Waar heb je trek in?

HIKAGE

Meer informatie

Rozenstraat 143
1016 NP Amsterdam

Vind je het lekker hier?

Menukaart van HIKAGE

Laatst bijgewerkt op 25.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Dinner Menu

Served from Tuesday to Saturday, between 18:00 to 22:00 (last order).

VEGAN

EDAMAME
BOILED YOUNG SOY BEANS WITH HIMALAYAN SALT
5,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
AGEDASHI TOFU
DEEP FRIED TOFU WITH DASHI BROTH, GINGER AND SPRING ONION
8,50 €
Vind ik lekker!
NASU DENGAKU
CRISPY AUBERGINE WITH MISO GLAZE
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
HIKAGE SALAD
WITH YUZU ONION DRESSING
9,50 €
Vind ik lekker!
VEGAN KARA-AGE
DEEP FRIED MARINATED KOYA TOFU WITH VEGAN MAYO
12,00 €
Vind ik lekker!
VEGAN TAKOYAKI
VEGAN BALLS WITH SPRING ONION, OKONOMI SAUCE AND VEGAN MAYO
8,50 €
Vind ik lekker!
MISO SOUP
VEGAN MISO SOUP OF THE DAY
4,50 €
Vind ik lekker!
KIMCHI
KOREAN-STYLE FERMENTED CABBAGE. CONTAINS SHRIMP SAUCE.
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

MEAT

KARA-AGE CHICKEN
DEEP FRIED CHICKEN WITH MAYO
14,00 €
Vind ik lekker!
TONKATSU
PANKO-CRUSTED PORK LOIN WITH SESAME TONKATSU SAUCE
19,00 €
Vind ik lekker!
KAMO NEGI
STIR FRIED DUCK AND LEEK WITH SPECIAL TERIYAKI SAUCE
15,00 €
Vind ik lekker!
JAPANESE STYLE BEEF STEAK
WITH SPECIAL SOY SAUCE, MALDON SALT AND WASABI
28,00 €
Vind ik lekker!

SEAFOOD

TAKOYAKI
OCTOPUS BALLS WITH SPRING ONION, BONITO FLAKES, OKONOMI SAUCE AND MAYO
8,50 €
Vind ik lekker!
ABURI PALING
SMOKED & SEARED EUROPEAN EEL WITH CUCUMBER AND KABAYAKI SAUCE
12,00 €
Vind ik lekker!
SASHIMI MIX
9 PIECES, CHEF'S CHOICE
28,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
SALMON TATAKI
LIGHTLY SEARED SALMON WITH YUZU ONION DRESSING
15,00 €
Vind ik lekker!
TAKO KARA-AGE
DEEP FRIED SPICY OCTOPUS
9,00 €
Vind ik lekker!
ABURI MACKEREL
SEARED MACKEREL WITH KABAYAKI SAUCE AND SPRING ONION
14,50 €
Vind ik lekker!
DASHI TAKOYAKI
OCTOPUS BALLS IN DASHI BROTH WITH SPRING ONIONS
9,00 €
Vind ik lekker!

SUSHI

TUNA SALMON ROLL
TUNA, SHISO & CHIVES COVERED WITH SEARED SALMON
19,00 €
Vind ik lekker!
VEGAN ROLL
MARINATED TOFU, KANPYO, CUCUMBER, PICKLED DAIKON, SHISO & CHIVES COVERED WITH AVOCADO AND VEGAN CAVIAR
17,00 €
Vind ik lekker!
INARI SUSHI
SUSHI RICE IN TOFU POUCH MARINATED IN SWEET SOY SAUCE
7,00 €
Vind ik lekker!

TEMPURA

MIX TEMPURA
SEASONAL VEGETABLES, PRAWN (3 PIECES) & SCALLOP (1 PIECE)
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PRAWN TEMPURA
PRAWN (6 PIECES) & SEASONAL VEGETABLES
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
SCALLOP TEMPURA
SCALLOPS (6 PIECES) & SEASONAL VEGETABLES
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
VEGAN TEMPURA
SEASONAL VEGETABLES
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

DESSERT

CHILI ICE
VANILLA ICE CREAM WITH CHILI UMESHU
6,00 €
Vind ik lekker!
MATCHA TIRAMISU
MATCHA FLAVORED TIRAMISU COVERED WITH MATCHA POWDER
6,00 €
Vind ik lekker!
TAIYAKI WITH ICE CREAM
FISH-SHAPED PANCAKE WITH SWEET RED BEAN FILLING SERVED WITH (VEGAN) VANILLA ICE CREAM
7,50 €
Vind ik lekker!
MOCHI ICE CREAM
BLACK SESAME & MATCHA ICE CREAM COVERED WITH MOCHI
6,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van HIKAGE is 25.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden