Menukaart van Restaurant Kien

Laatst bijgewerkt op 16.01.2025

SNACKS

Voor/tussengerechten

Hoofdgerechten

Dessert

Vegetarisch menu

1. Gang Pastinaak met miso, gegaarde witlof met citroenmelisse en krokante pecannoot

2. Gang Crème van wortel met spitskool, koningsboleet, zoetzure wortel en vadouvansaus

3. Gang In zoutkorst gepofte knolselderij met aardappelkaantjes, bieslook, gebakken pied de mouton en saus van Mont d’Or

4. Gang Optioneel: 3 kazen van Fromagerie Kef met notenbrood

5. Gang Gekarameliseerde suikerbroodpudding met roomijs van 5 spices en sinaasappel crumble

vegetarisch

Menu

57,50 €

52,50 € 4 gangen / courses

67,50 €

60,00 € 5 gangen / courses

1. Gang Rauwe makreel met kimchi, pompoen, Kafr limoen, schapenyoghurt en tomberry

2. Gang Crème van wortel met spitskool, koningsboleet, zoetzure wortel en vadouvansaus

3. Gang Gestoofde runderwang met risotto, boerenkool, gremolata en hazelnoot

4. Gang Optioneel: 3 kazen van Fromagerie Kef met notenbrood

5. Gang Gekarameliseerde suikerbroodpudding met roomijs van 5 spices en sinaasappel crumble

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Kien is 16.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden