie
7,25
FUNGHI TRIFOLATI
Gebakken champignons met knoflook en witte wijn
8,50
MOZZARELLA IN CARROZZA
Mozzarella in een krokant jasje
10,50
PARMIGIANA DI MELANZANE
Gegrilde aubergine met tomaat en mozzarella uit de oven
12,50
ANTIPASTO VEGETARIANO
Mix of grilled vegetables
16,50
Soep/Soup
ZUPPA DEL GIORNO
Soep van de dag
6,50
ZUPPA DI PESCE
Verse vissoep met geroosterd Italians knoflookbrood
16,50
Salade/Salads
INSALATA MISTA
Gemengde salade
7,50
INSALATA DI RUCOLA
Rucola salad met parmezaanse kaas en peer
10,50
INSALATA CAPRESE
Verse buffalo mozzarella, tomaten en basilicum
10,50
TRICOLORE
Avocado, buffalo mozzarella en tomaten
11,50
INSALATA ALLE NOCI
Gemengde salade met geitenkaas, cherry tomaten, rucola, walnoten, pijnboompitjes en honing
12,50
INSALATA DI CESARE
Gemengde salade met kip, cherry tomaten, rucola, avocado en cesar saus
14,50
(MINIMUM PREPARATION TIME FOR RISOTTO IS 20 MINUTES)
RISOTTO AI FUNGHI
Risotto met een mix van porcini, champignons en witte wijn
18,50
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
Risotto met ui, saffraan en witte wijn
19,50
RISOTTO GAMBERETTI E ASPARAGI
Risotto met garnalen en groene asperges
21,50
All dishes are served with a side of potatoes and vegetables
TAGLIATA DI MANZO
Argentijnse ossenhaas met bier saus en geroosterde aardappelen
27,50
OSSOBUCO ALLA MILANESE
Met groenten en witte wijn gestoofde kalfsschenkel in dwarsdoorsnede
31,50

vegetarisch vegetarisch

COSTOLETTE DI AGNELLO
Lamsrack met huisgemaakte honing-mosterd saus en zoete gorgonzola
31,50
SCALOPPINA MILANESE
Gepaneerd kalfsvlees
21,50
SCALOPPINA AL LIMONE
Kalfsvlees met citroensaus
22,25
SCALOPPINA PARMIGIANA
Kalfsvlees met aubergines en mozzarella kaas
23,50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalfsvlees met prosciutto San Daniele
24,50
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
Gegrilde entrecote
22,50
RIBEYE
Gegrilde ribeye
23,50
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
Ossenhaas met groene pepersaus
27,50
POLLO ALLA GRIGLIA
Gegrilde kipfilet
19,50
DADOLATA DI POLLO CON VERDURE
Kip met tomatensaus en vegetarische (spaanse pepertjes)
21,50

vegetarisch vegetarisch

All dishes are served with a side of potatoes and vegetables
TRANCIO DI SALMONE
Zalm uit de oven
23,50
TONNO ALLA GRIGLIA
Gegrilde tonijn
23,50
BRANZINO ALLA GRIGLIA
Gegrilde zeebaars
26,50
CALAMARI FRITTI
Gefrituurde inktvisringen
16,50
MISTO DI MARE
Vispotje met garnalen, calamari, mosselen en vongole
24,00
GAMBERONI ALL 'AGLIO*
Grote garnalen met knoflook, cherry tomaatjes en een vleugje pikante pepers
24,50
PIZZA PICCANTE/SALAMI
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami en pikante pepers
10,75
PIZZA HAWAII
Met tomaten, mozzarella, ham en ananas
12,50
PIZZA DELL'AMORE
Tomatensaus, mozzarella, ham en salami
12,50
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons en artisjokken
13,50
PIZZA CALZONE
Dubbel gevouwen pizza
13,50
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensaus. mozzarella. ham champignons
11,50
PIZZA NAPOLETANA
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en olijven
12,50
PIZZA TONNO E CIPOLLA
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, ui, kappertjes en rucola
12,50
PIZZA GAMBERI E PESTO
Huisgemaakte pesto, mozzarella, garnalen en cherry tomaten
15,50
PIZZA SALSICCIA SPECIAL
Tomatensaus, mozzarella, salsicca(Italiaanse worst), aardappels met rozemarijn en porchini creme
15,50
PIZZA PROSCIUTTO CRUDO
Tomatensaus, mozzarella, Parmaham, Parmezaanse kaas en rucola
16,50
PIZZA FRUTTI DI MARE
Pizza met zeevruchten mix
21,50
PIZZA MARGHERITA
Tomatensaus en mozzarella
7,50
PIZZA CAPRESE
Buffalo mozzarella, cherry tomaten en pesto
12,50
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, scamorza en Parmezaanse kaas
13,50
PIZZA VEGETERIANA
Tomatensaus, mozzarella, verschillende gegrilde groenten en rucola
14,50

