Menukaart van Nomad aan het IJ

Als u op zoek bent naar een onvergetelijke culinaire reis, dan is NOMAD de perfecte bestemming. Ons 5-gangen verrassingsmenu neemt u mee op een culinair avontuur door 5 verschillende landen, welke uit te breidden is naar 6-gangen. Bij NOMAD ervaart u traditionele gerechten met een twist. Aan klassieke recepten voegen wij een moderne flair toe om unieke en heerlijke gerechten te creëren. Het menu houden we nog even geheim, maar wij beloven dat het een unieke en interactieve reis zal zijn die u niet snel zal vergeten. Bij NOMAD maken we gebruik van verse, gezonde en seizoensgebonden ingrediënten in al onze gerechten. Daarnaast houden wij rekening met eventuele allergieën of dieetwensen en heeft onze chef Denisa een passie ontwikkeld voor de vegetarische en veganistische keuken.