Onze Zaak - Italiaans Restaurant

Meer informatie

Begijnensteeg 8A
1012 PN Amsterdam


Menukaart van Onze Zaak - Italiaans Restaurant

Laatst bijgewerkt op 27.02.2025
Klassiek gesorteerd
Kabeljauwwangen
mosselen in guazzetto, fregula, peterseliesaus
15,00
Gepekelde eendenborst
Szechuan-peper, carasau-brood, ingemaakte groenten, mayo
16,00

vegetarisch vegetarisch

Bloemkool fritelle
monniksbaard, grapefruit dressing
15,00
Melanzane alla Parmigiana
aubergine, tomatensaus, mozzarella, Parmigiano Reggiano
14,00
Tagliolini al tartufo
zwarte truffel, boter, Parmigiano Reggiano
14,00
24,00
Ravioli al Cinghiale
gevuld met wild zwijn, flespompoen, jus de veau
15,00
24,00
Troccoli al ragù di cervo
langzaam gegaarde hertenragout, jeneverbes
13,00
23,00
Cannelloni ricotta di buffalo
gestoofde prei, gorgonzola-béchamel
13,00
22,00
Rib-eye steak
gestoofde cavolo nero en prei jus
31,00
Dorade
geroosterde bimi, gegratineerde venkel en tzatzikisaus
27,00
Brasato di Coniglio
langzaam gegaarde konijnenbout in witte wijn en uien, aardappel-rozemarijntaart
29,00
Gestoofde radicchio
trevigiano knolselderijsalade, rode bieten, citroenyoghurt
24,00
Special
vraag een medewerker om prijs en uitleg
Focaccia / Rozemarijn
focaccia, tomaat, rode ui
4,00
6,00
Huisgemaakte frietjes
mayonaise
5,50

vegetarisch vegetarisch

Salade
little gem, cannellini bonen, peer, gorgonzola
6,00
Zoete aardappelfrietjes
truffelmayonaise
5,50

vegetarisch vegetarisch

Chocoladetaartje
roze- en Szechuanpeper-ijs
10,00
Panna Cotta
Chocoladerum sorbet, amandel krokant
9,00
Tiramisu
9,00
Affogato
vanille-ijs, espresso
6,50
Kaasplank
3 of 5 kazen
14,00
19,00
Muscat de rivesaltes, Domaine Gardiés, Roussillon
Klassieke Muscat uit het zuiden van Frankrijk met florale hints, waarbij de zalvende zoetheid mooi tegengewerkt wordt door de juiste dosis frisheid
8,00
S. Leonardo port Tawny
lichtgekleurde, gerijpte rode port met een fraaie geur en een volle, aanhoudende zoete smaak
7,50
Dartigualongue VSOP armagnac
deze ronde en soepele Dartigalongue VSOP kent delicate aroma’s van fruit, witte bloesem, vanille en licht eikenhout
8,00
Dartigualongue 15 ans armagnac
kenmerkt zich door prachtige patisserie-tonen van vanille, gekonfijte sinaasappel, rozijnen en sandelhout
10,00
Zuidam 5 jaar oude genever
zijdezacht, rijk en zoet met tonen van eiken, toffee en honing, verrassend als digestief
8,00
Grappa anfora 43
Chardonnay, Marzemino, Merlot, Moscato, Müller-Thurgau & Teroldego zorgen voor een zachte, ronde smaak met een omhullend aroma, deze grappa rijpt niet in het vat, maar in terracotta vazen
7,00
Grappa affinata di Amarone
tenminste 36 maanden gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 500 liter, deze Grappa wordt gemaakt van Corvina, Molinara en Rondinella en heeft een fijn aroma en een aangename boeiende smaak
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Onze Zaak - Italiaans Restaurant is 27.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.