LIER

Meer informatie

Concertgebouwplein 10
1071 LN Amsterdam


Menukaart van LIER

Laatst bijgewerkt op 26.02.2025
Klassiek gesorteerd
Salade gerookte eendenborst
gekonfijte eendenmaagjes ⋅ crème van gevogeltelever geroosterde brioche ⋅ mangochutney
Rauwe tonijn
radijs ⋅ ponzudressing ⋅ krokante shiitake
Dry aged bospeen
gerookte bonencrème ⋅ feta ⋅ muntpesto
Zacht gegaarde kalfswang
strangolapreti ⋅ snijbiet ⋅ truffeljus
Zeeduivel en pulpo
knolselderijcrème ⋅ polenta ⋅ grove mosterdsaus
Terrine van aardappel met Vacherin Mont d’Or
compote van zilveruitjes ⋅ groene asperge ⋅ waterkers ⋅ appel
Tarte tatin van appel
crème fraîche ⋅ huisgemaakte advocaat van wodka
Vier soorten kaas
huisgemaakt noten-vruchtenbrood
Tweegangenmenu⋅
43,50
Driegangenmenu ⋅
51,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van LIER is 26.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.