Rafi

Meer informatie

Palmdwarsstraat 13
1015 HV Amsterdam


Menukaart van Rafi

Laatst bijgewerkt op 26.02.2025
Klassiek gesorteerd
Funghi al forno
Gevulde champignons met gorgonzola, kruidenboter, peterselie en walnoten
14,00
Polpette calabresi
Calabrische gehaktballetjes met tomatensaus en Parmezaanse kaas
15,00
Melanzana parmigiana
Een heerlijke ovenschotel van geroosterde aubergine met pomodorisaus, Parmezaanse kaas, mozzarella en verse basilicum
14,00
Anti pasti misti
Voor 2 personen, bestaande uit Italiaanse kazen en vleeswaren met gegrilde en gemarineerde seizoensgroenten en schiacciata
24,50
Gamberetti saltati
Gebakken gamba's met knoflook, Spaanse peper en peterselie
15,00
Bruschette pomodori
Met tomaten, komkommer, bleekselderij, uien, basilicum en olijfolie
9,50
Schiacciata
Huisgemaakt Italiaans plat brood met rozemarijn, cherrytomaatjes en zeezout
8,50
Burrata pugliese
Verse burrata geserveerd met een aubergine salsa, balsamico crème, en pijnboompitjes
15,50
Vitello tonnato
Dun gesneden kalfslende met een traditionele saus
15,00
Filetto funghi porcini
In boter gebakken ossenhaas met saus van eekhoorntjesbrood, geserveerd met gegrilde groenten
32,50
Filetto soriana
Ossenhaas klaargemaakt in rode wijn saus, salie en thijm olie met zoete aardappels en kappertjes
32,50
Gamberoni marsala
In Marsala gebakken Gamba's met Italiaanse kruiden, geserveerd met Spaghetti Aglio Olio
32,50
Scoloppina limone
Gebakken kalfsfilet in citroensaus, geserveerd met groene asperges in prosciutto
27,00
Spigola cartoccio
Italiaans vispakketje met verse zeebaarsfilet, bedekt met diverse gekruide groenten en ovenaardappelen
26,50

vegetarisch vegetarisch

Risotto porcini
Risotto met eekhoorntjesbrood en ossenhaaspuntjes
26,50
Risotto frutti di mare
Een risotto met saffraan, zeevruchten en Italiaanse kruiden
26,50
Lasagne bolognese
Klassieke lasagne met gehaktsaus
18,00
Linguine vongole
Verse linguine met vongole, knoflook, peterselie en Spaanse peper
19,00
Pappardelle filetto
Verse pasta pappardelle met ossenhaaspuntjes, pesto, Spaanse peper, pijnboompitten, cherrytomaat en room
22,50
Pappardelle funghi
Verse pasta pappardelle met eekhoorntjesbrood
18,50
Ravioli Bufala
Huisgemaakte ravioli gevuld met gegrilde groente, verse ricotta kaas, mascarpone, tomatensaus en pijnboompitten
19,50
Rigatoni melanzane
Rigatoni met tomatensaus, verschillende groente en Parmezaan
18,50
Rigatoni bolognese al forno
Rigatoni in een huisgemaakte bolognese saus, bedekt met mozzarella uit de oven en verse pesto
18,50
Rigatoni pollo pesto
Rigatoni in een pesto roomsaus, knoflook, kip, cherrytomaten en Parmezaan
19,00
Linguine carbonara
Verse linguine met guanciala stagionato, pecorino en ei
18,50
Tagliatelle polpette
Verse tagliatelle met huisgemaakte Calabrische gehaktballetjes en tomatensaus
18,50
Pizza tonno
Met tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui en kappertjes
14,00
Pizza quattro stagioni
Met tomatensaus, mozzarella, ham, pikante salami, champignons, paprika en artisjok
16,50
Patate al forno
Aardappeltjes uit de oven met rozemarijn, knoflook en zeezout
7,50
Insalatone ruccola
Kleine salade met rucola, cherrytomaten, Parmezaan en olijfolie
7,50
Spinaci
Gebakken spinazie met knoflook en Parmezaan
7,50
Insalate caprese
Met buffelmozzarella, tomaat, verse basilicum en olijfolie
11,50
Insalata verdure
Gemengde salade met gegrilde groenten en ricotta kaas
11,50
Insalata mista
Gemengde salade met Parmezaanse kas
9,50
Tiramisu della Rafi
Huisgemaakte smeuïge klassieker
9,50
Tiramisu pistacchio
Een huisgemaakte tiramisu met pistachecreme
12,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Rafi is 26.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.