Humphrey’s Restaurant Amsterdam

Meer informatie

Nieuwezijds Kolk 23
1012 PV Amsterdam


Menukaart van Humphrey’s Restaurant Amsterdam

Laatst bijgewerkt op 21.01.2025
Klassiek gesorteerd
Driegangenmenu
Inclusief voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht
39,95
Pittige Marokkaanse soep
Knoflookgarnalen, kikkererwten, crispy chili olie (ook vegan bestelbaar)
10,50
Paddenstoelentartaar
Hazelnoten, bosui, zongedroogde tomaatjes, balsamico, peterselie (vegan)
10,50
Crispy roodbaarsfilet
Paprika-komkommersalade, bosui, groene currysaus
10,50
Rundercarpaccio
Rucola, Grana Padano, zongedroogde tomaatjes, basilicumpesto of truffelmayonaise
10,50
Aziatische rundercarpaccio
Sesamdressing, cress, gebakken uitjes, sesamzaadjes, bosui, radijs
10,50
Krokant gefrituurde zalmrol
Edamame, ingelegde gember, zoetzure Chinese kool, yuzudressing
10,50
Bao bun
Pulled beef, soja-gembersaus, wortel, sesam, gebakken uitjes
10,50
Pappadum
Sticky tempeh, ramen noedels, gegrilde aubergine, peultjes (vegan)
25,50
Mixed grill
Biefstuk, black-angusburger, varkenshaas, spek, kipfilet, aioli
25,50
Gegrilde kalkoenoester
Salieboter, geroosterde pompoen, champignons
25,50
Zeebaars met kruidencrumble
Venkel-aardappelstamppotje, geroosterde tomaatjes, beurre blanc
25,50
Black garlic kalfsspiesjes
Roergebakken spinazie, gegrilde bospeen, groentechips, sjalotten-rode wijnsaus
25,50
Courgette-rode ui-taart
Bospeen, feta, pecannootjes, basilicumolie (vega)
25,50
Hollandse noordzeetong
Citroen, boter, peterselie
14,95
Tournedos
Pepersaus of salsa verde
9,95
Lemon curd-crème brûlée
Merengue sticks
8,95
Gegrilde ananas-spiesjes
Pindacrumble, munt, plantbased roomijs, karamelsaus (vegan)
8,95
Franse crêpe-bol
Gekarameliseerde appel, vanilleroomijs, geschaafde amandelen
8,95
Oreo cheesecake
Miso, oreocrumble, yuzusaus
8,95

vegetarisch vegetarisch

Tiramisu
Sea salted karamelroomijs, karamelsaus
8,95
Kaasplankje
5 stuks van zuivelhoeve, appelstroop, kletzzz toast
4,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Humphrey’s Restaurant Amsterdam is 21.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.