vegetarisch vegetarisch

PIZZA POPEYE
Tomatensaus, mozzarella, verse blad spinazie en ricotta
15,00
PIZZA FANTASIA
Tomatensaus, paddenstoelen, courgette, olijven, tomaatjes, basilicum, rucola en vegan feta
16,50
SPAGHETTI AGLIO OLIO
Spaghetti met olijfolie, knoflook, peterselie en pikante pepers
10,50
PENNE ALL'ARRABBIATA
Penne met tomatensaus en spaanse pepertjes
10,50
PENNE AI 4 FORMAGGI
Penne met 4 soorten kaas
13,50
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
tagliatelle met gehakt en tomatensaus
12,50
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti met Spek, ei, witte wijn en Parmezaanskaas
13,50
LASAGNA CLASSICA
De klassieke lasagne met rundergehaktsaus
12,50
LASAGNA GORGONZOLA
SpagRijke vlees/tomaten ragout met gorgonzola kaas
14,50
PENNE BROCCOLI E SALSICCIA
Penne met broccoli en Italianse worst
13,50
RIGATONI ALL' AMATRICIANA
Rigatoni met rode uien, spek, pikante peper en tomatensaus
14,50
TAGLIATELLE ALLA PAESANA
Gebakken kip, eekhoorntjesbrood, gestood in een romige wittewiinsaus
16,50
FILETTO DI MANZO E TARTUFO
Tagliatelle met stukjes ossenhaas in een witte wijn en zwarte truffelsaus
19,50
PASTA NERE ALLO SCOGLIO
Zwarte tagliatelle met zeevruchten mix
26,50
SPAGHETTI CON GAMBERONI AL PROFUMO DI BRANDY
Spaghetti met grote Garnalen op smaak gebracht met Brandy
26,50
PENNE CON GAMBERETTI E ASPARAGI
Penne met garnalen en groene asperges in witte creme saus
18,50
TAGLIATELLE AL SALMONE
Tagliatelle met zalm in een romige wittewijnsaus
17,50
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti met kokkels en wittewijnsaus
19,50
PENNE AL PESTO
Penne met huisgemaakte pesto
12,50
TAGLIATELLE MELANZANE RICOTTA
Buffalo mozzarella, cherry tomaten en aubergine
16,50
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Aardappel gnocchi met buffalo mozzarella en tomatensaus
16,50
PANZEROTTI RICOTTA E SPINACI
Gevulde pasta met ricotta kaas en met boter, salie en Parmezaanse kaas
17,50
TAGLIATELLE BURRATA, SPINACI E TARTUFO
Tagliatelle met Burrata, spinazie en truffel
18,50
RAVIOLI
Ravioli in sali saus, keuze uit Paddenstoelen/Pompoen of /Aubergine
19,75
Dessert
DAMA BIANCA
Vanille-ijs met chocoladesaus
7,50
PANNACOTTA AI FRUTTI DI BOSCO
Ook beschikbaar in vegan variant/ Also available in vegan version Italiaanse vanillepudding met zacht fruit saus
8,50
TIRAMISU
Ook beschikbaar in vegan variant/ Also available in vegan version
8,50
CAFFÉ FREDDO
Koffie met vanille-ijs en slagroom
7,50
FANGO DAL CIELO (chocolate lava cake)
Warm chocolade cakeje met een gesmolten chocolade vulling
11,50
SCROPPINO
Dessertcocktail met citroensorbetijs, limoncello en prosecco
9,50
GELATO "IL PRIMO"
ljs met divers soorten fruit en slagroom
8,50
CALZONE ALLA NUTELLA
Minipizza gevuld met Nutella en hazelnoten
11,50
FORMAGGI MISTI
Gemixte kaas
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ristorante Il Primo is 29.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.