Waar heb je trek in?

Rancho Spui

Meer informatie

Spui 3
1012 WX Amsterdam

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Rancho Spui

Laatst bijgewerkt op 26.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Entradas/ VOORGERECHTEN

Empanada (VLEES OF VEGETARISCH)
1 Argentijns pasteitje met chimichurri
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Chorizos Criollos
2 Argentijnse gegrilde worstjes met chimichurri
8,50 €
Vind ik lekker!
Chips con Guacamole
Tortillachips met avocadodip en pikante saus
7,50 €
Vind ik lekker!
Nachos Clásicos
Tortillachips met gesmolten kaas, bonen,jalapenos, guacamole en zure room
9,50 €
Vind ik lekker!
Pan con Salsas
Mandje brood met kruidenboter, truffelmayo & olijven
7,50 €
Vind ik lekker!
Sopa ranchera ( MET BROOD )
Huisgemaakte Argentijnse goulashsoep
8,00 €
Vind ik lekker!
Alitas de Pollo ( 3 STUKS )
Kipvleugels met BBQ saus
7,50 €
Vind ik lekker!
Kipvleugels met BBQ saus
( 6 stuks )
14,00 €
Vind ik lekker!
Gambas a la Brasa ( 3 STUKS )
Gegrilde gambas
13,50 €
Vind ik lekker!

ENSALADAS / MAALTIJD SALADES

De Pollo
Salade met gegrilde kipfilet
18,50 €
Vind ik lekker!
Tuna
Salade met gegrilde tonijn
19,50 €
Vind ik lekker!

FAJITAS

Tortilla’s om te vullen, met salade, kaas, guacamole & zure room
De Pollo
met gemarineerde kipreepjes
24,50 €
Vind ik lekker!
De Carne
met gegrilde biefstuk reepjes
25,50 €
Vind ik lekker!

Pescados / VIS

Geserveerd met verse groene salade & frites Tuna ( CA 200 GR. )
Gegrilde tonijnsteak met knoflookolie
24,50 €
Vind ik lekker!
Gambas ( 5 STUKS )
Gegrilde reuzengamba’s met knoflookolie
24,50 €
Vind ik lekker!

PARRILLADAS

Geserveerd met maiskolf,chimichurri,salade en: frites of gepofte aardappel of rijst
Parrillada (400 GR. P.P.) voor 2
Tafelgrill met lendebiefstuk, entrecote, spare rib, kipfilet, chorizo
59,50 €
Vind ik lekker!
GRAN Parrillada DE LUXE (400 GR. P.P.) voor 2
Tafelgrill met ossenhaas, entrecote, spare rib, lamskotelet, chorizo
69,50 €
Vind ik lekker!
Parrillada surf Y turf Extra : Gamba’s ( 2 x )
9,50 €
Vind ik lekker!

STEAKS

KIES DE STEAK DIE BIJ JE PAST
CHURRASCO DE CUADRIL
Magere, smaakvolle lendebiefstuk
17,50 € 200 gr.
22,50 € 300 gr.
26,50 € 400 gr.
Vind ik lekker!
ENTRECOTE
Biefstuk met karakteristieke vetrand
19,50 € 200 gr.
25,00 € 300 gr.
32,00 € 400 gr.
Vind ik lekker!
FILETE DE LOMO
Malse ossenhaas filet, vrijwel vetloos
27,50 € 200 gr.
36,00 € 300 gr.
42,00 € 400 gr.
Vind ik lekker!
RIB EYE
Malse smaakvolle steak, gemarmerd met vet
28,50 € 300 gr.
34,50 € 400 gr.
Vind ik lekker!
Steak surf Y turf Extra :
Gamba’s ( 2 x )
9,50 €
Vind ik lekker!

GUARNICIONES / BIJGERECHTEN

Ensalada Mixta
Gemengde salade
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Maiz choclo
Geroosterde maiskolf met boter
4,50 €
Vind ik lekker!
Patata al horno
Gepofte aardappel met boter of zure room
4,50 €
Vind ik lekker!
Verduras
Gegrilde groenten
5,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Patatas fritas
Frites met mayonaise of ketchup
4,90 €
Vind ik lekker!
Arroz
Gekruide rijst
4,50 €
Vind ik lekker!
Extra mayonaise/ketchup
0,70 €
Vind ik lekker!
Extra truffelmayonaise
1,20 €
Vind ik lekker!

PLATOS COMPLETOS & combos

Geserveerd met Amerikaanse koolsalade en frites
Pollo al grill ( 200 GR. )
Gegrilde kipfilet met BBQ saus
18,50 €
Vind ik lekker!
Ovejero (CA. 300 GR.)
Lamskoteletten met chimichurri
23,50 €
Vind ik lekker!
Ribs & Wings
Spare rib ( 300 gr.) & 2 kipvleugels
24,50 €
Vind ik lekker!
Plato Patagonia
Lendebiefstuk (150 gr.) & 2 lamskoteletten met chimichurri
24,50 €
Vind ik lekker!
Spare Ribs ( CA. 600 GR. )
Gegrilde spare ribs met BBQ saus
24,50 €
Vind ik lekker!
Rancho combo
Entrecote (150 gr.) & spare rib ( 300 gr.) met BBQ saus
25,50 €
Vind ik lekker!
Plato Argentino ( 2 X 150 GR. )
Lendebiefstuk & entrecote met chimichurri
29,50 €
Vind ik lekker!

burgers

Geserveerd met frites
Hamburger ( ANGUS, 200 GR. )
Hamburger met bacon, kaas & tomaat
18,50 €
Vind ik lekker!
Veganburger ( ‘MOVING MOUNTAIN’ )
Vegaburger met augurk & tomaat
18,50 €
Vind ik lekker!

SALSAS / SAUZEN

Trio Salsa
Drie sauzen naar keuze
5,50 €
Vind ik lekker!
KOUDE SAUZEN
Chimichurri – Argentijnse kruidensaus / Barbacoa – Smokey barbequesaus/ Aceite de Ajo – Verse knoflookolie/ De Ajo – Knoflooksaus/ Picante – Pikante saus
2,00 €
Vind ik lekker!
WARME SAUZEN
De Pimienta – Romige pepersaus / De Champinones – Romige champignonsaus
2,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Rancho Spui is 26.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden