Menukaart van ITAL'IN HOUSE AMSTERDAM

Ongeveer 450 gram. Served with medium shrimp and a touch of rosemary, this smooth and very delicate risotto is made with arborio rice and tomatoes, finished with butter and Parmesan and topped with cheese and chives.

Nonna's stevige en royale runderribragout combineerde rijstarborio en tomaten, afgewerkt met boter en Parmezaanse kaas, wat resulteerde in een romige risotto gegarneerd met kaas en bieslook.

Ongeveer 450 gram. Mix van bijzondere kazen en spek, gemaakt met arboriorijst, gaar gekookt in groentebouillon en afgewerkt met boter. Gegarneerd met kaas, spek en bieslook.

Ongeveer 450 gram. Champignons gestoofd in bechamelsaus. Met een ongelooflijk aroma en opvallende smaak wordt deze keukendelicatesse afgewerkt met kaas en bieslook. Onze vegetarische optie

M: ongeveer 450g - L: ongeveer 800g. Mix van speciale kazen en spekblokjes, gegooid in onze béchamelsaus, afgewerkt met meer kaas, spek en bieslook. Romige saus met vork-scherpe kazen

M: ongeveer 450g - L: ongeveer 800g. Funghi gehydrateerd tot vlezig, gekookt in onze bechamelsaus. Met een ongelooflijk aroma en opvallende smaak wordt deze keukendelicatesse afgewerkt met kaas en bieslook. Onze vegetarische optie

M: ongeveer 450g - L: ongeveer 800g. Een klassieker uit de Amerikaanse keuken, waar cheddarkaas smelt en zich mengt met de witte saus naast spekblokjes, waardoor een romige en evenwichtige saus ontstaat. Afgewerkt met kaas, spek en bieslook

M: ongeveer 450g - L: ongeveer 800g. Een combinatie van onze heerlijke pomodori en béchamelsaus, de perfecte combinatie met garnalen en een licht snufje versgemalen zwarte peper. Afgemaakt met kaas, zwarte peper en bieslook

Een klassieker van onze Nonna, met rundvleesribstuk langzaam gegaard met tomaat en een vleugje kruiden, geserveerd in een rijke en sappige saus. Afgewerkt met kaas en bieslook.

M: ongeveer 450g - L: ongeveer 800g. Dit familierecept wordt al generaties lang gemaakt met onze tomatensaus, met een royale portie rundvlees bereid met kruiden. Afgemaakt met veel kaas en bieslook

M: ongeveer 450g - L: ongeveer 800g. Onze pomodorisaus brengt de tomatensaus van de chef harmonieus in balans met verfrissende toetsen van basilicum, ideaal voor wie op zoek is naar een lichte en heerlijke maaltijd. Afgemaakt met kaas en bieslook

M: ongeveer 450 gram - L: ongeveer 800 gram. Verse broccoli omhuld met onze bechamelsaus, wat resulteert in een gladde en fluweelzachte textuur. Afgewerkt met kaas en bieslook. Een gedicht voor broccoliliefhebbers

M: ongeveer 450 gram - L: ongeveer 800 gram. Een klassieker uit de Amerikaanse keuken. De cheddarkaas smelt en vermengt zich met de witte saus, waardoor een romige en evenwichtige saus ontstaat. Afgewerkt met kaas en bieslook. Sensationeel

M: ongeveer 450 gram - L: ongeveer 800 gram. Funghi gehydrateerd in witte wijn tot het vlezig is en vervolgens gekookt in onze bechamelsaus. Met een ongelooflijk aroma en opvallende smaak wordt deze keukendelicatesse afgewerkt met kaas en bieslook

M: ongeveer 450 gram - L: ongeveer 800 gram. Onze pomodorisaus balanceert de tomatensaus van de chef met verfrissende tonen van basilicum, ideaal voor wie op zoek is naar een lichte en heerlijke maaltijd. Afgewerkt met kaas en bieslook

M: ongeveer 450 gram - L: ongeveer 800 gram. Een blend van bijzondere kazen, overgoten met onze bechamelsaus en afgewerkt met nog meer kaas en bieslook. Een heerlijk romige saus met malse kazen

Ongeveer 450 gram. Een mix van bijzondere kazen, gemaakt met arboriorijst bewaterd met witte wijn, gaar gekookt in groentebouillon en afgewerkt met boter. Gegarneerd met kaas en bieslook