Restaurant La Brasa amsterdam

Meer informatie

Haarlemmerdijk 16
1013 JC Amsterdam


Menukaart van Restaurant La Brasa amsterdam

Laatst bijgewerkt op 29.01.2025
Klassiek gesorteerd
Sopa del dia
Soep van de dag
6,50
Pan con manteca (a las finas hierbas, aioli y aceitunas)
Brood met kruidenboter, aioli en olijven
4,00
Gambas con ajo
Reuze Garnalen met knoflook
11,50
Chorizo
Gekruide worstjes gegrild op houtskool
6,00
Empanadas
Zuid- Amerikaanse vleespasteitjes
7,50
Alitas de pollo
Gegrilde kippenvleugeltjes
7,00
Calamares al ajo
Inktvis met ui en knoflook
10,00
Gambas de tango
Rolletjes van Garnalen en sliptongfilet met romige saus
13,00
Gambas a la parilla
Gegrillde gambas met citroen en knoflook – peterselie olie
12,00
Nachos calientes con guacamole
Warme tortilla chips met kaas en guacamole
10,00
Carpaccio
Parmazaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, truffelmayonaise
12,00
Palta a la salsa vinagreta
Avocado met crème dressing
5,50
Buenos Aires Mix
Combinatie voorgerechten Brood met kruidenboter, chorizo, empanadas, kippevleugeltjes en sauzen
14,00
Geserveerd met salade en frietjes
Bife de Cuadril
Kogelbiefstuk|
22,50 200gr.
26,50 300gr.
31,50 400 gr
36,50 500gr
Bife de chorizo
Entrecote
24,50 200gr.
29,50 300gr.
34,50 400 gr
39,50 500gr
El Gringo
Ribeye steak
25,50 200gr.
30,50 300gr.
35,50 400 gr
40,50 500gr
Bife de Lomo
Ossenhaas
28,50 200gr.
36,50 300gr.
44,50 400 gr
52,00 500gr
T-bone steak ± 500 gr. c 39.5
Pinche de La Brasa classic
Vlees spies
24,00 300gr.
29,00 400 gr
33,00 500gr
Pinche de La Brasa Lomo
Vlees spies Ossenhaas
31,00 300gr.
37,00 400 gr
43,00 500gr
Cordero Francia
Lamsrack
29,50
Pollo de La Brasa
Gegrilde kipfilet
20,00
Costillas de Cerdo
Spare -ribs
22,50
Tres Carnes Combination 450 gram
(Lomo | entrocote | cuadril) Drie soort steaks : Ossenhaas | Entrecote | Kogelbiefstuk
40,00
Surf ‘n turf
Filletsteak 200 gr / 4 grilled jumbo prawns
39,50
Chateau Briand 500 gram
Kopstuk van de ossehaas
59,00
Kinder menu
Keuze uit biefstuk, spare - ribs of kip met friet, salade en een kinderijs
16,00
Papas fritas
Friet
4,50

veganistisch veganistisch

Patatas Bravas
Gebakken aardappelen met een pittige tomatensaus
6,00
Papa al horno con creama
Gepofte aardappel geserveerd zure room
5,50
Revuelto de papas hierbas y ajo
Gebakken aardappelen met knoflook en peterselie
5,00
Arroz picante con porotos rojo
Gekruide rijst en kidney bonen
6,00
Arroz Picante con chorizo
Gekruiden rijst met stukjes chorizo worst, spicy
10,00
Verduras frescas
Verse groente
7,50

veganistisch veganistisch

Frito setas
Gebakken champignons
8,00
Frito setas y caballa
Gebakken champignons en uien
6,50
Choclo con Manteca
Maiskolf met boter
5,50
Steakhouse Cream Spinache
Spinazie gebakken in boter met kruiden en room
7,50
Pepercorn, chimichurri, mushroom ,garlic ,BBQ ,La Brasa hot sauce and red mustard- tomato
2,00
Mayonaise, kétchup and aioli
1,50
Geserveerd met salade en frietjes
Salmon
Gegrilde wilde zalm
23,00
Gambas de La Brasa ( Ajo)
Reuzen garnalen met knoflook olie
24,00
Atun
Gegrilde tonijnsteak met gegrillde groente
25,00
Gambas Picantes
Reuze garnalen in pikante saus gepeld geserveerd met rijst en salade
25,00
Lenguado Pequeno
In boter gebakken kleine sliptong
22,00
Tablegrill tasting menu for 2
4 soorten van onze black Angus steaks, 1 lamsrack, 1 spare -ribs geserveerd met salade, verse gegrilde groenten en keuze uit gebakken aardappelen, gepofte aardappel of friet.
44,00
Helado Mixto
Gemengde soorten ijs met slagroom
7,00
Dame blanche
Vanille ijs met warme chocolade saus
6,50
Profiteroles con helado
Soesjes met ijs en warme chocolade saus.
7,00
Crêpe Argentina
Flensje met vanille ijs, slagroom en keuze uit aardbeien, chocolade of dulce de Leche saus
8,50
Don Pedro
Baileys of whiskey met vanille ijs en gemengde nootjes
8,00
Our burgers are prepared on a charcoal grill, Alle burgers zijn geserveerd met franse friet
La Brasa original
Brioche bunLettuce, tomato,pickle grilled onions burger sauce
14,00 Angus beef
22,00 Wagyu beef
Cheese burger
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions burger sauce and cheddar cheese
15,00 Angus beef
23,00 Wagyu beef
BBQ burger
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onion bacon cheddar cheese smokey BBQ sauce
16,00 Angus beef
24,00 Wagyu beef
Hot and spicy
Brioche bun lettuce tomato pickle red onion jalapenos cheddar cheese La Brasa spicey sauce
16,00 Angus beef
24,00 Wagyu beef
Mushroom Burger
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions mushrooms cheddar cheese and mayonnaise
16,00 Angus beef
24,00 Wagyu beef
Mexican burger
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions salsa guacamole cheddar cheese
16,00 Angus beef
24,00 Wagyu beef
Smashed Burger
Brioche bun lettece tomato pickle grilled onions dubble cheese burger sauce and smashed patty
16,00 Angus beef
24,00 Wagyu beef
Black truffel parmesan
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions parmesan and black truffle sauce
17,00 Angus beef
25,00 Wagyu beef
La Brasa’ special
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions fried egg bacon cheddar cheese burger sauce
17,00 Angus beef
25,00 Wagyu beef
Bacon / Cheddar cheese / mushroom/ jalapeno/ guacamole / parmesan / fried egg
1,50
Extra sauce on your burger?
Burger sauce/ LB hot sauce/ BBQ /Garlic/ Yellow Mustard / Truffle / Mayo/ Ketchup / Chimichurri
1,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant La Brasa amsterdam is 29.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.